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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...加賀鳶 大吟醸を頂きました。 呑みやすくて美味しい^^ 金沢うどんを始めて食べましたが、冷たくてうどんが透き通っています。 生姜とおネギで頂くので...
...浅野川が見渡せて景色がいい。 ■八寸、先付、向付(刺身) ■向付(お造り)。メバチマグロ、ブリ、子持ちの甘エビなど。 ■先付。生姜煮など...
...歯応えも良く期待できます。 おかずは、金沢の郷土料理で生姜と卵を寒天で固めた『べろべろ』、大きなきゅゆりの冷たいあんかけ...寒天で固めた卵料理で、口にいれると甘辛い生姜がアクセントになっています。懐石料理にありそうですね。うまい。...こういうごはんも良いですね。 「べろべろ」とは加賀料理で、生姜のきいた出汁に溶き卵を加え...
...お土産で頂いたら、女性は嬉しいと思う。 しょうが餅は、求肥餅に生姜を煉りあわせ、和三盆がまぶしてある。 ひとつが、ひと口で食べることができる大きさ。 柔らかいのだが、求肥にしては、もっちり感が強く、しっかりしている食感。 お味は、生姜の辛味が勝ち過ぎないよ...
...この半分でいいのよ! それと提供があまりに遅すぎる、 畳なので寝ちゃおうかと思ったよ笑 まあオープンしたてだからしょうがないけど、まあ客...
...ジンジャーエールを注文するとスタッフの方から辛めだと説明を受け、実際、辛めだったんですが、しょうがの風味がしっかりしていて料理にとても合い...
...甘酒を購入。 甘酒は冷凍庫に入れると日持ちがするそうで、冷凍して夏にシャリシャリと食べるのもよし、生姜を入れて炭酸で割っても美味しいよ! との事...
...人気もあるので、時間帯に依っては、利用するのがかなり厳しい。 自分たちが利用したときもあいにく二階は満席で、しょうがなく一階の窓際のカウンターの席で頂いた...
...(*´╰╯`๓) ☆抹茶くず湯 ☆甘酒 を注文。 甘酒はしょうがを自分で追加して好みの味に変えながら楽しめます(o^^o)♪ 抹茶くず湯は抹茶がしっかり...
...花穂紫蘇』 見た目も美しく出汁のジュレが美味しさを引き立ててます 『鰹のわら焼』 金時草ソース、大葉のソース、梨と生姜のソース、モッテ菊...
...②モミイカ(丸干しイカ) ③日替わりの珍味 ■生姜入りスープカレー(ライス付き)...■ネギたっぷりチヂミ ※夜のみ ■つけもの盛り合わせ ■生姜入りスープカレー ■おにぎり(2個) 漬物付き ■にゅうめん...豚足 〔食事〕にゅうめん、ネギたっぷりチヂミ、おむすびセット、生姜入りスープカレー つまみの定番から...
...■いか しそを刻み込んで、しょうが醤油が付けてあります。 右上にあるしょうが、出す時に切っていただきます。ちょっと違う感じでいいな。...■つまみ③:ホタテとヌタ ■つまみ④:魴の西京焼き ■しょうが!けっこう辛い!!...
...このダシ汁が仄かな醤油味で旨い~☆ 麺はつるつるコシあってイイです!(後で聞いたら、麩を練り込んでいるからだとか。) 薬味の生姜が爽やかさを出しています...
...観光地の観光客相手の価格と思えばしょうがないのかなっと思いました。 美味しく頂けました。ご馳走様でした...しかしこれで1400円か。高いのう。金がのってるからしょうがないか。 カフェは他に誰もおらず...ちらし寿司・鰻・海老・いくら・錦糸玉子 椎茸・酢蓮根 平切り生姜・花麩 * 留椀 田舎味噌仕立て・めぎす団子・笹葱 * 水菓子...
...お味噌汁は結構あっさりめ。 出汁巻き卵も、最初は出汁があまり感じられなかったので、 玉子焼きかと思いました。 唐揚げは生姜が効いてて美味しいのですが...
...生蛸は最近好みのネタのひとつ。柔らかかったです。 鯵は生姜で。こちらも中々新鮮。 あら汁には柚子の皮が散らしてあります。...イクラには金箔が乗せられています。 梅貝。金沢の鮨ネタの代表です。 アジは生姜醤油が塗ってありました...
...小判型の柴船ではなく、こちらは長くねじれた形をしています。 17cm! 見た目では柴舟に思えませんが、食べてみたらあの甘く生姜のピリッとした大好きな柴舟でした♡ ■ きんつば まずは薄く焼かれた皮が美しい!小豆との白黒コントラストがすごく良いです...
...マトリョーシカですかこれ! ようやく厳重な包みから解き放ったら 小さなカステラ。確かに金箔はってある 烏骨鶏の卵だから高いのもしょうがない そう思いながら頂いてみた小さなカステラ...
...8人くらいで宴会っぽい感じでやりましたが、 料理はなかなかの美味しさで、みんな満足している感じでした。 奥の席だったので多少はしょうがないかな~~とも思いましが...
...■焚・・・治部煮 ■揚・・・太刀魚 ■飯・・・新生姜めし しらす 香の物 汁 ■甘・・・みるくぷりん ■白ワイン...車鯛(まとう鯛の北陸地方 名称)の煮こごり生姜風味と柿の白和え、しし肉は猪の三枚肉が塩で炊かれ...うすい豆の真丈 うすい豆の豆腐 百合根の桜 金時草のお浸し 生姜 菜の花 にんじん桜 竹の子 コダイのお寿司...
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