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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...片町居酒屋まごころ 〜北陸の海鮮と金沢おでん〜の 触れ込み通りに 注文 お造り盛り合わせ 1980円 シマアジ、タイのゆしもづくり、薄造...
...に富山湾の地元のネタは他では氷見のブリ以外にも七尾のアジ(七尾が最高級とのこと)など最後にもう一貫お願いした程美味しかったです。縞鯵ぐらい分厚い形の良い鯵でした...
...あんまり人に教えたくないお店。 この日は特に、しまあじとか金目鯛、さよりあたりがすごく個人的に刺さった。 (記録用) お造り カツオ、あじ、たこ お寿司 いか、がすえび、金目鯛、さより、ノドグロ、しまあじ、毛蟹、サゴシ、バイ貝、マト(マトウダイ)、鰯...山葵 背とろ ぶり アオリイカ 車鯛昆布締め かわはぎ 縞鯵 万寿貝 雲丹 鮪赤身 氷見産くえ 香箱蟹 青森産大トロ...
...梅貝(肝がいい苦味。酒進む) あじたたき 肉じゃが(牛カルの肉じゃが、意外と存在感のあるお肉で肉じゃがも悪くないかも) 縞鯵 新玉とマッシュルームの春巻(アッツアツでパッリパリ...
...わさびで大人の味に。 ★今枝さんのトマト。550円。小さいトマトが4個。フレッシュ。甘みより野菜本来の味わい。 ★赤いかとシマアジの造り ★しいたけの天ぷら 大きいのを半分に切って4ケ...
...■而今から ■キリコが綺麗! ■内子=来年産卵する卵 リフト ■油揚げ ■お刺身全容 ■寒ぶり ■ツブ貝 ■なんだっけ?笑 ■縞鯵 ■ハ...
...◎造:お造り盛り合わせ(シマアジ・シメサバ・イシダイ) ◎肴:ほたるいか酢味噌...■造:お造り盛り合わせからシマアジ ■造:お造り盛り合わせからシメサバ ■造:お造り盛り合わせからイシダイ ■造:お造り盛り合わせ(シマアジ・シメサバ・イシダイ)...
...寒鰤の刺身 赤貝の刺身 鮟肝 ガリ ホウボウ 赤イカ カマス 縞鯵 鰆 金沢甘海老 鮪トロ 海胆軍艦 加納蟹の手巻き...この日は鬼エビとガス海老を頂きました。 マアジもシマアジくらい脂が乗っていて美味しかったです。...■香箱蟹と雲丹イクラのちらし寿司 ■穴子 ■のどぐろ ■しまあじ...
...ひらめ ぶり、あかいか、ぼたんえび バフンうに(苫小牧産) 鱈の白子の擦り流し 香箱蟹 あん肝 きんき 甘エビ 富山湾のクエ しまあじ 大トロ こはだ 迷い鰹 あじ うに(厚岸産) 金沢に行くたびに毎回予約を試みるも全然席が取れずに行けなかった大好きなお店...
...薄味だが甘みがほんのりと上品なお味。 お作りは、〆鯖、バイ貝、アカイカ、シマアジ、それに生麩。 この日は、ネタ切れということでこれまで。次回、また来て見たい...このタイミングで日本酒(遊穂)に移行! ボタンエビ、サバ、シマアジ...
...いつもはここでぬたが存在感放ってたんだけどね。 ●お造り五種盛り お造りできるお刺身が「がんど・かさご・赤いか・梅貝・甘えび・しまあじ・水だこ」の7種あるので、 5種盛りはそのうちのどれですか?と聞くと「お好きな5種をお選びください!」とのこと。 出ました、贅沢仕様。 甘えびはがすえびに比べると劣る気がするのでOUT、がんどがあるのでしまあじOUTで...
...とろ納豆 あわびバター焼 茶碗蒸し 白子入り 松茸天ぷら 銀杏揚げ 握り とろ しまあじ 赤西貝 がすえび うに 生いくら 蟹味噌 ねぎとろ あなきゅう そこそこ美味しいものとちょっといまいちだったものと、色々でした。 この時間にお寿司が食べれるのはとても有り難いのですが、メニューをある程度絞らないといけないな、と思いました。ちなみに美味しかったのは、あわびバター、とろ、しまあじ...
...しっかりと味が染みてて、キノコの出汁が ハンパない。 なんて事のない一品がこんなに美味しく作れるって 凄い〜 お造りは、シマアジとアカイカ...
...■季節のおひたし ■造り 〆鯖 ■造り しまあじ ■酢物 かき ■しまあじのお造りを頼むと皮をあぶって提供してくれます ■揚物...もの。どれも美味しい。 □お造り(しめ鯖、しまあじ) しめ鯖は...
...っというか、グループのフードファイターに手助けしてもらいました。 出汁は上品で、大満足 刺身は、ぶり、アジ(シマアジ?と間違うくらいです...
...なかなかよいお値段します。 今回注文したのは以下の通り。 お造り おまかせ3種 (1,800円) マグロ中トロ、ブリ、シマアジ 新鮮 おいしい 牡蠣酢 (1,500円) 高いだけあって美味しい!濃厚...
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