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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・自家製ソース ♦️ねぎ焼き(ミックス) ・牛、豚、烏賊、スジ肉 ・醤油味 ♦️お好み焼き(ミックス) ・牛、豚、烏賊、ちくわ、スジ肉 ・自家製ソース、マヨネーズ 金沢自体、鮨、日本料理などで...じゃがチーズ(@600) にんにくの芽(@600) ねぎ焼き(すじ肉@900) を焼いてください♪ じゃがチーズ(@600)...
...コーヒなどの飲み物付き950円 ■イノシシの炙り丼 ■刺身定食 ■豚カツ入りの金沢カレー。Kanazawa curry. ■すじ肉煮込みカレー。Kanazawa curry. ■すじ肉煮込みカレー...
...500円】を頼むのも恥ずかしく まずは牛すじの煮込み【すじ肉600円】を味わう。 薄口なので塩煮込みみたいですけど、 すじ肉が柔らかく仕上がっていて美味しい、ボリュームもありますね。...■大きな鍋には昭和初期から伝わるダシにおでん種が一杯 ■スジ肉600円 高いかな...
...と伝えたところ 大将が3品程選んで出してくれました。 「スジ」肉の皮?薄くトロトロと柔らかく、濃厚な赤味噌がたっぷりとかかって...相方のお気に入りです。 ・スジ スジ肉です。金沢のどて焼きのように白味噌のタレがかけられます...ように見えるけどまだ味が全然入ってない(煮えていない)そうだ。 すじ肉はスタンバイOK...
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