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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...注文したものは、お刺身盛り合わせ、海藻の天ぷら、ホヤのお刺身、シイラの卵の煮付け、岩手の鶏のグリル。 お刺身盛り合わせは、いろいろなお魚がたくさん盛り付けられ、熟成されたお魚もありました。 どれもお魚の旨味を最大限に引き出し、旨味のあるお刺身を堪能させて頂きました。 ホヤのお刺身も美味しく、臭みのないコクのある味わいでさした。 驚いたのは海藻の天ぷら。 ボリューム感のある大きなかき揚げのような天ぷらでした。 お酒に良くあう味です。 シイラの卵の煮付けも絶妙な味付けで美味しかったです...
...#ぶり #赤海老 さらに #おまかせおつまみ の、#イワシの蒲焼き #シイラのふらい #げそのわた和え の3品をつまみに 意外とボリュームある で...この日のランチ、他には「宗八かれいの唐揚げ」「生秋さけの醤油漬け焼き」「しいらのムニエル」 丼は「海鮮ちらし丼」「紅葉漬け丼」「穴子揚蒲丼」「いか汐辛丼」...
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