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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビールは数種類あり出来立て味わえますが 今回は一杯だけに(笑) ○ビール酵母漬けフレンチフライ ○九条ネギと塩麹の豚バラピザ ○ジンジャーエール ○IPAは瓶ビールで持ち帰り サクッと飲むのがいいでしょうね...
...この日一番印象に残った一品です。栗の甘さとポルチーニ茸と松茸の香りと食感が何とも言えない美味しさです 『ヒラメの塩麹焼き、加賀蓮根すり流...
...ウサギじゃあるまいし。。。残念 ○日替りランチ・・・1100円 ご飯にお味噌汁。お惣菜3種、いわしの塩麹焼き これはまずまず。いわしの塩麹焼きは火入れが絶品でふっくら焼きあがり皮も破けたりしていません...
...小鉢 小坂レンコン(加賀野菜)の野菜たっぷり春雨の酢の物 3種 金沢名物ベロベロ 五郎島金時(加賀野菜)の胡麻和え 塩麹のお漬物 合計 8,700円 ご馳走様でした! 優しい味と落ち着いた店の雰囲気 品数も多くリーズナブル 金沢のおばんざい最高!...
...360円) ■東の茶屋街にあるレトロな洋食屋でランチ。塩麹ポークのソテー加賀野菜添え。香ばしくて美味い。 ■能登豚 塩麹 (ランチメニューより) ■能登牛ハンバーグカレー...個室もあるようでしたよ。 注文メニュー (ランチメニュー) ・能登豚 塩麹 それなりだったかと思います...
...確かに5点の商品が並べて置かれてます。味噌が2種類、塩麹、塩、甘酒。2種類の味噌の違いをお訊きすると、コチラの方が少し丁寧につくってますということでしたので、じゃあそちらを(500g800円)。それと塩麹(500円)を買いました...自然の恵みを真心をご賞味ください。』 真心、伝わりました。 *塩麹 重宝してます...
...生クリーム系なこってりソフトを感じます。 このソフト、しょうゆな味以前にソフト自体がおいしい感じがしました。 店内には塩麹やらお醤油、い...
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