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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白胡麻担々麺(1,200円)は 最初から狙っていた一品です。 普通ならこれだけで十分ですが そうそう来られる場所ではないので 丸鶏パリパリ揚げ半羽 1,500円 そして白飯の小を注文しました。 白胡麻担々麺は他にある担々麺よりマイルドだと 思いますが、それでも花山椒の痺れる感じはあります。 味は濃いめなので白飯はたのんでおいてよかったです。 量的には、思ったより小振りです。 丸鶏のパリパリ素揚げは...
...◆ククラ・コ・マス ここからは店主・千葉さんが自ら腕をふるって作ってくださった料理です。 まずはチキンカレー。 丸鶏を使い...
...ししとう 血肝 鶏皮 厚揚焼 手羽先 つくね 地物椎茸 玉子かけごはん ◎丸鶏サムゲタンスープ ■お酒 日本酒 五凛 純米大吟醸 日本酒 手取川 吉田蔵u...焼き鳥はオーソドックスで締めの親子丼とかは美味しかったですが、特に丸鶏スープが濃厚で1番美味しかったです...
...ラーメンスープは、生姜が効いてて、見た目より濃厚なチキンスープです。丸鶏でしょうか。 金沢の汁物で定番の赤巻きが入ってなくて残念です。 ...
...※鶏肉によっては若干赤みが残って見えることがありますが、しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を...
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