香林坊の伝統野菜に関するお店

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味処 高崎

金沢市 / 日本料理、かに、郷土料理

素材に自信有 金沢の郷土料理・海の幸を中心に季節の食材を

3.63

212

16836

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
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ずわいがにを堪能⓷
平日のディナーに再訪。 2020年12月以来2年振り3回目の訪問は平日午後6時半に予約。...by たまがわたろう(1364)

...蛍烏賊の沖漬け・・じっくり漬け込まれた蛍烏賊日本酒に合う! 小茄子のオランダ煮・・柔らかい旨みのしみこんだ伝統野菜こちらも1度は食べたい味です! ハイボール 鯵の塩焼き・・まるまるとした味の姿、身がしっかりで孫も美味しそうに頂いていました。 白海老の唐揚げ・・やはり北陸に来ると食べたい食材です! ステーキ・・先代から伝統のステーキも頂きました。 加賀太キューリ・・伝統野菜...

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わ食場 はす家

金沢市 / 郷土料理、日本料理、居酒屋

3.60

121

8464

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 水曜日
蓮蒸しの美味しさに痺れた
蓮根の料理を中心にした小料理屋さんです。伝統的な郷土料理がある一方で、創作的な印象の料理もあっ...by Akio I(3481)

...金沢というとのどくろや香箱カニなど海鮮のイメージが強いですが、金時草や五郎島金時など金沢伝統野菜の加賀野菜は種類も豊富でおすすめです。 ...

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