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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■梅水晶 ■鯵なめろう ■各種日本酒 ■椎茸シュウマイ ■鯛とアサリの酒蒸し ■チーズソースの彩り野菜 ■穴子の裏巻き ■活ホヤ 大船渡産...
...飲むにはいいと思います。 東京でダメだったホヤに挑戦したくて来訪 過去にそんなに安くない寿司屋で頼んでみたことがあったが、クセの強さに撃沈 以降、唯一と言っていいほどの苦手なもの、それがホヤだったのだ 名産のを捌きたてで食べてみて...順菜) ■恒例の…乾杯です(^-^)/ ■酢物(ほや酢)...
...の〆Pasta(シメパスタ)には三陸産の初夏の味わい海のパイナップルとも称される『海鞘(ホヤ)』のペペロンチーノ、ニンニクの香りと熱を加えられることで甘みが増した海鞘(ホヤ)の何とも癖になる味わいのパスタの後にはパティシエの山本くんが造ってくれたピスターシ...
...絶妙な味わい。 これも塩もいいけど、お出汁で食べるのがまた癖になりそう。 お造り盛り合わせは東北らしくホヤが。 でも苦手な人でも食べられ...
...家内は 3500円ほどの お造りと天ぷら、茶碗蒸し、小鉢などなどの定食をチョイス ホヤがお勧めだったようでしたので ホヤ酢も頂戴し しばしの晩ご飯タイムを満喫 以前...■ぷりぷり海老の卵とじ丼 ■5月の週替わりメニュー ■端午の節句の兜 ■ホヤ酢...
...■冷やしトマト ■もろきゅう ■酒肴 ■ばくらい ほやとこのわたの塩辛 ■へしこ さばの糠漬けを軽く炙りました...■ぱりぱり野菜とスモークサーモンのサラダ ■ほや刺し ■揚げ出し豆富 ■海老マヨネーズ ■本日の串焼き3種盛り...今シーズン食べた中では一番新鮮でした。 ■ほや刺し 800 これは少し残念...
...■お通し(マグロ刺身) ■お通し(肉豆腐) ■ホヤ刺身 ■ホタテ貝焼き ■サービスのピーマン焼き ■看板 ■外観(2) ■焼海鞘。最高です。 ■北海道産の帆立の貝柱...他に地物があるか聞くとホヤがオススメとのこと...
...を感じるThe和定食。更には今夜からの新メニューにされるという『海鞘(ホヤ)』と『貝柱(カイバシラ)』の葛餡(クズアン)がけを振舞われ...旨みのみ。地元のお酒をいただいていると、続いてふぐ白子天ぷら、ホヤが登場...
...■ハーフサイズの鰤の炙り。 ■ハーフサイズの海鞘の造り。 ■神亀のシュワシュワにごり酒。 ■鰯の梅煮。 ■エゾアイナメのさんが焼。 ■2011/8撮影 ■2012/4撮影 ■2012/4撮影 南部美人仕込み水 ■ホヤと日本酒最高❗... そしてあれば必ずいつも注文する『ほや』...
...造りでは何か物足りなさを感じてしまいます。更には別皿で天然物の『海蛸(ホヤ)』の造りが供されました。『海鞘(ホヤ)』は苦手という方に是非とも『 かかし屋 』さんで供されるソレを一度食べてみてください。今まで食べていた『海鞘(ホヤ)』とは全く別物であると感じ...
...■〆のデザートは胡麻アイス ■馬刺し ■銀タラ西京焼 ■ホヤ刺 ■飛良泉 ■ラム焼 ■ほや刺 ■秋刀魚入り刺身 ■辛いソーセージ(450円)...味付けがしょっぱいのでビールが更に進む。 ホヤ刺:特有の口に広がるクスリ臭いのが無い...
...■自家製漬け物 ■黒豆の枝豆 ■キムチ奴 ■ばくらい ホヤの塩辛 ■おすすめ ■クリームチーズの酒盗和え ■出し巻き玉子 ふわふわの食感...
...お店で食べた方がいいです(汗)。 先週はお通しが鰹のたたき、お作り 4 種 2 人前、冷や奴、ばくだん、蒸し穴子、ホヤ刺、ショウガかき揚げ、焼肉サラダ、生ビール 10 数杯飲んだかなあ。 今日はお通しが枝豆寄せ豆腐と酢の物、お造り 3 種盛、ホヤ刺...
...鮮魚と焼場に分かれ調理。 通しのポテトサラダを食べながら、メニューをみる。 ホヤ刺、10串焼、サラダ、追加ハイボールをお願いした。 【ホヤ刺】この日のホヤはホヤ酢とホヤ刺の二種...
...■ほや刺身(2018年6月) ■ホッケ焼き(2018年6月)...岩手の番屋で海鞘開眼 これでいいのだ! 岩手県盛岡市...て言うか 美味いんじゃね? 永遠の五歳児が初めてホヤが美味いと 感じたワ( `・ω・´)ノ ヨロシクー...
...もしくは強めの節電?それとも生ビールを売る戦略? さて。 ●刺身五点盛 ¥1980 真鯛、いなだ、カンパチ、サーモン、鮪赤身、ほや、あれ...
...■かしら 120円(1本) ■かしらとはらみ ■とまと巻き ■アスパラ巻き ■ホヤ酢 ■焼おにぎり みそ ■黒鷲 冷で ■カンパリオレンジ ■店内は昭和レトロ...さらにホヤ酢までいただいて...
...注文したものは、お刺身盛り合わせ、海藻の天ぷら、ホヤのお刺身、シイラの卵の煮付け、岩手の鶏のグリル。 お刺身盛り合わせは、いろいろなお魚がたくさん盛り付けられ、熟成されたお魚もありました。 どれもお魚の旨味を最大限に引き出し、旨味のあるお刺身を堪能させて頂きました。 ホヤのお刺身も美味しく、臭みのないコクのある味わいでさした。 驚いたのは海藻の天ぷら。...近くにあったら通いたいお店です。 皆様の評価を期待して来店! ホヤが新鮮で最高に美味い...
...■門崎丑 脛肉のブレゼ ■レバーペースト ■トリップのグラタン ■レバーペーストのクロスティーニ ■トリップ ■海蛸とセロリのマリネ ■エーデルピルス ■海蛸とセロリのマリネ、トリップ、レバーペースト...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
3766人
...相性 『ほやカレー』 ホヤのベニエを新玉ねぎカレーとブロッコリーカレーとの相性を楽しむ一品 あまり食べる機会のないホヤはカレーソースで頂きます 香り 『バッケ』...
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