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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■おぼろ豆腐 ■おぼろ豆腐で湯葉 ■きのこのカリカリサラダ ■パテ ■1階カウンター(トイレは2階のみ) ■刺身 ■和牛ステーキ ■治部...
...1合:1,848円 1.5合:2,068円 ■炭火が香る。能登牛ランプの炭火焼き 石川県が誇る和牛が能登牛。ランプとはお尻の部位で脂肪分...
...■鶏タタキわさび醤油和え ■アボカド韓国風ナムル ■激辛チョリソー(4本) ■タン元ナンコツ炙り焼き ■ピリ辛ホルモン炒め ■和牛すじ煮込み...
...■得!肉盛り!! がっつり行きたい方におすすめ! ■3種盛り 合鴨、豚ロース、黒毛和牛 ■3種チーズの濃厚リゾット チーズの濃厚さが癖になります。...人気メニュー?店員さんオススメメニュー??があったのでそこから和牛カルパッチョ?と鮮魚のカルパッチョ?だったかな?を注文...
...■■ 甘味 ■ ■黒糖わらび餅 ■季節のアイス ■チーズケーキと苺のアイス ■■ 鍋物 ■ ■白味噌使用!かに鍋 ■和牛もつ鍋 ■厳選地...
...■■・・・一品料理・・・■ ■鶏ももステーキ~柚子胡椒で~ ■ソース焼きそば ■鶏胸肉のたたき ■黒毛和牛の絶品牛肉たたき ■炙りえいひ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13557人
貯まる・使える
...毛ガニ感はちょっとわからなかったが非常に濃厚 石黒農場 ホロホロ鳥のフリカッセ ホロホロ鳥がしっとりしてます 和牛ごはん 和牛はちょっといじりすぎかな 能登地鶏のつくねスープ デザート...
...外食の醍醐味。プロが作る煮つけを味わって下さい。 ■能登牛と能登豚 ■絶品! A5能登牛イチボの陶板ステーキ 石川県が誇る和牛が能登牛。...
...■上生タン ■ネギ塩生タン ■和牛ユッケ ■※ランイチ卵黄串 卵黄と一緒に食べるすき焼きのような贅沢感!...生食肉取扱施設の表記があったので おそらく目玉商品の和牛ユッケは 説明不要...
...■オーストリア産牛タンの煮込み ■黒毛和牛モモ肉のグリエ トリュフソース トリュフソース(200g) ■★黒毛和牛モモ肉のグリエとフォアグラのポワレ ロッシーニ風 マデラ酒のソース トリュフ添え ■★お肉のグリエ盛合わせ (森林鶏・山形豚・黒毛和牛)...
...■鮃の~蕪のソース~(lunch)12月 ■和牛のランプステーキ(lunch)12月 ■林檎のフラン、ゴルゴンゾーラのアイス(lunch)12月 ■ハーブティー、カヌレ、メレンゲ菓子(lunch)12月 ■温かいバナナのガトー、シナモンのアイスと ■和牛ほ...ブロッコリー、蕪が付け合わせでした。 ◆和牛のランプステーキ このお値段で...
...お好みの焼き加減で。柔らかく口の中でとろけてしまう! ■特選和牛ロースステーキ 200g ■牛ヒレステーキ150g 200g/4500円...⚫︎ロブスターのソテー(ソースが濃厚) ⚫︎バケット ⚫︎和牛ステーキに蟹クリームコロッケ ⚫︎チーズケーキにプリンとフルーツ(写真撮り忘れ)...
...料理のコンセプトは大きく2つあり、厳選された特選和牛と、羽釜で炊き上げる厳選のお米。 職人が目利きをして厳選した「特選和牛」。自慢の和牛の質の高さを...
...■カルビ ■上カルビ ■ハラミ ■ロース ■上ロース ■和牛ハラミ ■和牛サカリ ■厳選タン塩 ■ネギタン塩 ■黒毛和牛タン塩...
...創業の味 国産和牛ヒレ ■カニクリームコロッケ 当店名物 今も一番人気 ■白エビ唐揚 ■五郎島金時天ぷら 加賀野菜 ■どじょう蒲焼 金沢名物 ■ごり唐揚げ 金沢名物 ■なす田楽 人気メニュー ■いくら丼 人気メニュー ■のどぐろ刺身 時価 大きなサイズを切り身にしている為、脂乗りが違います ■のどぐろしゃぶしゃぶ(6キレ) 時価 大きなサイズを切り身にしている為、脂乗りが違います ■加賀れんこん天ぷら 加賀野菜 ■手取川あらばしり 大 ■ビフテキ(100g) 創業の味 国産和牛ヒレ...
...○地物ズワイガニ ○ふぐ白子の天ぷら ○黒毛和牛石焼きステーキ ○鯛潮汁 ○焼きおにぎり ○イチゴと抹茶のムース の11品でした。 驚かされたのはやはり石焼きステーキでしょうか。 丸い石の上にジュージューいうてる黒毛和牛が乗ってました。...1パイ(ゆで) ■割烹たけし ■お造り ■黒毛和牛石焼ステーキ...
...■仔羊のロースト 1800円〜 ■鴨のコンフィ 柔らかくオイルで煮込んであります ■和牛肉の赤ワイン煮込み ■能登牛ロース肉(A5ランク...
...(フォカッチャ、全粒粉パネ) ■オリーブとピクルス ■和牛と北海道産うにの炙り ■定番!サーモンマリネ...ちと野菜しなびてたけど珍しい野菜 ■和牛等にの炙り ■子牛のロースト...是非またお伺いします。ご馳走様でした。 和牛炙り&うに乗せ¥1,080 ウニも薬臭くなくてめちゃ美味しい...
...■金澤 STEAK 雄 ディナー/厳選A5和牛ヒレステーキ(80g) ■金澤 STEAK 雄 ディナー/厳選A5和牛ヒレステーキ(100g) ■金澤 STEAK 雄 ディナー/厳選A5和牛ヒレステーキ(120g)...
...・つみれ ・すじ ・ねぎま ・きゃべつ巻 ・どて焼き ───・─── ・─── ・─── ・ ◇instagram 和牛ジャーナル(@wagyu_journal) https://www.instagram.com/wagyu_journal/?hl=ja ◇tiktok 和牛ジャーナル(@wagyu_journal) https://vt.tiktok.com/ZSJJgKcHk/ ◇YouTube...
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