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「鯵」を含む口コミ
21~26 件を表示 / 全 26 件
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...化てた関係で今日は何も無いですよ」と話されつつも、お任せで盛込んでいただいた『造りの盛合せ』の長皿の上には『鰹(カツオ)』、『鮎魚女(アイナメ)』、『鯵(アジ)』、『女梶木(メカジキ)』に厚みのある『帆立貝柱(ホタテカイバシラ)』の五点盛です。いつもに比べると確かに時化の関係で種類こそは少なかっ...
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...汁がドンブリで供され『澤屋まつもと』守破離 純米酒で受け止め締めの食事には対馬海流から五島灘産の釣物の『真鯵(マアジ)』の『旬あじ』を使い作られた『鯵(アジ)のづけ丼』をいただき身も心も満たされたのでありました。しかし週はじめの月曜日というのに『かかし屋』さんは三回転の大入り。22時過ぎに...
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...供されました。濃厚且つ口の中で舌にねっとりと纏わりつくアンキモに『篠峯』ろくまる 雄山錦 純米吟醸うすにごり生酒を合せスタートです。そして鮮度抜群の『鯵(アジ)』を使った『鯵(アジ)のなめろう』と酒を呼ぶ酒肴が続きます。『鯵(アジ)のなめろう』と言いますと一般的には『味噌(ミソ)』のコクと『生姜(ショウガ)』の風味が食欲をそそる一品ですが『かかし屋』さんのソレは味噌に少量の『溜まり醤油(タマリジョウユ)が加えられたもので『鯵(アジ)』の旨味が引き出されておりました。日本酒のアテとしては勿論のこと熱々のごはんとともに味わってみたい衝動に駆られます。隠し味の『生姜(ショウカ...
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...(ハタ)』、明礬を使わない『ムラサキ海胆(ウニ)』に秋田産の超特大サイズの『白ボタン海老(エビ)』、『鰹(カツオ)』に『女梶木(メカジキ)』、『縞鯵(シマアジ)』に『メジ鮪(マグロ)』の中トロの八点盛です。これだけ質の高い『造りの盛合せ』は他所ではなかなか味わうことが出来ないと思います。更には...
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...皮目を炙った『喜知次(キチジ)』、『縞鯵(シマアジ)』に『ボタン海老(エビ)』に海老の後方には『赤鯥(ノドグロ)』の全...号の「あわびの天ぷら」が食べたい、友人2号の「くもこの揚げ出し」が食べたい、友人3号の「鯵フライ」が食べたい等の無茶振りのリクエストにひとつ一つ細やかに応えてくれた関根店主に感謝しつつ『賀茂...
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店舗情報の編集
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店名 |
かかし屋
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、かに |
予約・ お問い合わせ |
019-654-2250 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「盛岡市東松園3-28-2」から移転しています。 |
交通手段 |
カワトクより徒歩1分 バンベールビル地下1階 盛岡駅から864m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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34m
36m
221m
259m
305m
...原価に近い値段で供されます。盛岡では多分どこも真似は出来ないでしょう。そして締めには生姜を効かせた『鯵丼(アジドン)』か明礬を使わない三陸久慈産の『海胆丼(ウニドン)』でも如何ですか?と店主の関根ちゃん。欲張りな自分の答えは勿論どっちも食べたいです。そんな我儘にも快く応えてくれた関根ちゃんの手にはたっぷりの『海胆(ウニ)』を使った『海胆丼(ウニドン)』と『鯵丼(アジドン)』のハーフ...り『造りの盛合せ』です。供された内容は『鰹(カツオ)』、『鱸(スズキ)』、『伊佐木(イサキ)』、『鯵(アジ)』、『女梶木(メカジキ)』、『赤鯥(ノドグロ)』に『赤貝(アカガイ)』、『海胆(ウ...