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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして先に里芋のあんかけが到着。 だしの効いたあんかけの中に蟹の身が入った一品でホクホクの里芋にちょうどの塩梅のあんかけの味がまたいい感じです。 しかし今回は歳なのか...■注文を待ちます。 ■季節のメニュー一覧 ■お通しと一献 ■ポテサラもつけます ■里芋のあんかけ...
...70%、セミヨン 20%、ソーヴィニヨン・グリ 10% ●里芋のフランとフォアグラのスープ 里芋のフランの上にスープが注がれており、スープの中には...ざくっとさくっと幸せな食感。。 サンマのコンフィ根菜添えはまたサトイモのねとっとした食感がよく魚にあう...
...オクラと南瓜の天ぷら、なす田楽、焼き魚、さつまいも、豚肉、みょうがと、じゃがいものサラダ 煮物。魚と里芋、豆腐。 パスタランチ(1000...
...バイ貝のお刺身 山芋の唐揚げ 鰤しゃぶ おでん 里芋の唐揚げ蟹あんかけ 黒七味の里芋唐揚げ チューリップ唐揚げ 鶏しゃぶしゃぶ 椎茸 大葉の焼きおにぎり チーズピザ ほうじ茶最中アイス 特に里芋の唐揚げは好みの感じ♡...
...串は、豚バラ、ささみわさび、そしてつくね。 目の前でお兄さんが炭火で焼いてくれます^^ 突き出しは菜の花と里芋のお浸し。 このだしの味が...
...冷やしてワイングラスで飲むとピッタリくるくらいフレッシュな味。 ・ 小鉢 かきと里芋まんじゅう 焚合わせ 味噌仕立て。 大振りの牛蒡と、わけぎが入っています。...(^^)! ◆八寸 (魚の卵巣と新銀杏 栗の渋皮煮 蛸と黄身辛子 ニシンと里芋 トマトと赤茄子の茶碗蒸し) 味と個性の強い料理が多い気がしました...
...日本酒でもビールでも、肝のコクと旨味はバッチリ! ■里芋にカマボコ。出汁が染みていい感じ♬ ■くるま麩と、たこ...飲み物は、焼酎芋の水割り。おでんは、焼豆腐、昆布巻、里芋。 しっかりと出汁のしみたおでんをつまみながら...年配の店主が頑張ってはります。 美味しそうなおでん達(笑) 里芋・厚揚げ でも・・・・...
...チーズの盛り合わせと里芋とナッツ?のコロッケ、そして赤ワインを注文。 赤ワインは重め、軽めと好みを聞いてくれます。......
...社長に注文をしてもらった。 刺身盛り合わせ、のど黒塩焼き、治部煮、泥鰌のからあげ、里芋を使った椀物、蟹の湯葉巻き揚げ、生麩揚げ、白子の石板焼、いかの石板焼...満腹と酔いで目が鈍ってるかも? ☆ドリンク 梅干しハイ ☆お通し 里芋 筍 味付けが良い...
...これは初めて食べたお味です。 ②茶碗蒸し:鉄板に銅製のドーム状のものを被せて、目の前で蒸してました。薄味の良い出汁で、具は里芋とあわびです...
...この日はこんな内容でした。 ・柚子ちくわ ・舞茸 ・卵焼き ・大根 ・里芋田楽 ・たまご とても上品なおでんで、出汁が美味い。 もっと違...
...今回はカウンターへ~ 先ずは 生ビール でかんぱーい♪こちらはひえっひえの サッポロ でした♪旨っ♪ お通し :サトイモのから揚げとわさび枝豆、チャンジャでした。サトイモは外さくっとしていて中ねっとりで美味しかったです♪わさび味の枝豆もビールにぴったりで美味しい♪チャンジャは辛いのが苦手なのでノー...
... ジューシーな水餃子、もちもち皮が美味しい。 マイベストだった里芋の唐揚げ! トロトロなお芋と出汁がきいたトロトロ餡のコラボ。 メインは甘塩っぱカルボ風ニョッキ。 歯にまとわりつく感じのニョッキが個人的にヒット。 お酒も3杯頂いて、大満足腹パンソロディナーでした! ===================== @leroy.fullmoon0808 ✔️豚肉とレモングラスの水餃子 580円 ✔️里芋の唐揚げ 小エビの餡掛け 700円 ✔️紅はるかのニョッキ...
...名前わからないのでこれ?これと指差し注文。 車麩。 じゃがいも。 ふかし。 バイ貝。 赤はべん。 どれも、初めて。里芋あるけど、じゃがい...
...10分ほどで焼き魚、ご飯、粕汁が来ました♪ お魚は予想通りなお味。 ごはん美味しい。 嬉しかったのは粕汁です。人参や里芋の具がいっぱい入って大根もやわらかーい(^q^)おかわりって言いたい♪ 言えるのかな?...
...アナゴのカツレツ 九谷焼の器に載せられてます。 アナゴのカツは初めて食べましたが、 とてもプリプリでうまい!!(*´∀`*) 里芋のそぼろ味噌焼き 里芋は加賀のかな?おいしい! そぼろ味噌は結構田舎風? 器が木製ですごく温かい感じ...
...加賀麸はもっちりとしていて湯葉も分厚い! さらにはホクホクの里芋に松茸みたいなキノコと具だくさん!...続いて、治部煮が運ばれてきました。 鴨肉、お麸、里芋、しいたけ、白髪ネギ、山葵。 甘めの出汁も上品で...粘性という意味では富山の里芋と並ぶ北陸の代表料理だと思います...
...ご馳走さまでした。 次回に期待 お通し(玉子の寒天寄せ) 大根寿し 金時草とカニの酢の物 里芋含め煮揚げ 奥能登の白菊 特別純米 ぬる燗 勝駒 純米 以上、3,850円 家族経営ですかね。連休に入ったためか、ちょっと慌ただしくされてしまった感じでした(^^; 頼んだ中では里芋含め煮揚げが一番よかったです...
...やっぱ私は貝殻付きの梅貝が好きです。 05)小芋★◎:季節限定の里芋。里芋は加賀野菜でも何でもないんだけど、治部煮を始め金沢料理の必須アイテム...他には、かしわじぶ煮もいただきました、金時草と生麩と椎茸/里芋のお約束に加えて...
...楽しい! ◎『雲丹とイクラとシロエビご飯』 なんとも美しい! 美しいだけだなく美味しいぞ! ◎『里芋ととんぶりの柚子餡掛け』 熱々です。...
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