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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13743人
貯まる・使える
...一番これが好きです。もう何が何やら全く分からないのですが、 うますぎです。 11品目 イノシシ肉の低温調理 イノシシ肉をウォーターバスで低温調理したものに、 ナス、能登原木シイタケ、つみれっぽいもの(違うけど) イノシシ肉がピンクなのに...
...自家製パンと一緒に美味しくいただきます。 次にメイン。イノシシ肉食べるなんて久しぶり。 臭みもなく食べやすい。熱々をハフハフしながらいただきます。...前菜のパテが大きくてそれがメインみたいなボリュームでした。 猪肉のグラタンは結構お肉がゴロゴロ入ってて...
...海老の濃厚なソースが絡み合う絶品パスタです。 ■[パスタ その他] ■帆立と加賀れんこんのキタッラ バジルソース ■白山麓猪肉のラグーソース パッパルデッレ...
...屋台のお店のようで定員は5人。 でも、ゆったりしたした時間のなか温かくで飲めるお店ですね。 冬場は丹波篠山の猪肉の「ぼたん鍋」もいただけるとか...
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