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口コミ・お店の情報に「ワタリガニ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13488人
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貯まる・使える
...花穂紫蘇をあしらって。 【蟹】 「渡り蟹のビスク」 能登の渡り蟹のビスク、下には、ぬか漬けにした菊芋のピューレ...グリーンピースのムース ■中は冷たいスープ ■富山の渡り蟹のビスクに上は白エビのガレット...
...蟹のカレーで炒め、ふわふわの玉子を入れて仕上げるタイの名物料理。 通常は渡り蟹を使用しますが、こちらでは、この時期たまたまなのか、ずわい...
...先ずは、刺身の盛り合わせに、香箱蟹と、賀能蟹。 岡山では、雌蟹を食べる機会が無いので、貴重な経験(^-^) それでも、渡り蟹のメスは食べたことあるので...
...■アボカドと本鮪の海苔がけ ■揚げ物 ■鳥唐揚げ ■サメ唐揚げ ■あんこう唐揚げ ■タコ唐揚げ ■白海老唐揚げ ■姫渡り蟹唐揚げ ■カキ...
...それぞれのお値段を口頭で告げられ 刺身、茹で、焼き など調理法を決めてオーダー 蟹の中では ワタリガニとセコガニ（香箱がに）が一番好きなワタクシ オレンジ色の内子がたまりませ～ん この日の蟹は 焼きより茹で（蒸し...
...ゲストをもてなす落ち着いた空間と味わいを ■カルパッチョ ■渡り蟹のパスタ ■能登牛のステーキ ■旬の野菜に魚やチーズ...少しスパイシーな味になっております。 ■ワタリガニのスパゲティ(単品) オープンからの人気パスタです...しかもランクアップしてワタリガニのパスタにしました...
...日本の蒲焼きのように蒸してないので皮目がしっかりしている。 旨いねぇ～♪ ◎『ワタリガニのパスタ』 これ、旨かった～♪ 平打ちパスタにか...
...1300円(税抜) 濃厚でさっぱりと！自家製スモークサーモンと4種のチーズのクリームソース タリアテッレ 1500円(税抜) 渡り蟹のトマトクリーム タリオリーニ 1500円(税抜) たっぷり魚介類とチェリートマトのジェノベーゼソース タリオリーニ...
...四皿目のメインですが私は魚介のズッパ、連れは鴨のロースです。 このズッパ、凄いです！もう旨みの塊のようなスープです！ワタリ蟹やムール貝、...
...「スイート・チリ(ソース)」の 甘ぁて、辛いんが現地の味や。 「渡り蟹・サンバル」 これは、インドネシアのチリソース 「サンバル」は...３.フィッシュヘッド・カレー ４.ラクサ ５.レンダン 堂堂、１位。 大きなワタリガニを豪快に...
...コースは12,000円で、この日の構成は １．渡り蟹と焼き茄子。焼き茄子の上に渡り蟹のみをほぐして載せてあり、蟹酢をジュレにしてトッピングしてあります。...■作 穂乃智 ■作 穂乃智 ラベル ■能登牛いちぼ肉 塩焼き ■すだちうどん ■渡り蟹と焼き茄子...
...■パエリア ■大きいエビのサラダ ■塩タラのピルピル ■２階席 ■冬季限定、渡り蟹のパエリア ■塩だらのピルピル ■牛ほほ肉の70℃36時間煮込み...今年の冬にお邪魔した時に、期間限定であった渡り蟹のパエリアに母が陥落ｗ いまだに「また食べたいわぁ」と思い出したように呟いてますね...
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