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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
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...ご馳走様でした( ´艸`) かがれんこん、海老のすり身、刻んだ大葉、生ウニ、 ネセロリ、タコス...■クイズ形式!?イラストのメニュー ■アミューズ2青じそとレンコンのコロッケにうにのっけ ■アミューズ1...頂いたのは ⚪︎アミューズ3種 【加賀蓮根】 (レンコン饅頭に刻んだ大葉を付けて揚げてあります...
...■能登ふぐ唐揚げ ■のど黒一本焼き ■のどぐろの1本焼き ■がせえびの唐揚げ ■加賀野菜の天ぷらキノコと何かの葉っぱ、レンコン、金時、能...
...■能登豚バラ ■豚ハラミ ■野菜焼き ■しいたけ串 ■ピーマン串 ■オクラ串 ■長いも ■ズッキーニ ■中橋農園直送!加賀レンコン(季節限定)...
...■かぶとガンド(ぶりの小さいの)のカルパッチョ りんごのドレッシングが爽やか ■レンコンとトリュフのマッシュして揚げたやつ やはり加賀れんこんはホクホクして美味しい ■カヌレ ■サワラのフライ ■グラタン ■シーザーサラダ...撮りました。) 具材はたくさんです。 ブロッコリー、ベーコン、人参、さつまいも、レンコン...
...◯レンコンのすり身 これはレンコンを摩り下ろして治部煮のようにあんかけがかかったお料理です...ごちそう様でした。 金時草 きんじそう 金沢野菜、レンコン穴子...
...■いしる汁 ■ゲンゲ焼き ■加賀れんこん天ぷら ■やっとビールにありつける ■お通し、車麩・ 蛸・ 鮪煮 ■金時草 ■レンコン天麩羅 ■刺し身3種、ぶり・まぐろ・かじき ■白子ポン酢...■天狗舞山廃純米大吟醸生酒 ■刺身盛り合わせ ■加賀れんこん揚げ...
...■はんぺん ■鶏つくね 自家製 ■つみれ 自家製 ■れんこん団子 自家製 ■シュウマイ ■牛すじ ■くるま麩 ■赤巻き...だらだらと書かせて頂きますf(^_^) レンコンの挟み揚げはこれまた最高で、海老とレンコンのコラボに酒がガンガン進みます!...
...以前来店時に頼んでいた”加賀れんこんの磯辺揚げ・白エビ入りつみれ揚げ”新規で季節物の”ホタルイカと春...まずは磯辺揚げからもぐもぐします。 れんこんがホクホクした食感を運んでくると同時に青のりの香りがアクセントに...■白子焼き ■常きげん ■刺身盛り合わせ中 ■レンコン磯辺揚げ...
...■外観 ■生ビールといかの塩辛 ■いかの塩辛 ■小坂れんこんサラダ ■小坂れんこん入りつくね焼 ■ミズタコおろしポン酢 ■白子の石焼 ■刺身盛り合わせ ■刺し盛り...■訪問日:2015年11月7日 ■いただいたもの ・白子の石焼 ・小坂れんこんサラダ ・小坂れんこん入りつくね ・ミズタコおろしポン酢 ・ビール ■MEMO 今日...
...■のどぐろ(1800円) ■れんこん天ぷら(900円) ■かに雑炊(800円) ■ポスター...■加能がに(茹で) ■カレイの唐揚げ 800円 ■小坂レンコン蓮蒸し 1300円 ■稲庭うどん 700円 ■のどぐろの切り身...感じで絶品です。 『れんこん天ぷら』厚切りでシャキシャキで触感を楽しめました...
...オリジナルカクテルは1,000円〜。 メニューに無いカクテルもお作りします。 ■トリュフオイル枝豆 ■加賀れんこんチップス 自家製ほうじ茶塩...
...000円)を注文し出てきたのは、野菜からは食べると糸を引く加賀れんこん、ピンク色したトキイロヒラタケ、とても大きなホンシメジなどなど...②才巻海老2本 ③ワカサギ ④茄子 ⑤加賀レンコン ホクホクでサクッとした食感。 ⑥ホタテ 揚げ具合はレア...■しめじ ■才巻海老 ■ワカサギ ■茄子 ■加賀レンコン...
...ミソと内子が濃厚で良かったです。 加賀れんこんまんじゅうは熱々の餡にくるまれた滋味あふれるレンコンで、なるほどお勧めの逸品です。餡の上品な出汁との相性も抜群です...おかわりしたい(゚∀゚) れんこんの味噌汁 え?れんこん?と思って注文しましたが これまた美味しい...
...厚みがあるモチモチ食感に、海老の濃厚なソースが絡み合う絶品パスタです。 ■[パスタ その他] ■帆立と加賀れんこんのキタッラ バジルソース...
...■フグ白子昆布焼 ■おでん(大根、玉子、焼き豆腐、信田巻、車麩) ■加賀れんこんチップス ■ハタハタ唐揚げ ■おでん茶漬け ■おでん (車麩 260円、赤巻...うまい刺し盛りは2人前でこのボリューム。カジキ、ブリ、タコ、甘エビ、梅貝等。加賀レンコンうまい...
...新玉ねぎ ヤングコーン ナス しいたけ くるまえび 赤いやつ(何か忘れました) ししとう いか キス 南瓜 はまぐり れんこん団子 天ぷらはどれも美味しいです! 正直ここまでとは期待していなかっただけに驚きです...
...というきのこのアヒージョ ■甘海老刺身 ■れんこんのチーズ焼き ■ケーサー(銘柄失念 ■ハイボール ■ご茶漬け...甘海老の刺身、レンコンとチーズの焼いたのを注文。 酒は、前の店の余韻を引きずって...お手拭きをちゃんと持ってきてくれて、嬉しかったね。 レンコンのチーズ焼きは...
...■カジキマグロのカルパッチョ ■芽キャベツとカラスミ、加賀レンコン ■自家製ピクルス ■鶏ハム・マダガスカル産マスタード ■濃厚チーズリゾット...◆シェフのお任せ前菜盛り合わせ カジキマグロのカルパッチョ、芽キャベツ、加賀レンコン...
...何度頼んでも素晴らしい料理です。 ●新れんこんの揚団子(あんかけ) 去年食べたれんこん団子から、さらに進化している…! 「新れんこん」じゃなくて...
...カニのキス巻 牛肉 しいたけ オクラ海老チーズ とうもろこし れんこん 車エビ ジャガイモベーコン巻 アスパラガス ごぼうのあなご巻...口直し的に甘いのが入っている感じかな? ◎『レンコン カレー挽肉入り』 レンコンの穴に挽肉入りカレーが詰まっていて口に入れた瞬間にぷわぁ〜♪とカ...
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