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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一つ一つボリュームもちょうどよく、味も素晴らしかったです!! 天然 鰤 刺身 能登かき 湯引きポン酢 金沢おでん 鰤しゃぶ鍋 鯖とふぐの子へしこ盛り 手取川 大吟醸生酒あらばしり 手取川...
...■北陸3種の海老天丼 ■昼どころ天丼 ■昼どころセット極み ■昼どころセット ■いくら丼 ■加能ガニ 刺身・焼き ■白子酢 ■天然ブリ焼きセット...
...ブリの良いとこを造ってもらいました。 いや~、参りました。これは最高級クラスの大きな天然ブリと直ぐに分かりました。 新鮮でないと出せない...
...早速おかみさんにこの日のオススメを訊いていきます。 この時期の金沢といえばやはり「香箱かに」、そしてこの日は「天然ブリ」と「のど黒」に良いものが入っているとのこと...
...関東では鰤はお刺身よりしゃぶしゃぶが好き、と思っていたのですが ここはまず鰤が違う!! 天然鰤は身が引き締まって脂っぽさはなく、 多分そ...
...上品な味わい。これはなかなかです。 寿司の方はというと、春と言うことで、ホタルイカとサヨリ。他に白海老、鯛、天然鰤(多分)、梅貝、海老な...
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