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「能登丼」を含む口コミ
1～17 件を表示 ／ 全 17 件
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能登全体で丼物のイベントをやってるようです。
帰りに輪島の滑らない箸が付いてきます。
レストラン浜中さんの初訪問です。
本日の能登丼はローストビーフ丼ということで
まずはオーダー。そして追加でいしる鍋を単品で。
いしる鍋は、烏賊の肝からの潮の香り。
味は相当濃いめですね...
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メニューを見ると、様々な定食類、麺類、軽食などがあり、食堂のような印象を受けるラインナップ。
名物の能登丼を提供しているお店でもあるようです。
今回は奥能登に来たら特に食べてみたかった「いしる鍋」を注文してみることにしました...
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今日は奥能登旅行で珠洲市にある「レストラン浜中」にお伺いしました。
このあたりは町おこしで各店で能登丼のメニューがあります。能登丼は店それぞれ、海鮮であったり肉丼であったりさまざま。
「レストラン浜中」では、能登丼メニューとして用意されているのが香箱ガニ丼です。
11月から2月までのメニューで、この時期はメスの香箱ガニをいただけるそうです。
その他...
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...食べログが情報提供を促してくるので投稿します笑
旅行で能登を訪れて、能登丼目当てでお店を探してここにしました。能登丼は能登産の食材がメインで使われているもので、他にもいろいろ条件があるようですがいろんな具材の能登丼があるようです。
地域全体では海産物の能登丼が多かったですが今回は能登牛を食べたくてこちらのお店にしました。
見た目も味も、分量的にも満足でした...
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能登丼(香箱ガニ丼)注文。
セイコガニの身、外子、内子、タイズリの丼もの。
量は少々物足りなく感じましたがセイコガニ堪能できました...
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この要予約・珠洲特産アンコウの鍋はいったい…。@能登／珠洲(すず)
...お料理も悪くないと思う。でも冷凍アンコウだけは納得出来なかった。珠洲特産のイメージを悪くすると思う。
香箱蟹の能登丼定食
あんこう鍋一人前(要予約)
合計3380円
お土産に箸が付いてくる能登半島企画モノの能登丼シリーズの一つ、香箱の丼は変わらず、まずまず美味しい。能登牛の丼と共にこの店の看板だろう...
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『ハタハタ天ぷら丼』特性タレ お吸物はめぎすの団子汁。もずく酢、漬物つき。
...もずく酢、漬物つき。
ハタハタの刺身乗った能登丼は何度か食べたけど天ぷらは初。
最後まで美味しく食べれる天ぷらの多さとごはんの旨さでした。
天ぷらの下に刻んだ大葉と白胡麻がありました。丼ってゴハンだけ残りがちですがぴったり食べれる、具沢山な能登丼でしたよ(*´∇｀)
他にも、お昼は定食をしているのですが、どれも満足のボリュームでした...
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...年07月26日黄金岩ガキの能登丼テーマ： ∟信越・北陸「能登丼」このキーワード以前にも「今日のお弁当」に登場していたの覚えていらっしゃいますか？
今年１月に東京ドームで開催された「ふるさと祭り」のどんぶり選手権に
能登丼がエントリーしていて、ホアリー一押しがこの能登丼だったの→記事
香箱カニが...
ご主人から岩ガキや能登丼についてのお話も楽しく
（※ご主人のお写真は許可をいただいて掲載しています）
能登丼っててっきり香箱カニの丼が能登丼というのかと思っていたら
そうじゃなくて、能登丼の定義というのがあって・・・
【食材】
奥能登産のコシヒカリ（米）を使用...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/bonapetithoaly-obento/entry-10965187214.html
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...珠洲市にある レストラン浜中 さんです。
ここではお店の夏の一押し、黄金岩牡蠣を使った 能登丼 を頂きました。
岩牡蠣の中でも特に貴重な黄金岩牡蠣は、あまり出回っていないので
このお店でも予約なしでは食べられないそうですよ。
さてここで 能登丼 のおさらいです。
能登丼 は定義に基くものであれば、食材や味付けは自由で
魚介あり、肉あり、野菜あり、生ものあり、焼きものあり、、揚げ物ありと、お店によって多種多様。
能登丼の定義
【食材】
・奥能登産のコシヒカリを使用しています。
・奥能登の水を使用しています...冬にはカニ、春にはハタハタを使った 能登丼 が提供されるそうです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.goo.ne.jp/nobara_club/e/cbd7efe446b9f69052411d4769906d5b
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...珠洲市レストラン浜中の能登丼は香箱カニ丼と黄金岩ガキ石焼丼の二種類！
それも 期間限定で11月～2月が香箱カニ丼で、7～8月黄金岩ガキ石焼丼なんですｗ
訪れた時期はＧＷ！残念目的の能登丼は次回にお預けです＾＾！
そこでこの辺りの郷土料理である「いしる鍋」をチョイスしました。
古くから奥能登沿岸に伝わる「いしる」は...
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...半分だけやってみましたが、大きさが3分の1程度に縮み味も生のほうが絶対おいしいと思います。
こちらのお店は、能登丼＃１が岩牡蠣丼(定食)、＃２が能登牛(たたき)丼で、２はラポルト珠洲にあるものと全く同じでした...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
...一泊二日の能登旅行。
１日目の昼食は、香箱がにの能登丼。
ちなみに、能登丼の定義は、非常に幅広く、能登産の具材を使っていれば、和洋中何でも良いようです。
今回の能登丼は、この店の通常メニューとは、付け合わせなど、ほんの少し違うようですが、丼本体は、変わらないようです。
で、結論。
美味い！
蟹の旨みや...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
能登おこしをガンバル地元料理のお店 能登牛もあるらしいよ～♪
...どなたかが岩に貼りついた海藻を手作業で採られてるとしたら、
こんなごちそうありませんね？
ご主人は能登興しに熱心で、各飲食店でオリジナルの能登丼というのを提供されてるので、よそでも食べてね、と。
能登牛を使った能登丼も、このお店にあるらしいよ～。
帰りに、「今日の記念に」と、お箸いただいた。
わ～い！と喜んだけど、「レストラン浜中」と金文字で印字がある...
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| 店名 |
レストラン浜中
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|---|---|
| ジャンル | 郷土料理、鍋、ステーキ |
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0768-82-2595 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
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| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
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| 席数 |
100席 |
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...香箱ガニ能登丼は1650円。刺し身のついた定食は2200円ということで刺し身つき定食にしました。驚いたのは、香箱ガニ能登丼。香箱ガニに、珍しい海藻を混ぜ合わせ、わさび醤油をかけて食べる。内子、外子もきれいにほぐしてあり、全部かき混ぜると、カニの風味いっぱいの美味しさが丼全体からただよいます。この時期だけの香箱ガニ能登丼。美味しかったです。ごちそう様でした...