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「キムチじゃじゃめん」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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盛岡ご当地三大麺といえば、
じゃじゃ麺、盛岡冷麺、わんこ蕎麦
今回はそのひとつ、じゃじゃ麺を食しに盛岡を訪れました
コロナ禍ながら盛岡アーケードは人も多く賑わってます
今回は、不来方(こずかた)じゃじゃ麺に来店しました
初じゃじゃ麺のため
トッピング無し、基本のじゃじゃ麺を注文
うどんのような白い麺
キュウリ、ネギ味噌、じゃじゃ麺と初対麺
混ぜ混ぜして、いただきます
味噌ダレは、胡麻が支配しているかと思いきや
ごま控えめ、味噌ラーメン的な甘うまさあり
麺はラーメンとうどんが3:7といった感じ
太麺、モチモチ、混ぜるほどに美味い
卓上の、酢、ラ...
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2019.4.28夜 じゃじゃめん チータン付…600円
呑みの中〆に訪れた「盛岡じゃじゃ麺」の専門店。
当たり前の事かもしれないが、現地の友人によれば店ごとに麺やタレの仕様が異なり、それぞれお気に入りの店を持っているのだそう。
他店で未食、つまり自身初のじゃじゃ麺体験のため比較論で語れないが、これはなかなかに面白い。
まず、もっとガッツリ肉味噌なのかと思いきや、同店のタレは色的にも味的にも胡麻を前面にフィーチャー。
程よい甘みと深いコクが、中華麺でいうところのつけ麺用程の平打麺(当然かん水は入っていない)にビッシリと浸透。
タレと麺だけでも十分に美味いが、卓上...
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日曜日の夜7時半に訪問しましたが、結構空いてました
中辛チャーシューじゃじゃ麺を注文です。
じゃじゃ麺は初めてなので、優れているのかはわかりませんが、美味しく頂けました。
800円で盛岡っぽいものを経験できたので嬉しかったです!
...
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はしめての盛岡です。夜ひとりだったので、盛岡名物のじゃじゃ麺をいただきに、出かけました。 女将さん
はしめての盛岡です。夜ひとりだったので、盛岡名物のじゃじゃ麺をいただきに、出かけました。
女将さんがひとりでやっておられました。
客は若いサラリーマンの団体と地元の二人連れだけがおられました。
券売機の前でマゴマゴしていると、女将さんが親切に説明してくれました。
ピリ辛のチータン付きにしました。
しばし待つと、初めてのじゃじゃ麺か運ばれて来ます。
しっかりと混ぜていただきます。どうしても飛び跳ねがあるので紙エプロンは助かります。
ほとんどなくなってから、卵を割り入れ、声をかけますと、スープと味噌をたしてくれ、チータンの完成です。
満州が発祥のじゃじゃ麺を堪能した夜でした。...
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わんこそば、盛岡冷麺と並ぶ盛岡3大麺料理の
ひとつ じゃじゃ麺 の専門店です。
私は出身も育ちも盛岡ですが、子供の頃に近所
の食堂で食べたじゃじゃ麺が衝撃的な不味さで
トラウマになりじゃじゃ麺は苦手でした。
大人になっても当時を思い出すし、ぐちゃぐち
ゃに混ぜたルックスの下品さ、チータンタンの
見た目はさらにグロテスクで歓楽街、夜遅い
時間帯の電車内でよく目撃するあれにそっくり
でじゃじゃ麺は避けて生きて来ました。
今年の春に盛岡に帰省した際に盛岡人ならば
じゃじゃ麺発祥のお店 白龍(パイロン)のじゃじ
ゃ麺の味を知っとこ...
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友達と岩手三大麺巡りの旅。わんこそばに続いて食べたのが、じゃじゃ麺。
実は、違うお店でじゃじゃ麺を食べる予定だったのですが、観光が少し長引いてしまい、予定のお店の営業時間が終わってしまった…。どうしようか…と街をふらふら歩いてる時にたまたま見つけたこちらのお店で、無事にじゃじゃ麺を食べることができました。
味噌が、かにみそみたいな色をしててびっくりしたけれど、食べて納得…。美味しいー。どんどん箸が進みます。じゃじゃ麺を食べた後は、お皿に卵を割りいれよくといて、スープを入れてもらいます…すると、美味しいチータンタンの出来があり。このスープもまた、うまうま。じゃじゃ麺、食べれて良かった...
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店名 |
不来方じゃじゃ麺(こずかたじゃじゃめん)
|
---|---|
ジャンル | 麺類 |
お問い合わせ |
019-651-7575 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
盛岡駅から705m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (楽天Edy、iD) QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター席あり、テーブル席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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最近の編集者 |
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11:00 - 22:00
[金]
11:00 - 22:00
[土]
11:00 - 22:00
[日]
11:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
盛岡駅から705m
このお店の口コミを教えてください
盛岡ご当地三大麺といえば、
じゃじゃ麺、盛岡冷麺、わんこ蕎麦
今回はそのひとつ、じゃじゃ麺を食しに盛岡を訪れました
コロナ禍ながら盛岡アーケードは人も多く賑わってます
今回は、不来方(こずかた)じゃじゃ麺に来店しました
初じゃじゃ麺のため
トッピング無し、基本のじゃじゃ麺を注文
うどんのような白い麺
キュウリ、ネギ味噌、じゃじゃ麺と初対麺
混ぜ混ぜして、いただきま...
...円からになりますね。
お店によっては、このチータンが無料のお店もあるようでしたね。
中辛じゃじゃやめん700円や激辛じゃじゃめん750円、キムチじゃじゃめん850円などもありましたよ。
卓上の調味料は、ラー油、お酢、塩、コショーにおろしニンニクに生姜がありました。
味変用のアイテムですね...