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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豚バラのどて焼き ホタルイカの酢味噌和え 金沢おでんを注文 豚バラはめちゃくちゃ柔らかくとろける感じ 味も抜群。 ホタルイカの酢味噌和えも美味しかった また食べたい 金沢おでんもいい出汁 いくらでも食べれる 金沢の街中(片町)にある居酒屋です...
...コースの順番はサラダからですが、のどぐろのお寿司からスタート!って、全く書いてあるメニューからとは違います。 ホタルイカの酢味噌和えは順番通りですが...
...ちょっと嫌なこと予感。 お席はカウンターにご案内いただきました。 いただいたお食事は下記。 ・うど 酢味噌和え…酢味噌があまり好きではないので...
...シャイだけど優しいお人柄の店主さん、食材についても色々とお話しをしてくれて心地良い時間を過ごすことができました。 金時草の酢味噌和えがとにかく美味しくて...
...写真投稿で気づいたが、ガス海老の唐揚げ撮り忘れてる、、、 (いとかなし) お通しから美味しかったのですが、ホタルイカの酢味噌和えが最高でした...
...出汁が上品で美味しい。味もあまり濃くなく旨みが効いています。ツンとくるカラシをアクセントに食べると更に美味。 ホタルイカの酢味噌和えのこの美味しさは日本海側でしか食べられませんね...
...料理が丁寧でいい 初金沢での初会食。 コロナ禍なのでここでも我々だけ。 やっぱり金沢とくればホタルイカなのだろうか。 酢味噌和えだけど、...
...この時期は身が緩いとの事ですが、十分満足できます!! お刺身が少し減った段階で、日本酒(手取川)とホタルイカ酢味噌和えを追加。 硬い目は...
...蛍烏賊醤油漬け/喉黒焼き○/焼白子○/小豆貝煮○/小鰭と蛍烏賊の酢味噌和え○...蛍烏賊醤油漬け/喉黒焼き○/焼白子○/小豆貝煮○/小鰭と蛍烏賊の酢味噌和え○...蛍烏賊醤油漬け/喉黒焼き○/焼白子○/小豆貝煮○/小鰭と蛍烏賊の酢味噌和え○...
...よそ者からするとこんなところにお店があるのか?と思ってしまうような立地です。 おまかせのコースは、先付け(ホタルイカと菜花の酢味噌和え)とお造り(ガス海老といし鯛)でスタート...
...日本酒に合うのはどっち ?? 迷った挙句、 ホタルイカ は、酢味噌和えでなく沖漬けに 今日選んだ地酒は、 手取川 吉田蔵純米大吟醸...脂乗りも良い! 塩焼きにしようか?酢味噌和えにしようか?とも考えたが...
...【胡麻豆腐】 若者風に言うと、『普通に美味しい』というやつ。。 【蛍烏賊と芹の酢味噌和え】 春ですな~♪ 【鶏つくね】 うん、団子。。 軟骨でコリコリと...【胡麻豆腐】 若者風に言うと、『普通に美味しい』というやつ。。 【蛍烏賊と芹の酢味噌和え】 春ですな~♪ 【鶏つくね】 うん...
...■看板 ■おしながき ■付出し(玉子) ■付出し(夏野菜の酢味噌和え) ■刺身(ぶり) ■天ぷら 盛合せ 小耳に挿んだ新しいお店 ”小耳に挿んだ”...イキナリ覗くと体勢を整えて準備に向かわれます。 付出し 玉子、夏野菜の酢味噌和えが出されました...
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