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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...初っぱなから二塁打です。 きのこのカリカリサラダ チーフさんから勧めていただきました。 新鮮なほうれん草にカリカリのキノコが載っています。 きのこはカリカリなのですが噛みしめるとじんわりとキノコの旨味が満ちてきます...
...赤、フルボディ、チリ ■小鉢四種 ■きのことお肉のソテー ■そば ■瓜のサラダ ■素敵なワイングラス ■つきだし ■程よい量のデザート(*^_^*) ■いい焼き加減のお肉(*^_^*)付け合せも美味しかった❗️ ■サーモンのムニエルにキノコのクリームソース...■お肉のオードブル ■牛肉のキノコ炒め...
...■カヌレ ガトーショコラ ■きのこリゾット ■牛肉のソテー 秋の根菜とイチジク添え...器はガラスのおおぶりなもの。 かわいいかわいいきのこの器にやってきたのは茶碗蒸しみたいな?感じです...■赤イカとフォアグラ根菜コンソメ ■南瓜ニョッキ。キノコゴルゴンゾーラソース...
...ホイル焼きは酸味の効いた出汁にいい感じに鮭の塩味を吸ったきのこがジューシーで美味しく、鮭もふっくらしていて箸が進みます。...私はのどくろ目当てで入店しました。 ・塩サイダーを注文 ・お通しは野菜とキノコの小鉢 ・イカ丸焼きいかわたソース添え ・鱈の白子 醤油焼き ・のどぐろ焼き...
...■お酒 ■パンアイス ■能登ふぐ唐揚げ ■のど黒一本焼き ■のどぐろの1本焼き ■がせえびの唐揚げ ■加賀野菜の天ぷらキノコと何かの葉っぱ...
...2,500円~3,000円 ■合鴨とキノコのバター焼きレモン風味 口当たりの良いキノコと相性の良い合鴨のバター焼きです。 ■汁物・煮物 ■湯豆腐...出汁で煮た煮奴がでてくることが多いです。こちらも煮奴でした。キノコやネギの他に...
...とてもリーズナブル! 軽めの辛口でした。 ☆キノコのソテー スパイシー風味¥700 色んなキノコが入っていました。 ☆キッシュ・ロレーヌ¥500...シルキーなタンニンで、フレッシュな味わいです。 ■きのことベーコンの温かいサラダ...
...M 980円 ■鶏ピリサラダ S 780円 M 980円 ■キノコの餡かけサラダ S 880円 M 1,080円...特にサンマの肝入り焼きは絶品でした。 〆の土鍋御飯には、きのこたっぷりで季節感満載で楽しい夜になりました。...■おでん ■タラ白子天ぷら 雲餡かけ ■のどぐろの一夜干し ■キノコの餡かけサラダ...
...かけて食べても美味しかったです。 「前菜5種の盛合せ」生ハム・オリーブオイル2種類・ドライトマト・豚のリエット・ 鶏ハム・きのこオイル漬け・クラッカーなど色鮮やかな前菜達でした...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13543人
貯まる・使える
...色々な食感を一皿で味わうことができます。 楽しいお料理。 次はきのこ、イラストは舞茸っぽかった のですがなんと松茸!...上のソースは冷たくて温度差のコントラストあり ■温かいキノコのポタージュをしぇふがかけにきてくれました 白子のソテー...この一品、今日一の品でした。濃厚な白子に、これまた負けないキノコの旨味たっぷりのマッシュルームソース...
...■カニクリームコロッケ ■ご飯もの ■ウニクリームリゾット ■きのことポルチーニの雑穀リゾット ■ずわい蟹とトマトの雑穀リゾット ■単品...■サーモンのカルパッチョ ■トマトとストラッチャテッラ ■トリュフ香る!4種のキノコのサラダ...
...・いちじくと白芋の煮出し ・うなぎの肝の串 ・鱧と松茸・きのこの鍋 ・能登ふぐの炙り...今回出てきた料理で一番のお気に入りは『鱧と松茸・きのこの鍋』です! 食材が美味しいのはもちろんのこと...いちじくと白芋の入り出汁 鰻の肝タレ 鱧と松茸のきのこの鍋 能登のフグの炙り海葡萄のせ TTKG...
...■焼き野菜 ■長芋 ■エリンギガーリックバターソース ■ミニトマト ■マシュルーム ■焼葱 ■占地 ■榎木 ■きのこ盛り合わせ ■野菜盛...
...■海鮮ラーメン ■マーボラーメン 辛さレベル★★ ■カレーラーメン ■きのこラーメン ■天津麺 ■お子様ラーメン ジュースえらべます ・オレンジ ・りんご...餃子ライスはおしんことスープ付き! ■チャーハン ■レタスチャーハン ■きのこチャーハン...
...■自家製ソーセージ ■フォアグラ入りポークのパテ ■キノコとベーコンのキッシュ ■白身魚と海老の春巻風 ■海の幸のクリームグラタン ※少々お時間かかります ■バイ貝とキノコのガーリックバター焼き 1300円〜 ※少々お時間かかります...■アンティパスト+牛ロース肉ステーキセット (前菜)キノコのキッシュ...
...■マスター手作りのコンフィチュールを使ったカクテルが自慢です。 ■約200種類の洋酒を取り揃えています。 ■きのこの白ワイン蒸し ■ボルドーワインと焼きカマンベールチーズ ■アイラ・モルトウィスキー各種 ■ワイン各種(フランス・イタリア・スペイン)も揃えています ■海老とキノコのソテー...
...コノミタケのチーズリゾット これもメチャクチャうまい!コノミタケとは能登や富山の奥地で 採れるレアなキノコで食感と味が抜群。 これとチー...
...めちゃめちゃ合う お肉を生姜醤油で食べたことなかったかもしれないけど、まさかこんなに合うとは… 付け合わせのもやし、キノコも美味しく頂けたそして初めての経験...
...当初のお店からちょっとお安めの ここに変更。 赤茄子の煮浸し、お造り盛り合わせ、きのこの炒め物 甘海老と白身魚の茶碗蒸し、鶏天、タテ貝の炙り醤油 能登豚の卵とじ...蒸し物(鰆の蒸し物) 蒸した鰆を潮仕立てのようにしてます。 焼物(鴨、筍とキノコ) 鴨の低温ローストこれもおいしいけど...
...食が進むさっぱりした感じの構成ですね。 スープ。フカヒレスープ。とってもアツアツで胃の中までホット。お野菜やきのこが沢山入っていて、小さ...
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