兼六園の鰹節に関するお店

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玉泉邸

金沢市 / 日本料理、和菓子

四季折々の表情を見せる名勝玉泉園と本格会席料理を、武家屋敷をモダンにアレンジした完全個室で

3.51

51

3296

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 月曜日
お庭も美しく、素敵なお部屋で、加賀料理をいただきました。一つ一つが、素材を良さを引き出し、本当...by ぽんちゃん12288(176)

...これは美味しいですね。 ・お椀・・お椀は、羅臼昆布と、削りたての鰹節でとった吸い地。削りたての鰹節を使っているだけあって、かつお出汁の風味が豊か。椀種は、ゆば真丈、アイスプラント...シーズンですね、ホタルイカも。 蓬豆腐の香りがとてもよいです。 羅臼昆布と朝削った鰹節のお出汁でさくら鯛をいただきます 寒いときに暖かくてお上品なこの味...

兼六園 寄観亭

金沢市 / 甘味処、郷土料理

3.32

116

663

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
兼六園名物「納豆餅」
えっ!?そうだったの?( ‘ω’) 納豆餅というと、京都、宮城、山形、茨城など いろん...by 無芸小食(10407)

...こちら具の中は 納豆をかつお節とねぎと合えて 醤油で味付けしたもの...桜ヶ岡口にお店がある。 ■みたらしと鰹節 ■夜桜の おとも。 ■かじった様に見えますがちぎってます。...お団子が食べたかったので・・・ 鰹節かけ団子 みたらし団子 ※一本百円...

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