Name: 不来方じゃじゃ麺
Address: 大通 3-1-23 クリエイトビル Ｂ１Ｆ, 盛岡市, 岩手県, 0200022, JP
Telephone: 019-651-7575
Price range: ～￥999
Rating: 3.42

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「キムチじゃじゃめん」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 29 件

mana-nyan 口コミ314件フォロワー190人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

じゃじゃ麺デビュー

盛岡三大麺のひとつ「じゃじゃ麺」。
他の三大麺（冷麺、わんこそば）はなんとなくイメージがつくものですが、こちらのじゃじゃ麺は完全に初体験でした。（中国式ジャージャー麺がルーツではありますが、また別物です。）

店内に入ると、じゃじゃ麺初心者には店主さんがメニューのご説明をしてくださいます。
今回は「中辛じゃじゃ麺　チータン付 (800円)」を注文。

着丼を待つ間にじゃじゃ麺の美味しい食べ方を勉強します。まずはよく混ぜて頂く、その後調味料で味変、更にチータンで味変するとのこと、一杯でなかなか楽しめそうです。

着丼。想像していたより黒みが強いみそがふんだんにかかっており、トッピ...

1

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eihoka 口コミ2434件フォロワー1376人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

チャーシューじゃじゃめん：不来方じゃじゃ麺（岩手県盛岡市大通3）

...円からになりますね。
お店によっては、このチータンが無料のお店もあるようでしたね。

中辛じゃじゃやめん700円や激辛じゃじゃめん750円、キムチじゃじゃめん850円などもありましたよ。　

卓上の調味料は、ラー油、お酢、塩、コショーにおろしニンニクに生姜がありました。
味変用のアイテムですね...

4

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もりもりまーたんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2793件フォロワー7015人

2.0

～￥9991人

料理・味2.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/02訪問1回目

じゃじゃめん

大通りにある，盛岡名物じゃじゃめん専門店「不来方じゃじゃ麺」
たくさんのカウンター席があって，１人でも利用しやすい。
メニューは豊富で，辛い味噌やチャーシューを組み合わせて注文できる。
では，レビューを。

【じゃじゃめん】　６５０円　☆2.0
　他の専門店との違いは，何といっても味噌を自由に使えないことかな。
　昔の「〇龍」もそうだったが，今では普通に自由に使える。
　じゃじゃ麺はカスタマイズが楽しいのだが，味噌で調整できないのは…。
　まぁ，気にしない人には問題なしです！...

11

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shu yamaki 口コミ428件フォロワー98人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

チャーシュー付じゃじゃ麺

チャーシュー付にしたので、ボリューム満点です。
味噌は見た目ほど濃くは無いので、お好みで調整できます。麺はもっちりきた平麺で、味噌と良く絡みます。
〆は生卵とチータンを入れて綺麗に食べることが出来ます。...

0

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mararimid 口コミ405件フォロワー679人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

〆はチータン!! 盛岡三大麺じゃじゃ麺にハマる

盛岡ご当地三大麺といえば、
じゃじゃ麺、盛岡冷麺、わんこ蕎麦
今回はそのひとつ、じゃじゃ麺を食しに盛岡を訪れました
コロナ禍ながら盛岡アーケードは人も多く賑わってます

今回は、不来方（こずかた）じゃじゃ麺に来店しました

初じゃじゃ麺のため
トッピング無し、基本のじゃじゃ麺を注文

うどんのような白い麺
キュウリ、ネギ味噌、じゃじゃ麺と初対麺

混ぜ混ぜして、いただきます
味噌ダレは、胡麻が支配しているかと思いきや
ごま控えめ、味噌ラーメン的な甘うまさあり

麺はラーメンとうどんが3:7といった感じ
太麺、モチモチ、混ぜるほどに美味い

卓上の、酢、ラ...

5

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zucchi0126 口コミ438件フォロワー69人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.1
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

中辛じゃじゃ麺チャーシューのせ大盛チータンセット

岩手に来ました。軽く運動してランチをどこにしようか色々見ていて、チャーシューのってるじゃじゃ麺が新しく即決定！お店に向かいました。
お店の近くに有料駐車場あり30分100円で停めれます。お店に入ると右手に食券売り場があり、前のメニューから食べたいメニュー番号を探します。まごまごしてるとカウンターから店員さんがサポートしてくれます。メニューから55番を選択して購入。席に座ると食べ方など色々教えてくれます。
写真のとおり運ばれて、まずはそのまま食べてからお酢、にんにく、ショウガ、ラー油などで整え麺を全てかきまぜて、最後のひと口で卵を入れて混ぜます。そしてお店の方にチータンをリクエストすると、い...

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strum828 口コミ836件フォロワー495人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...番台:中辛チャーシューじゃじゃめん
60番台:激辛チャーシューじゃじゃめん
70番台:山菜じゃじゃめん
80番台:キムチじゃじゃめん
と、辛さやチャーシューの有無やトッピング等の8種を表す。
6×8で48種の“じゃじゃめん”の内から61番を選ぶ。

•「挽肉...

6

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たっくん55 口コミ511件フォロワー503人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

人生初じゃじゃ麺

えーと、、はじめてのじゃじゃ麺なのでまだ他のお店の味がわからずちゃんとした感想が言えないのでとりあえず平均的な点数とします。

他のお店も色々と食べてからまた修正しようと思います。

平たい感想ですが、麺は平打ちでウマイ。
味噌タレとネギ、きゅうりのハーモニーがまだ違和感
。
お値段は安い。

今のところこんな印象。

どこのお店が正解なんだろう…
じゃじゃ麺の奥深さはこれからお勉強が必要ですね(^_^;)

うどんあまり好きじゃないけど笑...

3

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シャル（シャルロッテ）口コミ434件フォロワー547人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

『不来方じゃじゃめん』いろんな種類のじゃじゃ麺のお店に行ってきたわ！【岩手県盛岡市大通】 - シャルの甘美なる日々

チャーシューじゃじゃ麺
チャーシューじゃじゃ麺を注文したわ！
チャーシューが乗ってるだけで肉肉しいわね！

じゃじゃ麺味噌は、胡麻のコクと甘味！味噌の塩味が効いていて、酸味はそれほどないマイルドな味わいだったわ！他のお店より酸味が少なくコクがあるので食べやすいわね！
麺は他店と同じような平打ちのうどんのような白い麺だったわ！他店よりもコシや弾力が強く食べ応えがあるわね！
じゃじゃ味噌だけじゃ物足りないから、ラー油、酢、ニンニク、生姜を投入したわ！それも豆板醤がないのでラー油多めに投入したわ！
ラー油の辛さと香ばしさが味噌の味を軽くさせ、酢と生姜が全体的に味を引き締めてくれるわね！...

3

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superTS 口コミ124件フォロワー25人

2.9

～￥9991人

料理・味2.9
サービス3.0
雰囲気2.8
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

3度目のじゃじゃ麺

盛岡のお得意先訪問を終えて昼食へ。
同僚たっての希望もあり、盛岡三大麺の一つ、じゃじゃ麺を食べることに…正直、じゃじゃ麺が美味しくとは思わない自分はあまり乗り気ではありません。
三回食べたらハマる、という通説を信じて同僚イチオシの不来方へ。
中辛チャーシューのちーたんたん付を注文。
よく混ぜてまずはそのまま、その後は生姜・ニンニク・コショウで味を変えて…最後は生卵を入れてちーたんたん。
胡麻肉もチャーシューも好みの味で、今まで食べたじゃじゃ麺よりは美味しく感じました。
けど、ハマることは無いかなぁ。...

1

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HASH-ROYALTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3169件フォロワー1480人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

胡麻をフィーチャーした「盛岡じゃじゃ麺」

2019.4.28夜　じゃじゃめんチータン付…600円
呑みの中〆に訪れた「盛岡じゃじゃ麺」の専門店。

当たり前の事かもしれないが、現地の友人によれば店ごとに麺やタレの仕様が異なり、それぞれお気に入りの店を持っているのだそう。

他店で未食、つまり自身初のじゃじゃ麺体験のため比較論で語れないが、これはなかなかに面白い。

まず、もっとガッツリ肉味噌なのかと思いきや、同店のタレは色的にも味的にも胡麻を前面にフィーチャー。

程よい甘みと深いコクが、中華麺でいうところのつけ麺用程の平打麺(当然かん水は入っていない)にビッシリと浸透。

タレと麺だけでも十分に美味いが、卓上...

1

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Captain.o.gourmet 口コミ440件フォロワー1124人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

盛岡名物　じゃじゃめんを食べに！

初めて、盛岡ソウルフードのじゃじゃめんを食べに行きました！
甘辛い肉味噌のまぜそばのような味で
最後に茹で汁と卵を入れて食べるのが定番のようです！

旅行先のご当地グルメは最高です！
ご馳走様でした！...

2

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しー君わんさん口コミ547件フォロワー18人

3.1

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

じゃじゃめん(チータン付)¥600[現金]

0

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nob-usui 口コミ1998件フォロワー349人

3.2

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

じゃじゃ麺の入門に最適。

久々の盛岡出張。
昼時に到着、同行の先輩とランチタイムです。
事前に好みを聞いてみると、「じゃじゃ麺は、ちょっと。。。」と。
理由を聞くと、一度だけ食べたお店では、残念ながら美味しいとは思え
なかったそうな。
店名を聞くと、確か麺が柔らかい、じゃじゃ麺「通」向けの味だったと
思います。
紹介された御仁から「3度食べれば良さが解る」と言われたようですが、
これではチト厳しいですね。
しかし私は、じゃじゃ麺が食べたい気分。
そこで事前に調べまくり、じゃじゃ麺にチャーシューのトッピングが
出来て、麺を比較的固めに茹で上げるこのお店を選択、寄ってみました。
薄暗いビルの地下に...

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旅浪漫口コミ4448件フォロワー1558人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

ピリ辛味噌の盛岡名物のじゃじゃ麺♪　ちーたんたん(鶏蛋湯)も美味♪

平成最後の年末年始の旅で盛岡にやって来た旅浪漫であります。

一週間かけて新潟、山形、秋田、青森をゆっくりと巡ってきました。

八日目は、八戸ラピアバスターミナルから

南部バスの高速バス八盛号で盛岡に着きました。　約2時間半のバス旅です。

ホテルでザックを預かってもらい、昼ご飯を食べに行きます。

大通りアーケード街で盛岡三大麺のひとつ「じゃじゃ麺」の看板を発見。

ちなみに盛岡三大麺とは、わんこそば・冷麺・じゃじゃ麺です。

そのお店は、不来方じゃじゃ麺･･･こずかたと読みます。　盛岡の旧称です。

1階にガストがあるクリエイトビルの地下にお店はあります。...

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nobore 口コミ9件

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク2.5

2017/07訪問1回目

地下にあるじゃじゃ麺専門店

日曜日の夜7時半に訪問しましたが、結構空いてました
中辛チャーシューじゃじゃ麺を注文です。

じゃじゃ麺は初めてなので、優れているのかはわかりませんが、美味しく頂けました。

800円で盛岡っぽいものを経験できたので嬉しかったです！
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ひょグルメ口コミ12件

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

じゃじゃ麺初体験

以前他のお店で食べた事はあるはずですが、泥酔してたためほぼ記憶に無い。
なんとなくあまり好きじゃなかった覚えもあるんだが、やはり泥酔状態だったからかも知れない。

しかし！今回は完全なるシラフ！食して見せよう！
お世話になってる大先輩に連れられ来店。大先輩の紹介だからと言って採点を甘くするつもりは更々無い。マズい時は「まっず～！」とシャウトする！
店の雰囲気は清潔な感じで良し。値段も比較的リーズナブル。チャーシューじゃじゃ麺を注文した。
出てくるまで15分ほどだろうか。待っている間にチータンなる物の説明書きがあったので読んでみる。チータンとはじゃじゃ麺の〆に頼むいわばつけ麺のスープ...

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k@2um 口コミ147件フォロワー11人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

はしめての盛岡です。夜ひとりだったので、盛岡名物のじゃじゃ麺をいただきに、出かけました。女将さん

はしめての盛岡です。夜ひとりだったので、盛岡名物のじゃじゃ麺をいただきに、出かけました。
女将さんがひとりでやっておられました。
客は若いサラリーマンの団体と地元の二人連れだけがおられました。
券売機の前でマゴマゴしていると、女将さんが親切に説明してくれました。
ピリ辛のチータン付きにしました。
しばし待つと、初めてのじゃじゃ麺か運ばれて来ます。
しっかりと混ぜていただきます。どうしても飛び跳ねがあるので紙エプロンは助かります。
ほとんどなくなってから、卵を割り入れ、声をかけますと、スープと味噌をたしてくれ、チータンの完成です。
満州が発祥のじゃじゃ麺を堪能した夜でした。...

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アシアナ口コミ497件フォロワー682人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

じゃじゃ麺入門ならばここがおすすめです。

わんこそば、盛岡冷麺と並ぶ盛岡3大麺料理の

ひとつじゃじゃ麺の専門店です。

私は出身も育ちも盛岡ですが、子供の頃に近所

の食堂で食べたじゃじゃ麺が衝撃的な不味さで

トラウマになりじゃじゃ麺は苦手でした。

大人になっても当時を思い出すし、ぐちゃぐち

ゃに混ぜたルックスの下品さ、チータンタンの

見た目はさらにグロテスクで歓楽街、夜遅い

時間帯の電車内でよく目撃するあれにそっくり

でじゃじゃ麺は避けて生きて来ました。

今年の春に盛岡に帰省した際に盛岡人ならば

じゃじゃ麺発祥のお店白龍(パイロン)のじゃじ

ゃ麺の味を知っとこ...

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5つの星の物語口コミ823件フォロワー1384人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

種類色々(^o^)/

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やや上を見るとメニューが有りました。

普通のじゃじゃめん、キムチじゃじゃめん、山菜じゃじゃめん・・・。

ん？チャーシューじゃじゃめん？？？？？

面白いw いざ注文(о´∀`о)

食券をマスターさんに渡し...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	不来方じゃじゃ麺（こずかたじゃじゃめん）
ジャンル	麺類
お問い合わせ	019-651-7575
予約可否	予約不可
住所	岩手県盛岡市大通 3-1-23 クリエイトビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	盛岡駅から705m
営業時間	11:00 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（楽天Edy、iD） QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター席あり、テーブル席あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://local-navi.com/kozukatajajamen/
初投稿者	kawa0422（361）
最近の編集者	しー君わんさん（18） ... 店舗情報（'24/01/05 09:16）編集履歴を詳しく見る