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「うな重」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 28 件
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夜がオススメです。ライトアップされた盛岡城跡公園の雰囲気も相まって格別なうなぎを食べられます
...
オーダーした「特選うな重」は仕上がるまでに時間がかかると思ったので、ビールのおつまみとして「天然たらの芽天」、「焼うに」、「もずく酢」をオーダーします。
西日本の地焼きは「蒲焼き太郎」みたいでイマイチ好きになれませんが、ここは両方選べるんです。もちろん、慣れ親しんだ蒸してから焼く関東スタイルをオーダー。
ビールが来てから5分ほどでたらの芽天と焼うにが提供されます。このスピード感、良いですね。
それから10分してもずく酢。「普通、順番逆だろ！！」と心の中で思いますがギネスビールと一緒に飲み込みます。
うな重が提供されたのはその直後...
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...オーダーしたのは
◇特選うな重 お新香と肝吸のセットになります。
今回使用したうなぎの生産地は宮崎？とお聞きしたように覚えてます。
お店の方が“今日は”と言ってたので、日によって使用しているうなぎの産地が違ってくるのだと分かりました。
オーダーしてから捌いて、になるので待ってる間オススメのメニューをいただきました。
◇たらの芽の天ぷら
東京ではこの時期食べられなかっただろう天ぷらです。東北の気候だからこそ、最後のたらの芽を頂けて嬉しかったです。
後は◇焼きウニ
濃厚で少しの量でも満足できる美味しさでした。
最後にお待ちかねの◇特選うな重はオーダー後...
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...5分くらいで着きました。入店するとすぐ横のテーブル席に通されました。
うな重は大阪地焼重や白焼重、おひつまぶしなどもありますが、普通の特選うな重(肝吸・お新香付)(3,300円税別)にしました。
出来上がりには時間がかかるとのことなので...ちょっと自分の好みとは違いました。
注文してから30分くらい経った頃、お待ちかねのうな重が来ました。蓋をあけるとかなり濃い色の蒲焼一尾が横臥してます。うなぎ自体のサイズは中位...
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...食べるまでは長い時間（約30分程度）を待たなければならない。
これが至福の時と思えば 我慢ができる。
さて、先ほど注文した「特選うな重」が、ようやく自席に運ばれてきた。
そっと蓋を開けると、備長炭でカリット香ばしく焼かれた分厚くふっくらとし鰻が、熟成された甘くないタレとともに...
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...無事予約できて訪問したお店は上品な料亭の様なお店です。関西.関東.白焼き櫃まぶしとメニューは豊富で関東風のうな重をオーダー、冷酒をいただきながら待たせていただきました。頂いた鰻は皮まで柔らかく臭みもありません。手が止まらず完食...
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...ノーマルは蒸した後に焼く関東風だそうです。基本的に焼きのみの関西風が好きなんですが、ノーマルは関東風だというので普通の特選うな重（3240円）をチョイス。
他に一品メニューとして松茸の土瓶蒸し（880円）があったので土瓶蒸しもチョイス...
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...4年】
今年もうなぎを美味しくいただきました。
ひつまぶしと、うな重を。
テレビで、うな重の上手な食べ方を前にやっていました。重の左側から食べ始めがちですが...
でも、基本はうなぎを食べたいので、ひつまぶしを頼みながら、普通に「うな重」にすれば良かったなあとも毎回思います。
少し安くなるランチがあるともう少し行き易いのですが...
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...まさか岩手の盛岡で鹿児島から仕入れていたというのは驚きです。
脂がよく乗っている美味しいうなぎです。
これならうな重も期待が持てそうです。
そしてうな重。
メニューには何も但し書きの無いうな重、多分これは関東風だと思います。
そして白焼き重、大阪地焼き重、更には名古屋のひつまぶしというメニューまで用意されていました...
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こちらは、人に勧められて行ってみました。 予約していたので、個室にして頂きました。和風ですごく
...
注文したのは、特選うな重とたらの白子です。
うな重は、ウナギの身は柔らかく脂が乗っていてすごく美味しいです。蒲焼のたれが初めての味でした。私が今まで食べたたれの味は甘みのあるものでしたが、こちらのたれは甘みがあまりなく、そのかわりすごく炭火の香りを感じられるものでした。
大人の味のうな重って感じですかね。
たらの白子は今まで食わず嫌いでしたが、美味しかったです。もみじおろしとポン酢でさっぱり頂きました。結構大きかったので噛み切るのが大変でした。もうひとつ白子の天ぷらがあったのでそちらも食べてみたかったですね。
男性なんかは、こちらのうな重は好きかもしれません。多分...
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...「特うな重」、「日本酒」を注文しました。
・特うな重
身はほっこりとしており、箸でさっくりと切れるぐらい柔らかく、タレは元が美味しく、時間を掛けて丁寧に焼かれているのか、香りが香ばしくてとても美味しいです。
美味しすぎて夢中になって食べていたのか、山椒が邪魔と感じたのか最後まで山椒をかけることなく食べ終えてしまいました。
遥か昔、現在の場所に移転される前のお店で開店当初に食べた際には、ここまで美味しいとは感じなかったので、腕を上げられたのでしょう。
関東にある老舗と言われる鰻屋と比べてもほとんど遜色のない美味さで、岩手としてはレベルの高すぎるうな重だと思います...
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...
土用丑の日でメニューはうな重のみとの事で今回は【うな重】を注文。
ここのお店は一から鰻を捌くので普通は時間がかかりますが事前予約が功を奏したのか思ったよりも早く30分ほどで注文の品が運ばれて来ました。
【うな重】（300...
更に待つ事20～30分してようやく【おひつまぶし】【うな重】が運ばれて来ました。
【うな重】についての感想は省略しますが家族もその美味しさに無言で貪っていた様です^...
昼の営業でメニューは限定されていたので特選うな重（2300円）を注文。
ここのお店はこだわりで一から調理する為...
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...入店（笑）
本日のオーダーは
・江刺ふじりんごリキュール￥６００
・焼き鳥￥５８０
・うな重￥３０５０(600円程の値上げかな？)
メインのうな重を約４０分待つ為、
得意ではないお酒とおつまみも注文。
せっかくなので、到着までの時間も楽しみます。
りんごリキュールは女性にオススメ！
とメニューにコメントがありましたが、
大変飲みやすかったです。
焼き鳥も大きく、鳥のうまみが凝縮された一串でした。
メインのうな重到着。
いただきま～す！！
とっとも柔らかく、タレもしっか味があり、期待道りの美味しさです...
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...（さすがに入らないって）
少し料理を控えておくんだった（＾＾；；
自分が選んだのは
特選うな重 大阪地焼重 2400円
肝吸い＋お新香が付いてきます。
他の2人は、
特選うな重 白焼重 2400円
善特性 おひつまぶし 2500円
そして追加で蒲焼 2200円
しかし？？お通しにデザートまで付いてきちゃいました。
さすがドン。
ここでも顔が利くので我々は甘えさせていただいた。
○お通し？
南蛮漬け、冷えていて良い口当たり。
酢がきつくなく、口の中が優しくなれます。
○特選うな重 大阪地焼重
お重を開けると、蒲焼は切られていた...
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...
生ビールを飲み終えて いよいようなぎメニューに
取り掛かりましたが「肝わさ」は まさに此処でしか
食べられない味と感動しました。地焼き、うな重、ひつまぶし
と順番に注文しましたが いずれも素晴らしいお味でした。
特に「地焼き」は絶賛できると思います...
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純米と吟醸が半々という感じのラインナップで、
グラスで飲める純米吟醸がないのがちょっと残念。
白焼 3186円
特選うな重 3240円
肝焼き 626円？
を注文。
う巻きがないのが残念。
白焼き。
これは、ふわふわで、ジューシーで、脂の感じが実に美味しい、いい香り。
肝焼きは醤油の香りで3個入り。まあまあといったところ。
うな重。やっぱりふわふわで美味しい。
塩分もちょうどいいし、ごはんの量もちょうどいいですね。
でも、ここならではの味といえば、やっぱり白焼きでした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎ 善（ゼン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
019-623-1122 |
| 予約可否 |
予約可 予約は２名以上から。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
盛岡駅から徒歩15分程度 盛岡駅から1,099m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
盛岡城址公園下。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[月]
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[火]
12:00 - 14:00（L.O. 13:15）
17:30 - 23:00（L.O. 20:30）
[水]
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[金]
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17:30 - 23:00（L.O. 20:30）
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[日]
12:00 - 14:00（L.O. 13:15）
17:30 - 23:00（L.O. 20:30）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
盛岡駅から徒歩15分程度
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このお店の口コミを教えてください
2023/12再訪初投稿
かなり久しぶり。予約しての訪問になります。ランチは予約しないと入れないみたいですね。ルールはわからないので、行く前に確認した方が良いでしょう。
入店すると小上りを案内され、お茶が配られます。ランチメニューは一つだけなので、黙っていても運ばれて来るみたいですね。
・うな重
・肝吸い
・お新香
定番メニューですが、やはり肝吸いは欠かせない。
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予約必須で、個人的にお邪魔するのは少し気が引ける店であった為、楽しみにしていた。
うな重だけでなく、白焼や土瓶蒸し、その他小鉢も悉く旨く、写真を撮る間もなく頂いた。
出して頂いたお酒も良いもので、すっかり良い心持ちで宴席を終えた...