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「そば湯」を含む口コミ
1～6 件を表示 ／ 全 6 件
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...柔らかな味わい。
ほのかな甘みと微少な塩気がたまりません。
この蕎麦、量的にもそこそこ満足感あります。
最後はさらりとしたそば湯で至福の時。
透き通る上質感溢れる御膳そば。
繊細ながらも心温かく、透明ながらもほのぼの。
そばを打つご主人の気持ちが伝わるような味わい...
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...前菜として、ご覧のようなお袋の味の煮物が出される。色んな野菜や山菜が使われていて美味しい。
そばを食べ終わるころに出されたのが、そば粥とそば湯。そば粥は久しぶりに食べた。そば湯はサラッとした感じ。ツユの旨みがあるので美味しく全部飲み干すことができた。
目立たない場所だが、人気のあるお店なのだろう...
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...食べるのは初めてですが、なかなか良いもんですね。
味は塩のみですがおいしいんですよね～ 蕎麦好きにはたまりません。
最後にそば湯。最初苦手なサラサラタイプかと思いましたが、成分が沈殿してただけでした・・・
トロっトロでうまいです。当然ですが全部飲みます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 花川
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
076-255-5007 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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白山市の人気蕎麦屋さんにおじゃましました。ゴールデンウィーク中の13:00ということで、空席待ちの覚悟をしていましたが、タイミング良く席が空き、すぐに席に着くことがてきました。しかし、その後は次々と来店客が続き、空席待ちの列ができていました。
メニューを見ると「おすみ花」とあり、見たことがない名前なので、お店の人に聞いたところ、炭いりだとか。限定品で、とてもおいしいので、ぜひ食べ...
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...いい塩梅です。
連れは
◎『御膳そば(限定)』1,200円
・更級の真っ白いそば
・そばの実粥
本当に真っ白で美しい♪
そば湯は後から持ってきてくださいました。
茹でたそば湯で無くそば粉を少し入れてくださったようです。とろり♪とした感じで美味しい。
◎『そばがき』(平日のみ)800円
忙しい時は無理らしいのですが...