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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・ローストビーフ、鴨肉、スモークサーモン:ローストビーフがビミョー。 ・サラダ:ドレッシングはオリジナルですかね。 ・唐揚げ:鶏むね肉に薄い衣...
...「鶏しょうゆ」に全く同じ厚めのローストポーク2枚はやや過剰感。 鶏ムネ肉低温調理チャーシューの開発を期待したいところです。...個人的にはローストポークを薄くスライスした豚チャーシューと、鶏ムネ肉のしっとりとした低温調理チャーシューの組み合わせの方がベターだと...鶏油が浮かびます。 具は、細くカットされた鶏ムネ肉の低温調理チャーシュー...
...塩ははっきりとした塩加減で醤油は甘味のある控え目な味でした。 ✩ トッピング 低温調理された鶏むね肉と豚バラは火の加減が良くしっとりとしていて美味しいですね...
...●しめ鯖刺し レアというか、もうこれは刺身ですね。 実は酢のキツイしめ鯖は苦手ですが、これは旨い。 ●からみ鶏 湯通しした鶏むね肉を割いて...
...・茄子とペンネのアラビアータ ・和風明太子スパゲッティ ・若鶏のストロガノフ バターライス添え ・鶏むね肉と水菜のアーリオオーリオ 《DOLCE》 ・ティラミス ・パンナコッタ ・焼き菓子 ・カスタードプリン...
...Online reservation ■窯焼叉焼、蒸し鶏むね肉、胡瓜の胡麻味噌和えの ■12/8 Reservation...んが良く進む味わいです。副菜の『蒸し鶏』の中華風サラダは柔らかな鶏むね肉の上にたっぷりの微塵切りの玉ねぎが載せられレモンドレッシングが掛...7月19日(月)~7月25日(日) A.鶏胸肉の甘酢生姜炒め B.蟹と玉子のふわふわ炒め...
...つ完食完飲です。特筆すべきはスチコンを使い低温調理されたと思しき鶏むね肉のチャーシューの美味さです。色々な店で鶏むね肉のチャーシューを今まで口にしておりますがこれ程美味しいものを口に...群であり円やかで味わい深いスープで造られた一杯の表面を飾る具材は鶏むね肉の低温調理のチャーシューに豚の肩ロースとバラ肉の計三種のチャーシューに敢えて粗目に包丁が入れられた白髪葱(シラガネギ)にその上に青みの野蜀葵(ミツバ)、更には鶏むね肉のチャーシュ...
...具は、鶏ムネ肉の低温調理チャーシュー2枚と白髪ネギ...麺量は140g。 具の鶏ムネ肉チャーシューが、ややパサッとした仕上がりだったのが少し残念。...スープに輪切りのネギが浮かび、具材は細長い鶏ムネ肉低温調理チャーシューが2枚...
...嬉しい限りです! 朝食会場は1階にあるホテル併設テナントの居酒屋です。 バイキング形式で、おかずはサバの塩焼き・豚バラ炒め・鶏胸肉の甘辛煮・ウインナー・麻婆豆腐・厚焼き玉子など...
...ちょっと煤くさい。(じとっこ組合の名物料理に似てる) 前の店の「もつ焼き」の方が好き。 ●チキン南蛮 ¥680 鶏むね肉?のフライにタルタルソースですが...
...■手作り鶏の一夜干し焼き ■北海とろホッケ焼き ■鶏ハラミの炭火焼き ■揚げ物 ■天ぷら盛合せ 7種 ■ふっくらかしわ天 ■鶏むね肉の唐揚げ...
...2H飲み放題付」5000円税込を事前予約していました。 ①オードブル4種盛合わせ ナッツ、サラミ、クラッカー、チーズ ②熟成鶏むね肉の炙りポン酢添え ③炭焼き6種 ブロックの和牛カルビ・牛ハラミ・牛タン 野菜とキノコ 塩だれ龍泉洞豚ハツ 発酵熟成鶏もも肉...
...チーズ豆乳鍋 ミックスきのこの温サラダ 鴨スモークのハニーマスタードソース 熱々ペンネグラタン 大粒カキのフリット 鶏むね肉の香草グリル トマトとまとピッツァ 〆のリゾット えびすカボチャアイス さて, 値段の割に,けっこういいボリューム...
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