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「刺身の盛合せ」を含む口コミ
41～46 件を表示 ／ 全 46 件
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...ロテスクですが味は『海胆(ｳﾆ)』と『若布(ﾜｶﾒ)』を同時に口にしたような不思議に後を引く味の珍味をいただいた後は関根店主が「ウチで食べるべき一品は刺身の盛合せ」と公言される『かかし屋』さんでの必食の『刺身の盛合せ』を所望｡程無くして供された盛合せには北海道産の『黒北寄貝(ｸﾛﾎｯｷｶﾞｲ)』､『鯵(ｱｼﾞ)』､『金目鯛(ｷﾝﾒﾀﾞｲ)』､『鯣烏賊(ｽﾙﾒｲｶ)...
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...して調達される魚貝類を盛込まれ供される『名物』とまで謳われる『刺身の盛合せ』です｡當日の『刺身の盛合せ』の内容は上段には『初鰹(ﾊﾂｶﾞﾂｵ)』に『女梶木(ﾒｶｼﾞｷ)』のトロ､『九絵(ｸｴ)』､そして下段には身厚の『帆立貝柱(ﾎﾀﾃｶｲﾊﾞｼﾗ)』に帆立(ﾎﾀﾃ)の紐(ﾋﾓ)､『幸神目抜(ｺｳｼﾞﾝﾒﾇｹ)』に活けの『ボタン海老(ｴﾋﾞ)』に『赤貝(ｱｶｶﾞｲ)』の七種八点盛｡どれも間違いの無い美味しさでしたが9.8㌔超の『幸神目抜(ｺｳｼﾞﾝﾒﾇｹ)』の美味しさは白眉であり脂の旨さに思わず身体が仰け反りました｡その『刺身の盛合せ』には魚貝類との相性が抜群に良い宮城県の『綿屋』の特別純米酒へ...
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...ｱﾜﾋﾞ)特有のコリッとした食感が愉しめるもので素材の良さが光ります｡もう序盤戦から気分はハイテンションです｡そして関根店主が「ウチで食べるべき一品は刺身の盛合せ」と公言される『かかし屋』さんでの必食の一品である『造りの盛合せ』の當日の盛合せ内容は鹿児島産『スマ鰹(ｶﾂｵ)』､苫小牧産『黒北寄貝(ｸﾛﾎｯｸｶﾞ...
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...根店主がにこやかに出迎えてくれるいつものカウンター席｡つきだしには酒呑みの心を擽る茶ぶりの『海鼠(ﾅﾏｺ)』､『かかし屋』さんのウリのひとつであもる『刺身の盛合せ』は美味しいものを少しづつ｡余りの大きさに間違い無く室蘭産かと思いきや長万部産だった過去にお目にかかったことのない立派な大きさの『北寄貝(ﾎｯｷｶﾞｲ...
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...からスタート｡デフォルトで供されるつきだしには『ホタル烏賊(ｲｶ)のヌタ和え』｡そして『かかし屋』さんと言ったならば関根店主が自身を持ってオススメの『刺身の盛合せ』です｡やはりイチオシのの『刺身の盛合せ』は他店で供されるソレとは質感､鮮度共にレベルが違います｡オール『天然物』の魚貝類だけで盛合せされた造りには三陸宮城県沖の『メジ鮪(ﾏｸﾞﾛ)』の腹身...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かかし屋
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、かに |
|
予約・ お問い合わせ |
019-654-2250 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「盛岡市東松園3-28-2」から移転しています。 |
| 交通手段 |
カワトクより徒歩１分 バンベールビル地下１階 盛岡駅から864m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...と芯の通ったインパクトがあり後味のキレも良い魚貝系に合せるのに相応しい味わいの酒です｡となりますと當然のことながら『かかし屋』さんの必食の一品である『刺身の盛合せ』となります｡お任せの盛合せ内容は千葉県産の『スマ鰹(ｶﾂｵ)』に『伊佐木(ｲｻｷ)』に『金目鯛(ｷﾝﾒﾀﾞｲ)』､そして三陸普代産の『生海胆(ﾅﾏｳ...