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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オレガノを添えて。 お次は「カリフラワームースとイクラ」。 白くふんわりクリーミーなムースに紅色のイクラが紅白で美しい色合い。 ムースの中には白い赤烏賊が隠れてて食感のアクセントに...
...(前菜)キノコのキッシュ、ポークパテ、ホタテ貝のムース、サーモンクリームコロッケ、グリーンサラダ、パスタ料理、牛ロース肉ステーキ、ガーリックトースト又はフランスパン又はライス ■プチコースセット(2名様分) お家でコース料理をどうぞ! 1 前菜盛り合わせ L 2 自家製ソーセージ 3 グリーンサラダ 4 ショートパスタ野菜ソース 5 イベリコ豚のグリルローズマリー風味 ■前菜の盛り合わせ L (単品) キノコのキッシュ、ポークパテ、ホタテ貝のムース...
...■ベーコンの辛口トマトソースパスタ ■海の幸のピザ ■サラダセット ■チョコレートムース ■オレンジゼリー ■セットのサラダ ■〜本日のパスタ〜...疲れたので甘いスイーツを摂取です♫ オーダー ◉チョコレートパフェ ムース仕立て 990円 ◉カスタードプリンパフェ 990円 税込です...
...■ベルギーチョコホイップ ベルギーチョコレートを贅沢に使用したチョコムースとホイップクリームをたっぷりはさんだコッペパンです。チョコとホイップが鉄板の美味しさ。 ■ベルギーチョコムース ベルギーチョコレートを贅沢に使用したチョコムースをたっぷりはさんだコッペパンです...
...出てきたのは以下の通り はじまりの一皿 トウモロコシのムースポップコーンにトリュフ塩 おいしい! 軽くてするする入って...アンティパスとは洋梨とアンディープのインサラータ4種チーズのムースと12ケ月熟成生ハム添え 洋梨のあまみと生ハムの塩味 トマトとチーズの相性もいい...
...◆ ラファロ(440円) 柔らかなムースショコラの中にオレンジのクレームブリュレが入ったケーキ。 ムースショコラはビターかつ濃厚な味わいで...一番人気らしいラファロ。 コーティングの下は柔らかいショコラムースとクレームブリュレです...
...「食事」は冷麺、蟹雑炊、ユッケジャンクッパから選ぶことが出来、自分は「ユッケジャンクッパ」にしました。 「デザート」は抹茶ムースともう一品...
...人参のムース。 ステーキ屋さん。 香林坊109裏の、せせらぎ通り一階に...鯛そのものがしっかり美味しいです。人参のムースは、クリームを少し入れた位で味付けはしてないそうですが...思わず料理に集中してしまいます。前菜の人参のムースは薄味なんですが...
...タラだったかスズキだったか…白身の魚にカニのムースを挟んであります。 表面がパリっとしていて、中の魚はふわふわ! カニのムースもふわっとしていてボリュームがあります。...歯ごたえがある。あまくて美味しい。 デザートは、抹茶のムースとショートケーキ...
...■ベルギービール ■鶏レバーのムース 630円 ■パン ■アスパラガスのオランデーズソース 1...■メニュー ■メニュー2 ■前菜 ■前菜 レバームース ■グラスワイン ■メイン ■パスタ、ピザはないけど...酸味で食欲をそそり、食感で楽しめる一品ですね。 鶏レバーのムース 630円...
...♦️お通し ♦️スモークサーモン炙り ♦️牛ロースおでん ♦️鰤しゃぶしゃぶおでん ♦️foie grasのムース ♦️和風玉子 ♦️おでん盛り合わせ ♦️牛スジ赤ワインソース串 ♦️鴨蕎麦 確かに...
...先付 は、鮑、才巻き海老、ホワイトアスパラ、蓴菜などに出汁のジュレをかけて、甘唐辛子とパプリカのムースをトッピングしてあります。 いかに...
...注文したものは2人で.. ☆期間限定 デザートプレートとお飲み物 1,242円(税込) マスカルポーネとチョコレートムースのミニパフェとカスタードプリンとデンマーククリームチーズケーキのワンプレート...
...ところがどっこいです。 前菜 ウニと新玉ねぎののムース パスタ 水たこと自家製ボッタルカのレモンソーススパゲティ メイン ポルチーニ茸と能登豚のハンバーグ アオカビチーズソース デザート パンナコッタ を注文。 全体的にアタリは強めですが、 とてもおいしいです。 ムースは玉ねぎのよさをしっかり引き出されており、...■■前菜 ■金柑と生ハムのリコッタチーズ添え ■奥野さんの人参ムース・生ウニのせ...
...■ホタルイカ&新玉ねぎのムース ■前菜1(ホタテ、ヤリイカ、甘エビ、玉ねぎのマリネ、チーズ、イタリアの生ハム等々) ■前菜2(花ズッキー...
...辛い白カビのサラミやプロシュート、モルタデッラにレバームース、鶏ハムに飴色タマネギ、ブッファラモッツァレラにフルーツトマト、ピクルスという構成は “酒呑み”の友。 飴色タマネギ炒めが特に印象的で 女王様のお嫌いなレバームースは、2枚配給されたので悦び勇む♪ アクアパッツァは鯛。...■ラソプシェイド ■テソナイ ■ゼソサイ ■た・まねぎ ■サラミ ■レバームース...
...オテル・パティシエのパティスリー *木苺の夢* 「ビスキュイの間にホワイトチョコのムースと木苺のムースをサンドしました。」 下層部分より、薄いパートゥ・フュユテ、木苺のコンフィチュール、ポンシュされたパータ・ビスキュイ、ムース・オ・ショコラ・ブラン...
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