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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あとは芽キャベツが良く合っていて素敵。 金柑を乗せたチーズのムースと大吟醸のアイス、蜂蜜を添えてあります。 大吟醸独特の香りを秘めたアイスが美味しいです。チーズのムースも金柑との相性○。 締めのドリンクはエスプレッソで...■ココナッツ風味のムースグラッセマンゴーとパッションフルーツのクーリー...
...牛肉のステーキ 食事 ちりめんじゃこご飯、味噌汁、香物 甘味 本日のデザート(巨峰とレモンムース) 相方は 金沢御膳(加賀御膳だったかな?・・・) 小鉢/刺身/治部煮/のどぐろの塩焼き/ちりめんじゃこ御飯/味噌汁/デザート...
...お店のおすすめのベースアップルタルト とアイスティーを注文。 シロップ漬けのリンゴがタルトの上に載っており、 センターはムースです。 普...
...入ってみる。 今回は、ケーキを2つ。 ミュゼ チョコレートのムースの中に、レモングラスのクリームと、玄米茶を使った生地。チョコレートのムースがとても滑らかで美味しい。 セラヴィ ホワイトチョコレートのムースの中にラズベリーのムースとピスタチオの生地...
...店内は大きな窓が開放的で 外を見ながら食事を 抹茶のムースのチーズケーキを 下のチーズはしっとりで濃い味です...華やかなカモミールが香る口溶けよいチーズムースの層とねっとりクリチ感ありリンゴコンポートの甘酸っぱさとのバランスがよくこれは美味し...
...この日は3種のジェラードと大学芋、 フルーツ、チーズ風味のムース風のものとなっていました。特にムース風のものが個人的には気に入りました...
...■鶏肉のリエット&オリーブオイル ■ヨーグルトのムースと柑橘フルーツ・ハーブティのジュレ ■紅茶 ■入口 ■ナプキンには刺繍 ■窓から見える景色 ■コース リエット ■ヨーグルトのムースと柑橘のフルーツ ジュレ ■赤い果実のムース...
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