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食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店
7224人
...■西茶屋街 ■白ごま入りしるこ ■抹茶は◎やけど中のこし餡が 甘すぎ× ■中庭。 ■能登大納言ぜんざい(800円)...ので甘さも調整できます。ただ、かき氷の中にはこし餡が隠されていて、...すっかり金沢で抹茶好きになってしまった 今回の生菓子は、栗のこし餡の菓子で甘さ控えめでとても上質な和菓子でびっくりした...
...店内の雰囲気、メニューですね。私は磯辺焼きでも頼もうかと思いましたが折角なのでこし餡・バニラアイスクリーム入りの白玉あんみつ、相方は葛切り&抹茶ぜんざいを頼んでいました。白玉あんみつですが黒蜜が上品、白玉の食感、こし餡の滑らかさ、バニラと黒蜜の相性の良さには驚きました...○白玉クリームあんみつ(¥880) 粒あんorこし餡 バニラアイスor抹茶アイス 選べます...
...・続いて餡の紅白の違い 中の餡が違います。 紅はつぶ餡、白はこし餡です。 わたくし的にはやはり「氷室饅頭」には、こし餡が合うと思います。 甘さはほどよくいいですね。...普通の餅菓子!生地は多少もちっとして塩気が効いており、中はしっとり目のこし餡...
...しっとりした身 ■ひろずと蓮芋 ■揚げ出し豆腐 ■大根煮 ■栗のおこわ ■自家製おそば ■自家製デザート 栗と漉し餡 ■お抹茶さん ■香...
...◎蟹の土鍋ご飯 おこげが最高でした〜! ◎スープ ◎あずきをココアで炊いたこし餡 ◎抹茶 大満足のコースでした! ご馳走さまでした‼︎ 是非再訪したい。...赤出汁。おこげもよそってくださり、マイウー♡ペロリんちょです! ・甘味:ココア入りこし餡?洋風×和風の融合したようなねりきりです...
...約10分後に到着。 ホットサンドは、出来立てなので温かかった。 中身はバターとこし餡が入っている。 金沢珈琲は、普通のコーヒーに感じた。...
...美しさのための細工も,味を高めています。中の餡は粒餡で,外の漉し餡と変化を付けていますが,こちらも重くなく,小豆の皮も控えめな印象でした...
...求肥(ぎゅうひ)という米粉から作ったお餅と、こし餡を、黒糖風味の焼皮で包んだ「ふくさ餅」という和菓子です。...■黒糖ふくさ餅(200円+税)■ 求肥餅とこし餡を黒糖風味の焼皮でぴったりと包んである和菓子。 黒糖風味の焼皮は、気泡を含むようにふっくらと焼き上げたどらやきのような生地で、黒糖の甘さがほのかに広がります。こし餡はしっとりなめらか...
...コンビニおにぎりよりも厚みがあります。あんこは粒あんですたしかにつやつやの小豆が含まれていますが、全体としてはしっとりとしたこし餡のような食感です...
...表面の色が白・ピンク・グリーンと有りますが中は同じ漉し餡です。ここ は他のお店より一回り大きくてふっくらしています。何と言っても生地が...食べたこともないので一つ買って食べてみました。 うん。想像通り。 ただ、中のこし餡が非常になめらかで上質さを感じました...
...この日は 「生麸まんじゅうとお茶」 瑞々しい生麸に上品な甘さで口溶けよいこし餡を包んだまんじゅうです、熱々の加賀棒茶とほんのり冷たい生麸まんじゅうは良いですね...つるんつるんの滑らかな舌触り。中にはさらりと口溶けの良いこし餡入り...
...ほうじ茶風味』 ほうじ茶の香りがわらび餅とマッチして美味しゅうございます。わらび餅ぽっちゃぽちゃ♪ ◎『ほうじ茶まんじゅう こし餡製』 こっちも良いわぁ~♪ ほうじ茶の力を感じる! 美味しかったです♪ ご馳走さまでした(^人^) 大好きな紙ふうせん...
...厚さ15mmの生落雁が六個。 スっと歯が通る食感の中に コリっとした胡桃が入っている。 ほうじ茶の香ばしくも優しい香り。 こし餡と白餡の合わせぽい餡は 和三盆の甘さで後味はスッキリ...
...今回は ◎『あんバターサンド』 二匹目のドジョウを狙って購入 餡はこし餡 わたくし的にはまあまあって感じですね。 他も買いましたよ。 目...
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