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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...予感は的中し、先に来たのは先程追加で注文したポテトサラダ。いぶりがっことたくあん?がアクセントで入った一品で飲み物とサラダを頬張りつつ時間を待ちます...
...生ハム+クリームチーズ+フルーツ。愛を込めて巻きたいと思います。 ■自家製 大根の漬けもの ビールで炊いた大根たくあん。不思議と箸が止ま...
...ちょっとした切り身でも金額が跳ね上がる高級魚です。 この魚の脂は本当に凄い。流石白身のトロ。でもレモンと沢庵は余計かな。 かに甲羅揚中は...
...お客さんを大事にして、空間を愉しんで頂きたい空気が伝わってきます。 まずは、ビールを飲み・・・ 前菜を頂き、 石川名産の、沢庵の煮物。 ...
...量は結構ありますが、最後まで美味しく食べられました。 ご飯とスープ、たくあんが付きます。スープは印象に残りませんし、ご飯は量が多いです。 量が多いのは...できる一品です。 ご飯もスープもふたがついて出てきます。 たくあんのお漬物もついて690円 財布に本当にやさしいうれしい一品...
...ハントンライス。デカイです。小でも2/3はありますね。 スープは付いてないとの情報でしたが、厚揚げとワカメの味噌汁とタクアンが付いて来ました...
...美味しかったです♪ ご馳走さまでした(^人^) なんでトロとたくあんって合うんだろう? 夕食を買いに香林坊大和地下へ こちらのお店はある時間から半額になるのです。 それを目指して集まるお客様が多いのです(^o^;) 今回はその時間に乗り遅れ巻物だけが残っていて、こちらを購入 ◎『トロたく巻き』432円(本来864円) 昔は せっかくのトロとなぜ、たくあんなんかを混ぜちゃうの? なんて思ってたけど、食べたら混ぜる意味がわかった! トロの脂の甘みとたくあんの塩味、トロのトロトロ具合とたくあんのポリポリ感...
...チョイとカツを退かすと下にはキャベツが敷かれてます。これを見ると福井のソースカツ丼では無く長野のソースカツ丼を思い出します。 たくあんも二切れ乗ってます...
...おつまみとして注文した自家製スモーク盛りですが、チキン、タクアン、卵の3種盛りで、中でもタクアンのスモークがとても美味しかったです。...(2013.09) ■自家製スモーク盛り(2013.09) ■タクアンのスモークは美味しい(2013.09)...
...納豆と程よい味付き厚切りタクアンが出ました。 少ししてご飯に味噌汁...焼きカレイの定食を注文。 お通しの牛肉のしぐれ煮、たくあん。 ごはん、お味噌汁。 料理もすごく家庭的...濃い目で ご飯食べたくなる味。美味しい。 梅貝煮付 味噌汁 たくあん も美味しかった...
...炒り玉子、針のり、あやめかまぼこ、星大根、みそたくあん、野沢菜 【焼物】はも若狭焼き、出し巻玉子 【煮物】茄子...炒り玉子、針のり、あやめかまぼこ、星大根、みそたくあん、野沢菜 【焼物】はも若狭焼き、出し巻玉子、のど黒塩焼き...炒り玉子、針のり、あやめかまぼこ、星大根、みそたくあん...
...特にこちらののど黒は脂がたっぷりのっており、炙ると香ばしさで美味しさが増しますね。 ○穴子 ○玉 出汁巻き玉子のような。 ○たくあん巻き これで以上...
...あとはこだわりのスモーク盛り合わせ(牡蠣、タクアンとクリームチーズ、ドライトマト) ぶりの自家製生ハム...おつまみで一番気に入ってるのは、たくあんの燻製。 いぶりがっこみたいだけど、きつくはなく...飲ませる自家製スモーク盛り合わせ :枝豆・玉子・沢庵・チーズでした...
...■天麩羅(白身魚の梅しそ) ■天麩羅(こしあぶら) ■天麩羅(しらうおのかき揚げ) ■天麩羅(五郎島金時) ■澄子のたくあん やはり、コ...
...味噌汁はワカメと大きな豆腐。 タクアン付き。 昔懐かしいの焼きそばに感動〜...キャベツ添え)と,(秘伝の)タレ,丼飯,油揚げとワカメの味噌汁,タクアンで構成されています.なかなかのボリュームでした....ライス、味噌汁、タクアン...
...・池月うすにごり生酒 すっきりとした辛口の中にもフルーティーさもあって美味しい。 ・お通し ブロッコリーの天ぷらとタクアン。 ・鰯のたた...
...空が明るくなるまで 白ワイン(コノスル) アモンティリャード(ドンゾイロ) ドランブイボギーズ エイヒレ 沢庵 燻製 以上、3,900円 金沢市内で最強の飲み屋街の片町界隈でも、なかなか空が明るくなるまで付き合ってくれるお店は少ないものです。 アモンティリヤードは期待どおりの癖。ドランブイボギーズは初めて飲みましたが、かのボギーことハンフリー・ボガートが好んだお酒がこのお店の由来でもあるドランブイだったのですね。素敵なお酒です(^^) エイヒレも沢庵の燻製も...
...今回は再チャレンジです。 ◎『とろたく』650円 トロとたくあんのコンビネーションは美味いのは知っていたので注文しましたが、中に入っていた「たくあん」は「いぶりがっこ」なのか燻製香が強い。 せっかくのトロが燻製香で台無し残念。...赤く染まったご飯は酢飯では無いです。 ごま油、プルコギ、にんじんにたくあんっていうのが面白い...
...』 (#5688) たくあんの煮たの 以前は実家の周りにひまわりチェーンなどの地元スーパーマーケットがあったのですが、ドーナツ化現象なのか潰れて郊外に大きなスーパーができました。しかし車がないと行きにくく大変不便でした。このスーパーは規模は小さいものの徒歩で行ける範囲ある大変有り難いお店。お酒を買うついでにアテを探していたところ、大変懐かしいものが売っておりゲットしました。「たくあんの煮たの」で、幼少の頃母がよく作ってくれました。作っている時にたくあんの糠の臭いが台所に充満して凄かったのを思い出しました...
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