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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...無花果赤ワイン煮 ■30年9月 国産牛ロースト ■30年9月 玉蜀黍とサザエの御飯 ■30年9月 ガトーショコラパイ包み...・燻製鮭カダイフ焼き ・フォアグラ ・国産牛ロースト ・玉蜀黍とサザエの御飯 ・ガトーショコラパイ包み、サツマイモ、葡萄、...パンも勿論供されて、お代わりも頂きましたが・・・ 「玉蜀黍とサザエの御飯」...
...ガス海老の唐揚げ いぶりがっこと鯖のポテサラ とうもろこし天 胡麻ぶり 鴨ねぎ 甘エビ沖漬け すり身揚げ もずく酢 と注文させていただきました...
...クレーマ・カタラーニャは、スペイン版のクレーム・ブリュレで、卵を使わず、代わりにトウモロコシで固めているそうです。...最後に焼き印を捺す様にじわーっと仕上げてくれます。 感じの良い甘さはトウモロコシだそうで美味しく頂きました...
...■甲羅酒 ■赤巻とつみれ ■この距離感。 ■くるま麩・とうもろこし ■生麩 ■加賀太きゅうり・ごぼ天 ■竹の子 ■金時草おひたし ■しいたけ、くるまふ、大根、焼き豆腐 ■だし巻き卵 ■牛すじ ■海老天 ■とうもろこし ■くるま麩+赤巻 ■金時草ふかし...その他、とうもろこし・ごぼ天・竹の子も注文...
...2品目: ゴールドラッシュという玉蜀黍の真丈のお吸い物 硬めに茹でた枝豆と天然の蓴菜が入っていました 降り柚子がしてあるのに、蓋を開けた途端にお豆のいい香り✨ ほどよい塩気のお出汁と、玉蜀黍の甘み、枝豆の歯ごたえ、肉厚な蓴菜がお口の中で踊ります 。...■●八十八のチャーハン1800円(税込み) ■トウモロコシのかき揚げ...
...味噌が少しついていて、こちらとも合いますね。 締めは玉子とトウモロコシ。 おでんといえば玉子の私としてははずせません。 出汁が美味いので玉子が不味いわけがありません。 そしてトウモロコシ。 おでんでトウモロコシは珍しいですよね...
...香ばしいんですが、そこまで主張し過ぎず。料理の脇役としての良い立ち位置。 (4)最後の前菜?はスズキのポワレ。下にはトウモロコシのピューレが敷かれ、魚介のエキスをスープ仕立てにして、ニラの花が添えられています。皮がパリッとソテーされており、塩梅も良いです!トウモロコシの甘みに...
...甘エビのカルパッチョ、梅貝、自家製ピクルスなどだった。 写真の右のほうに白い細いもので×マークに見えるのはコーンスプラウト。とうもろこしの新芽でシャキシャキとした食感と甘みが特徴だ...
...接客がすごくいいなーって感じました。 おまかせ8種を注文しました。 いただいたのは以下の通り 突き出し とうもろこしのすり流し モズク 地鶏の水炊き小鍋 岩ガキ 鮎塩焼き 丸茄子田楽 鱧とアスパラ天 おろし蕎麦と鯖寿司 どれも美味しかったです...
...やはりスイーツにおいての実力というのは圧倒的なものがあると実感した。 せせらぎ通りにあるジェラート屋さん とうもろこしチョコチップ:とうもろこしの甘さが自然な甘さでホッとします チョコミント:ミントのさわやかさ...
...■タブレットで注文 ■生ビールと苺ソルベサワー ■本日の小鉢 ■天つゆ ■菊姫 ■とうもろこし、オクラ、ズワイガニ ■海老天、百万石しいたけ、とうもろこし ■カニカマ、ちくわ明太子 ■ズワイガニ ■カニカマに塩 ■絶品味玉天ぷら...かなりデカいし食べ応え十分だ! 紅塩でいただきます ◎☆『とうもろこし』275円✕2 甘くて美味しい...
...これは入るお店を間違えたかもしれません。。 ○とうもろこしの豆腐(つきだし) ほんのりとした甘みがあって後味は確かにとうもろこし! なかなかおもしろい料理ですね。...大好きな生ビールのお供は、刺身盛り合わせ、とうもろこしのかき揚げ...
...■自家製 大羽いわしのオイルサーディン ■いちぢく生ハムサラダ ■◆揚 ■とうもろこしかき揚げ ■ふぐ白子天ぷら ■赤いか下足とあおさの天ぷら ■新レンコン天ぷら...ふきのとう味噌 これだけでお酒飲めるくらい 美味しすぎる‼︎ ⚪︎とうもろこしのかき揚げ ⚪︎ふぐの白子焼き ⚪︎中トロたくユッケ これはもう定番ですね‼︎...
...注文時にはその辺がわからなかったので、 とりあえずパスタランチを注文。 出てきたのは以下の通り はじまりの一皿 トウモロコシのムースポップコーンにトリュフ塩 おいしい! 軽くてするする入って...
...石川県の料理 ◆五郎島金時のポテトサラダ580 さつまいもと玉葱という私の好物! 自然な甘さが良かった ◆ゴールドラッシュとうもろこしのかき揚げ1,480 サクッバリッとした感じで...
...熱々モチモチです。 仔羊の肩ロース肉のロースト 仔羊の肉のセンターがロゼ色。仔羊はミルキーでおいしいです。 きのこととうもろこしのクリームリゾット とうもろこしがシャキシャキ こちらのシェフは火入れが上手ですね...
...ビーツを使ったニョッキは初めて食べたけど 見た目のインパクトはあるものの 味は全くクセがなくて、とうもろこしの 甘みとクリームソースにしっかりと マッチしていました☺️ 余裕で食べれると思ってたけど...
...車麩、鶏団子など ■あらごしみかんの果実酒 ■梅酒 ■キムチ天 ■厚揚げとたこ ■とうもろこしのかき揚げ ■杏仁豆腐のメロンがけ...めっちゃめちゃヘルシー! お代わりしたかったくらい美味しかったとうもろこしのかき揚げ...
...「クルミとチーズ ブラックベリー入り」は、クルミもたっぷりで小麦の風味を楽しめるパンでした。美味しかったです。 娘には「とうもろこしのぱん(200円)」を買いました...
...脂のところ柔らかく溶けてる生ハムでした♪ ヤングコーン 「ふさふさな毛」も「芯」も「内側の皮」も 食べれるトウモロコシ‼︎ 初めて知りました。 (大きくなる前のトウモロコシなんですね) 実際自分が食べるまで、 あんまり美味しくなさそうと思ってました。 でも、タケノコの様な食感で 軽く爽やかなトウモロコシって感じでした(*゚▽゚*) 味付けのバジルもいい感じでお酒にぴったりでした...
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