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「御膳そば」を含む口コミ

1～13 件を表示／全 13 件

lady of quality 口コミ571件フォロワー68人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...
数量限定の御膳そばとおろしそばを注文しました。
はじめに、香りのいいそば茶と小鉢が出てきましたが、こちらの小鉢、私のと主人の小鉢、違う種類のものが出て来ました。
少しずつですが、どれも、美味しくて、もっと食べたくなるものばかり♡
お野菜は、ここで作られた無農薬のお野菜だそうです。
究極のお蕎麦御膳そばは、細麺で白いお蕎麦です。
喉越しのいいそばに甘めの出汁汁があう〜。
薬味は、大根おろしとネギとわさびです。
主人がオーダーした...

0

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sakana770 口コミ744件フォロワー1028人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

金劔宮の参拝後に御膳そばをいただきました

...お店に入りましたが、お店の中も混んでいます。

席に案内され、まずはメニューです。
以前、何を食べたか思いだせなかったので、数量限定の御膳そばを注文しました。

まずは、そば茶と先付けが運ばれてきました。
煮豆に香の物、大根の食感と味わいが豊潤です。
お土産に、買って帰りたい(笑)

10分ほどで、御膳そばが運ばれてきました。
まず、見た目に綺麗な蕎麦です。
中抜きの蕎麦の実を、丁寧にひいています。
この手の蕎麦は、すぐに食べないといけないので...

11

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590417 口コミ115件フォロワー18人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

炭入りの蕎麦

...麺は細めで、こしもあり、ほのかな炭の香りがして、おすすめの言葉どおり、とてもおいしくいただきました。
次回はこれも限定品の「御膳そば」（更科そばだそうです。）を試してみたいと思います。ごちそうさまでした...

0

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背の高いサンタTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2504件フォロワー770人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2021/04訪問1回目

「白」「黒」のそばをいただきました。

...そばつゆもそばに合ってる！
そばの実粥も優しい味わいで、いい塩梅です。

連れは
◎『御膳そば(限定)』1,200円
・更級の真っ白いそば
・そばの実粥
本当に真っ白で美しい♪

そば湯は後から持ってきてくださいました...

1

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HONMASARU 口コミ1660件フォロワー291人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

細打ちの上質なお蕎麦を堪能です♪

...看板が出ていて、以前より「行きたい」と思ってました。

一般的な民家ような玄関を上がって店内に通されて、木の板に書かれたメニューを見ながら「御膳そば（限定品）」を注文♪

「御膳そば（限定品）」...どんなお蕎麦だろうと楽しみ・・・。
突き出しを頂きながらお蕎麦を待ちますf(^_^)
田舎のお蕎麦屋さんの突き出しはとても美味しい...ご飯も欲しくなります＼(^^)／

しばらく待って「御膳そば（限定品）」登場です(^_^)v
お蕎麦は、白いお蕎麦で「更科」とか「しらゆき」の名前で提供されるお店もあります...

0

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たりらん口コミ1144件フォロワー794人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

透き通る上質感溢れる御膳そば

...
メニューが木板に書かれていて、テーブルと同化。
せいろの他に、限定が2品。更科らしき御膳そばと、
炭を練り込んだという、そばおすみ花という品。
「御膳そば」（1,200円）を注文です。

静かな時間が流れて行きます。
ほおずきが箸置き替り...
最後はさらりとしたそば湯で至福の時。

透き通る上質感溢れる御膳そば。
繊細ながらも心温かく、透明ながらもほのぼの。
そばを打つご主人の気持ちが伝わるような味わい...

21

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ちょいはげおやじ口コミ634件フォロワー73人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

御膳そば

...

店内は満席でしたが丁度帰るお客がいたのでスムーズに入ることができました。

注文は御膳そば。
最初はお通しが出され、10分程でそばが到着。
見た目も美しい白で細く切られたそばでした...

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ハインリッヒ口コミ889件フォロワー991人

4.0

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

オセロ

...57号線から1本路地に入る。
住宅地にあるので遠くからは、見つけにくい。

13時30分入店。
先客は1組。
窓際の席に座った。

「御膳そば（限定品）:1200円＋そばプリン:300円」を注文。
相方は「おすみ花（15限定品）:1200円」を注文。
注文後...

88

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ＫＡＤＵ口コミ938件フォロワー256人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク-

2014/06訪問1回目

そば好きのご主人がうつこだわりの蕎麦！

...香ばしくてとても美味しい♪

お通し：女将さんが作った煮物のサービス♪どれも優しいお味で美味しかったです♪

御膳そば：いわゆる更科そばですね。白くて細くて奇麗♪しかししっかりコシがありのど越し最高です！蕎麦の香りが半端無いです...

2

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あさぴー1 口コミ3318件フォロワー3087人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

墨を練りこんだ「おすみ花」というそばを食す

...

どれも美味しそうだが、やっぱりここはお勧めを食べるべき！

ということで、お勧めをお聞きすると、最初に書かれている「御膳そば」だそうだ！

「限定品」と書かれており、壁には限定１５食とも書かれた紙は張られていた。お聞きすると、そばの芯の部分だけを挽いたそば粉を使用した、いわば更科そばのようなそばで、のど越しで食べるそばである。

私は品書きでは「御膳そば」の隣に書かれていた「おすみ花」にすることにした。こちらは、先ほどの「御膳そば」のような更科系の白いそばではなく、逆にご覧のような黒っぽいそばで、一見、イカスミを練りこんだパスタのような感じである...

18

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はなゆう口コミ14件

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2010/09訪問1回目

蕎麦食べに。

...花川の看板が見えてくる。

一軒家をお店にしているので、親戚の家に来た感じ。

おろしそば、山菜たぬきそば、おすみ花、御膳そばを注文。

そばの前に小皿に入ったお惣菜が。

堅豆腐、白和え、なすの田楽、山菜の煮物、豆・栗の佃煮？すべて美味しい。

そばは細めもコシがある。

おすみ花は、そば粉１０割で真っ黒。御膳そばは、そばの実の芯だけを使用しているので真っ白。
どちらも風味が違い、美味しい。

そばがきも、もっちりトロッとしてる...

1

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grandcanyon 口コミ90件フォロワー11人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/08訪問1回目

発見！ある意味名物になりそう

...
これタダなのは嬉しいですね。

肝心の蕎麦ですが、気になっていた10割の炭入り蕎麦（おすみ花）は売り切れ。
だったので、御膳そばとせいろを注文。

けっこうすぐでてきました。先ずは御膳そば。
真っ白な麺でした。蕎麦の香りはほぼないです。でも質感や喉越しなんかは蕎麦そのもの。
すごく不思議な感じですね～　
何でも...

0

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sounakatuma 口コミ21件

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/06訪問1回目

まるで親戚のお家のような肩肘張らない空間

...ですｗｗｗ

お蕎麦ですが

お店の女性の方のお薦めで、山菜たねきと御膳そばをいただく事に

話を聞くと蕎麦の芯の部分を使っている蕎麦で更級蕎麦？でツルツルっとのど越し食感が楽しめる麺でした。

山菜たねきはボリュームがあり山菜と天かすが入っていて
その天かすが旨みとサクサクといい食感が食欲をそそります

御膳そばはまぁ香りは特にという感じでしたが

個人的には蕎麦とダシのバランスがよかった気がします...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	そば処花川
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	076-255-5007
予約可否
住所	石川県白山市吉野ウ17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 17:00 木定休日 ■ 営業時間売り切れ終了 ■ 定休日祝木は営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
初投稿者	あつかん（159）
最近の編集者	taka-129-（0） ... 店舗情報（'23/07/17 23:42） null04177（0） ... 店舗情報（'22/08/31 23:22）編集履歴を詳しく見る