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「茶碗蒸し」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...以下がランチお決まりと追加である。
1.赤イカ(ヒマラヤ産岩塩を降って)
2.真鯛(良く熟成されている、ポン酢降って)
茶碗蒸し
3.鯵
4.ノドグロ(これも岩塩が降られて)
5.トロ(煮切りとベストマッチでした)
家内追加の岩牡蠣(千里浜産...
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...
ポン酢がたっぷりとかかっていましたがくどさは感じず、たっぷりと乗った肝が絡んで美味。
鯵は生姜と浅葱で。素材の問題は仕方ないか。
茶碗蒸しは椎茸、三つ葉と、百合根だったかな?魚介系の具は無し。
鰤はそろそろ旬に入る頃。トロける程ではなくしっかりとした身でした。臭みは無いです...
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店名 |
三竹(ミタケ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
076-287-5859 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
野々市駅(IR)から1,296m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 魚料理にこだわる |
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利用シーン |
|
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お品書きは特になく、ランチタイムはおまかせ握り10貫と味噌汁・茶碗蒸しが付いていて3,400円。他にも希望に応じて、刺身やお好みの握りの追加などは可能となっています...
あと、ランチには上品な出汁の茶碗蒸しと、たっぷりのアオサの味噌汁が付いていました。両方とも美味しかったです...