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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蒸し鮑 肝ソースにシャリを絡めて ズワイガニ アオリイカのリゾット⭕️ 白子の茶碗蒸し梅あんかけ 甘エビ メジマグロ 中トロ(七尾) 中トロ(八戸)⭕️ 小鰭⭕️ アオリイカ マハタ 平目 鰤の砂ずり 鯵 お椀 雲丹⭕️ 玉子...■中は鯛と松茸としんじょう ■赤身の漬け ■腹トロ ■アオリイカ...
...リーズナブルな価格で、金沢らしい味が食べられ、美味しかったです。 ■刺身盛り合わせ4.5 天然ぶり シマアジ アオリイカ 甘エビ 黒ムツ 真鯛 ■百万石しいたけつくねの炭火焼 4.0 ■のど黒の炭火焼 3.9 ■香箱カニ 4.0 ■白子昆布焼き...
...ラフランスの白和え ■スッポンとフカヒレに原木椎茸の椀 ■熟成なめら(ハタ)、アオリイカ、ボタン海老のお造り ■能登牛のウニ塩ポン酢ソース、能登豚の煮込み、鴨葱...お造りは2皿、まずは甘えびとガスエビ、キャビアがサンドされたアオリイカにバイ貝...
...ぶり 甘えび 北海道いくら ヒラマサ メジマグロ あおりいか ■ミニいくら丼 3.7 [朝の鮨の口福] いきいき亭...ネタ(全部は覚えていない) あおりいか あら いしだい こち やなぎばちめ のどぐろ ふぐ 鯛味噌汁...6貫700円を注文。 今日のネタは、カジキ、アラ、アジ、アオリイカ...
...ではなく金沢まで来て銀座並の単価のスパニッシュを頂く贅沢も、また面白い。♂️ この日のメニュー 1、インパクト甘海老 2、アオリイカ、...
...■えびの頭汁 ■いか五点盛 (赤いか、やりいか、あおりいか、紋甲いか、やりいか下足) ■北陸五点盛 (のど黒、がすえび...■平目 ■いか五点盛り(赤いか、やりいか、あおりいか、もんごういか、やりいか生げそ) ■ぼたん海老 ■生たこ...■赤身のお造り・・・ ■ガスエビのから揚げ ■あおりいか...
...180):刺身5種<がんどブリ/かじきマグロ/真鯛/甘海老/あおりいか>,サバ塩焼き,ひじき煮,御飯,大根漬,味噌汁...お店の人におススメお聞きして頂くことに。 刺し盛を頂きまして、自分の好きなアオリイカを入れて頂いた。 どれもネタが良い。さすが金沢ー。 アオリイカはねっとりとした食感が美味い...
...余計に魚の特徴が伝わってきます。それが良い意味だとしても、悪い意味だとしても。 アオリイカ。サラっとした食感にクリアな味わい。飲める。 ...
...今回は日替わりランチ1500円をいただきました。 平鯵と岩タコ、アオリイカのサラダ :魚介類はカルパッチョ風に仕上げてあり新鮮。平鯵のカ...
...ブリトロは当然うまいとして、 マグロが結構いいですね。 お味噌汁は能登もずく入りです。 おいしかったので、タコとアオリイカを注文。 こち...
...徽軫灯籠 ■ノンアルコールビール ■かさご ■いか(小鉢) ■あおりいか ■かんぱち ■甘えび ■まぐろづけ ■さわらの炙り ■たまご...平目 あおりいか 鯵 甘海老 鰤のづけ 鰆の炙り まぐろ ラストは...440円(税込) ■かさご ■いか(小鉢) ■あおりいか ■茶碗蒸し ■あじ スダチで ■かんぱち ■甘えび とろける...
...牡蠣の酢の物 追加アラカルト 石鯛 マハタ 蓮根と平目蒸し アオリイカ メジマグロ 鯵 トロ 平目 甘エビ アラ バイ貝 穴子...おかわりしました! ◉平目 ◉メジマグロ ◉アオリイカ ◉ガスエビ ◉鯵 ◉真鯛 ◉鮪中トロ ◉バイ貝 ◉鰯...いただきました。 ✴︎平目 ✴︎石鯛 ✴︎アオリイカ ✴︎寒鰤 ✴︎真鯛 ✴︎鯵 ✴︎甘海老...
...皮はぎ、シコっと食感良し噛めば甘味増し絶妙美味 あおり烏賊、しっとりまったり蕩ける甘味抜群美味 生のど黒...北陸海の幸を中心に、のどぐろ、白えび、寒ブリ、松葉ガニ、あおりいかなど握りを頂きました。回転寿司でもこのクオリティーはスゴイね。...中身は炙りのどぐろ、生のどぐろ、生タコ、あおりいか...
...開店待ちで入店にて先客なし。 金沢ですので、海鮮を中心にいってみました。 鮮魚のカルパッチョ、白子のフリット、海鮮パスタ、アオリイカのグリルとイカスミリゾット...
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