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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■Afterdark アフターダーク 焙煎した麦芽にさらにひと手間加えることで生み出される、コーヒーのようなロースト香と、ふくよかな口当...
...三和酒類 軽やかで麦の穏やかな風味を感じれる、下町のナポレオン。 ■【麦】兼八|大分県 四ッ谷酒造 麦チョコを思わせるロースト感の強い香ばしさ...
...■能登豚ローストポーク 低温調理でしっとりジューシーに...燻製鯖といぶりがっこポテサラ いかわた陶板焼き 能登豚ローストポーク のどぐろ細巻き 片町の高コスパ居酒屋...値段は大衆・味は割烹が店の謳い文句 つみれ鍋やローストポーク...
...■能登豚ローストポーク 低温調理でしっとりジューシーに...■真鱈白子ポン酢 ■山芋竜田揚げ ■能登豚ローストポーク ■能登あおさの揚げ出し豆腐 ■デュワーズハイボール...・あったかいポテサラ ・能登あおさの揚げ出し豆腐 ・能登豚ローストポーク など 現在はなくなったメニューもあるようです...
...気兼ねなくお酒をいただくことができました。 お料理は、厳選豚”のロースト付きのコース。 どれも綺麗で美味しいお料理。 お肉も柔らかくてジューシーでした。...Salad:朝採れ野菜のサラダ Pasta;本日のパスタ Carne:特選牛のロースト ガロニチュールを添えて Dessert:お口直しのプチデザート...
...■能登豚ローストポーク 低温調理でしっとりジューシーに...■さわら昆布〆・水蛸 ■ガスエビの唐揚げ ■能登豚ローストポーク ■怒涛の注文をして待ちます ■お通しとポテサラが到着!...お刺身、なかなかレベル高いです。 [お肉]能登豚のローストポーク ジューシー...
...温泉卵のせ 980円 ■自家製スモーク5種盛り 680円 ■本日のお魚一本香草焼き 980円 ■若鶏のハーブロースト 980円 ■名物!たっぷりアサリのボンゴレビアンコ 880円 ■手作り濃厚ミートソース 680円 ■金沢港直送!鮮魚のカルパッチョ 980円 ハーフサイズ580円 ■魚介たっぷりアクアパッツァ 1,480円 ■真空低温ローストポーク サラダ仕立て 980円...
...■肉寿司5種盛り ■能登牛いくらのせ ■特上もも ■国産牛リブロース ■肉厚ハラミ ■牛タン ■ローストビーフ ■自慢のユッケ ■金沢市場直送の魚をふんだんに使った海鮮ユッケ ■自家製ローストビーフユッケ ■金沢おでん ■金沢おでん5種盛り ■ステーキ ■能登牛ステーキ ■サーロインステーキ ■ヘレステーキ ■ホルモンたれ焼き ■豚キムチ ■ネギタン塩 ■焼きそば ■ホルモン焼うどん ■肉TKG ■ローストビーフ丼...
...■牛すじ煮込み ■サラダ ■シーザーサラダ ■ゆで鶏サラダ ■海鮮サラダ ■ローストビーフサラダ ■逸品 ■揚げ餃子 ※数量限定 ■出汁巻き玉子 ■豚キムチ ■葱塩タン ■ホルモン炒め ■チキン南蛮 ■若鶏塩麴焼き ■ポテトフライ ■馬刺し ■桜ユッケ ■鶏ももタタキ ■ローストビーフ ■ソーセージ盛り ■特製ダレ唐揚げ ■揚げ物 ■とりの唐揚げ...■素うどん ■焼きそば ■温玉しらす丼 ■ローストビーフ丼...
...※一貫のお値段です。 ■ローストビーフ(一貫) ■牛タン(一貫) ■ハラミ(一貫) ■能登牛いくらのせ(一貫) ■【逸品】 こだわり抜いた味付けを生かした逸品メニュー。 ■炭火焼きつくね(2ケ) ■鶏かわポン酢 ■手羽先 ■山芋ステーキ ■ぷりぷり海老マヨネーズ ■ピリ辛豚キムチ ■焼きそば 自家製ソース ■焼きそば 塩 ■自家製ローストビーフ ■揚げだし豆腐 ■ネギ塩牛タン ■特製ホルモン焼きうどん ■さっぱり鶏ももポン酢 ■カリカリ鶏皮ポン酢 ■【自慢のユッケ】 ■ローストビーフユッケ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13552人
貯まる・使える
...穂紫蘇、赤紫蘇パウダー ▪️月光ローストと梅山豚のラグー 黄韮のソテー、クレソンの葉 ▪️ヒラスズキのソテー 白菜のエチュベ 芽キャベツ、紅菜苔の花 ヒラスズキの出汁とフェンネルのオイルソース ▪️ホロホロ鳥の胸肉ロースト モモ肉のメンチカツ...■茨城産の西崎ファームのバルバリー鴨のロースト しめじとインゲン...
...ボライユの旨味たっぷりのソースでお召 し上がり下さい ■牛ヒレ肉のロースト 赤ワインバターとインカのめざめポムソテー添え ソース・オ・レフォール...
...こちらがよそと違うのは2つあります。 一つ目は生食肉取扱施設許可店ということ。 最近ユッケ風ローストビーフ(もしくは低温調理) を出すお店が増えてますが...
...前菜はカキ、ホタテの貝柱のスモーク、イベリコ豚のサラミ、鴨のロースト、ウドの明太子和えなどなどねんけど、どれもなかなか美味しいぞいね。特に燻製は好きねんけど、ここんちのシェフもスモークは得意らしいげん。手羽先のスモークのローストも食べたけど...鶏レバーペーストは、はつみつといただくと絶品♪ 他の豚のロースト的なものも...
...春菊と熟成ロゼバルサミコのソースは蟹の身の甘さを引き立ています、ローストした松の実のアクセントも素晴らしい 「能登牡蠣と白菜のロースト」 ぷりぷりの能登牡蠣と食感を少し残した甘い白菜のローストを白味噌オランデーズソースでいただきます...
...■絶品ウニクリームパスタ ■ホタルイカのペペロンチーノ ■肉料理 ■ポークハニーマスタード ■ローストビーフ(100g) ■生ハンバーグ...
...■能登牛ローストビーフ 50g 1,320円(税込)/100g 2...■その他/デザート ■銀杏焼/銀杏揚げ ■能登牛ローストビーフ折 2,808円/3,456円/4,104円/プレミアム5,400円 【御飯】能登牛ローストビーフ・能登牛しぐれ煮(ひゃくまん穀米)...
...1700円〜 ■牛ロース肉のタリアータ(イタリア風薄切りステーキ) ■仔羊のロースト 1800円〜 ■鴨のコンフィ 柔らかくオイルで煮込んであります...■甘エビ、白身魚のカルパッチョ ■骨付き仔羊のロースト...
...■酉レバーのパテ ■小さなミートボールのトマト煮込み ポルペッティーノ ■ローストポーク 2種ソースで ■アンチョビポテトサラダ ■●Secondo (メイン) ■仔羊のロースト ~マスタードソース~ ■若鳥の手羽元香草グリル ■牛はらみのステーキ...ちと野菜しなびてたけど珍しい野菜 ■和牛等にの炙り ■子牛のロースト...
...コノミタケとは能登や富山の奥地で 採れるレアなキノコで食感と味が抜群。 これとチーズがマッチしてうますぎ! 能登牛のロースト ソースが絶品!能登牛もいい感じで火が入っており...
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