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口コミ・お店の情報に「さんま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...1番美味しかったのは、秋刀魚の土鍋ごはん。 熱々でふっくら柔らかなご飯に秋刀魚のジューシーさが合う。三つ葉や小ねぎも入っていて...焼物盛合せには、万寿貝、牛ヒレ、五郎島金時などが盛られ、特にサンマの肝入り焼きは絶品でした...
...鶏の旨味を引き立てさせてくれます。 日本酒などとも合う絶品のメインでした。 お通し350円、手取川純米大辛口一合680円、秋刀魚炭火焼580円、赤霧島ロック480円、秋刀魚ときのこの土鍋ご飯980円...
...そして待ちに待った季節物のサンマのタタキと鮭のホイル焼きが到着しました。 完成品を詳細に撮影しつつ実食します。 ホイル焼きは酸味の効いた出汁にいい感じに鮭の塩味を吸ったきのこがジューシーで美味しく、鮭もふっくらしていて箸が進みます。 サンマのタタキは梅肉が...炭で焼いた炉端焼き。これがまた旨いんですわ。 今回は、さんまの塩焼きを食べたんですが...
...■奥は、ひらみパン ■近くの小さい堀 ■炭酸水山崎 ■サンマの最中! ■カツオのサラダ ■野菜のサラダ ■サーモン...『 秋刀魚リエットの最中 』 サンマの旨味が凝縮されたリエットを最中にサンドして頂きます...
...■ホタルイカ天ぷら ■ブリ塩焼き ■ゲンゲ丸干し ■ハタハタ一夜干し ■銀ダラ漬けこみ焼き ■サザエの壺焼き ■サンマの塩焼き ■焼きハ...
...日本酒は、大分お手頃。 刺身は、カンパチとサンマを頂いたが今一つ カンパチは、脂少ないのとねかし不足で旨味たらず。サンマはもの自体も今一つなのだろうが、鮮度も良くない...■紫へたなすのオランダ煮❣️ ■金時草❣️ ■どじょう蒲焼❣️ ■サンマ刺身❣️...
...予約することをオススメします 加賀鳶のひやおろしが飲めたので、よかったかな。 さんまのごたやき？がうまかった。 加賀鳶のひやおろしが飲めたので、よかったかな。 さんまのごたやき？がうまかった。 北陸の贅沢なおつまみ♪♪ 【2016.12追記】...それと、加賀れんこんの茶わん蒸し、五郎島金時のポテトサラダ、さんまの刺身でスタート...
...期待値を上げてしまうね 刺身盛り合わせに何故か豆腐が笑 いらんな さんま塩焼きが850円 高いな でも大きくて立派な秋刀魚やった げんげ炭火焼は3つで580円 料金設定は高く思えたな...待っている間にお刺身盛り合わせ、ブリの旨か味噌、車麩柳川煮、秋刀魚の塩焼きをオーダー...
...豊洲市場では最近は1㎏2万円近くまで高騰していると聞いています。 カニのように漁獲量を制限しないと、数年したら秋刀魚以上に獲れなくなるのではないかと思いました...
...・ 秋刀魚 少し炙ったネタに、自家製肝醤油をかけて、芽葱を乗せてあります。 秋刀魚に、肝醤油、口の中で広がる旨さ! v(≧∇≦)v ・ 鯵...■梅貝 ■かじきレア ■赤いか鯛わたあん ■真鯛昆布〆 ■秋刀魚...
...このタイミングで食べるべきではなかったな… 味は美味しいです 本日のアヒージョはなんですかとお尋ねしたところその日はさんまと舞茸のアヒージョらしく気になって注文 オリーブオイルがグツグツしてるの眺めるの好きです笑 さんまってアヒージョにしても美味しいんだ！添えてあるバゲットにのせていただくと絶品です...
...渋皮付きの栗が印象的でした。そしてこの日の一番は、金時草を秋刀魚で巻いてある焼き物です。秋刀魚の焼き加減やタレの味と秋刀魚そのものがすごく美味しくて思わず笑ってしまいました...
...マイルド具合を楽しんで完食！ ■季節限定・杯数限定「秋薫る 中華そば」(850円) 連れの注文は「秋薫る 中華そば」！ ”さんま節をきかせた清湯スープ...
...中ほどに本日の夕食「金澤もんよう」さんへと。入り口に小黒板に本日のお奨めなるものが７～８品が書かれて 「本日のお刺身、さんまを生姜で！」いいね...
...ここで軽くご飯を入れて悪酔いしないようにします。 １０．能登牛イチボステーキ、秋刀魚幽庵焼、イチジクとシャインマスカットのマスカルポーネ。能登牛は生産量が少ないので地元でないと食べられないのですが、その中でも希少部位のイチボをステーキにしてくれたので余計に嬉しい。これに秋刀魚の幽庵焼きを合わせるセンスも独創的です。付け合わせは白和えかと思ったら...鰯、七尾産ガス海老 ■蓮蒸し ■鯖サンド ■蒸し寿司 ■能登牛イチボステーキ、秋刀魚幽庵焼...
...■寿司の入口は意外に賑やかでした ■福正宗純米無濾過冷やおろし ■ガス海老 ■鮪赤身、間八 ■鯵 ■赤烏賊 ■メジ鮪 ■秋刀魚 ■バイ貝...
...うなぎ巻き 加賀蓮根と甘鯛の蓮蒸し 能登 のど黒 丸茄子とハモの揚げ出し 笹カレイ イカいしる焼き（サービス） さんま うなぎ山椒煮飯 しんさくプリン おすすめはコースらしいが...
...入っちゃいます♪ 焼き魚定食を注文。 六種類の魚から選べて、さんま、ブリ、サバ以外にも赤カレイ、ハタハタがある〜♪...香林坊の裏の疏水沿いにある魚割烹を昼に訪ねた。 ぶり、さんま、カレイなど数種類の焼魚か、カキフライ、ヒラメフライ...『ぶり』と『さんま』どっちにしょうか迷ったが...
...■サラダ ■刺身 ■銀杏、秋刀魚 ■厚切り牛タングリル ■豚紫蘇巻 ■アヒージョ ■焼鳥 ■加賀鳶 山廃純米吟醸...イカ、ガンド? or フクラギ?、ナメラ??? ・ 串 1ラウンド目 銀杏、秋刀魚 ・ 加賀鳶 山廃純米吟醸 冷やおろし / 福光屋 (金沢市): @\870...
...刺身は、ガンド、締め鯖、黄アジ、秋刀魚、ガスエビ、太刀魚、 平目、シマダイ、白バイ貝という顔ぶれ。...胡麻のプチプチ食感と香ばしさが加わり絶品。 スモークサンマ。 秋刀魚が美味いと刺身で思ったが、この燻した秋刀魚がたまらない...
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