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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■加能蟹 石川県が誇るブランド蟹 11/7~3/20迄の期間限定 ■蟹のお刺し身 生きたカニをその場でさばき、味噌はカニ酢で、カニ足は本わさび醬油がお勧めです...#接待 #感動の極み #蟹しゃぶ #大将のクセが強め #美味しいもの大好き 刺し身でもいける鰤シャブが最高‼北陸の名物も食べられるコスパの良いお店...
...色とりどりで、綺麗に盛られています。 刺し身は、サワラ、アカイカ、の2種盛りです。 天ぷらは、鯖とイカ、ししとうです。 南蛮漬けは、マアジです。 サラダは、サニーレタスとトマト、れんこんの素揚げです。 酢の物は、もずく酢ですが、もずくは他県のものかな。 煮ものは、だし巻きと一緒に、野菜や海老が盛られています。 もう一品、お出汁で炊いたタコのしんじょうもありました。 ご飯、味噌汁、香のもの、これだけ付いて、税込み2200円です。 金沢は、刺し身と言えば...
...ビールの注ぎ方がうまく、見事な泡の柔らかみとビールとのバランスだった。刺身も美味しく、今回はマグロとサワラの刺し身。特にサワラは柔らかみ...
...■脂が乗ってて光ってます ■これで丼ぶり一杯分のカニ ■梅酒 ■お刺し身五種盛り ■白いご飯にカニをたっぷり ■のどぐろ炙り丼(ご飯少な目)...よく考えたら超豪華丼ではないですか! 身をたっぷりかけていただきました。 お刺し身の盛り合わせもたのみましたがどれも美味しかったです...
...■皮剥肝添え ■加能蟹でチョモランマを ■追加の石鯛 ■干瓢巻 ■真名鰹西京焼 ■鰯つみれ汁(極薄のダシが美味) ■鯛刺し身 ■お店構え...
...疑問に思っていました。 真鯛の骨、昆布、塩、出汁、加賀棒茶、で味付けされたお茶を、真鯛の刺し身をのせたご飯にかけると、ご飯のかたさが良い...
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