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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どんな料理が出されるか興味津々であった。 冷たい前菜「そら豆のブランマンジェ 生ハムのジュレと共に」。 温かい前菜「ヤリイカのプランチャ焼き...単純にケーキなどより、このような物の方が、雰囲気があっていい。 ・アーモンドのブランマンジェ エルダーフラワーのグラニテとライチのエスプーマ しっかりとしたデザート...
...一番人気のシュークリームを食べたいのであれば 早めに訪れるのをオススメします。 ご馳走さまでした。 ◎能登ミルクのブランマンジェ 全部絶品! 3ヵ月毎にメニューが変わる 美術館の中にある...
...これは飲んでみて良かったです。 珈琲はまあ、ごく普通でした 金時草のブランマンジェ せっかくなので、加賀野菜を使ったデザートを ふんわりのブランマンジェは、甘酸っぱいグレープフルーツと良く合い さっぱりと軽い感じのデザートでした。...■デザートのサンプルでしょうか ■テーブル ■加賀紅茶 ■珈琲 ■金時草のブランマンジェと甘酸っぱいグレープフルーツ...
...金沢ほうじ茶ブランマンジェセット。(1,300円) ほうじ茶ブランマンジェのほうじ茶ソースは 別添えで提供されるので お好みの量を調整することが可能です。 さっぱりとしたプルプルのブランマンジェに 濃厚なほうじ茶ソースの組み合わせは...■金沢ほうじ茶ブランマンジェセット ■きなこラテ ■ほうじ茶ブランマンジェ...
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