盛岡大通の黒鯛に関するお店

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火no山

盛岡市 / 居酒屋、海鮮、創作料理

和・洋・中のメニューがすべて手作り!!岩手の地酒も豊富に取り揃えております!

3.15

19

678

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる

オトナの隠れ家的なる創作料理店…『火no山』
創作料理店『火no山』さんへ。いつものカウンターの末席に席を取らせていただきパーフェクト黒ラベ...by ©Loro(3378)

...て三千円也という良心的過ぎる値段で振舞われるもので當日の造りは『黒鯛(クロダイ)』と『鯵(アジ)』、煮物は『豚の角煮(ブタノカクニ)』...お造りはその日のネタによるらしく、前回はソイ、マツカワ、クロダイなどで...

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浜味屋

盛岡市 / 海鮮、居酒屋、日本酒バー

3.42

64

3983

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 日曜日
料亭仕込みの料理が愉しめる…『浜味屋』
伊藤店主夫妻が二人三脚で切盛りされている『浜味屋』さんへ御紹介いただいた『花とう』さんへ訪問し...by ©Loro(3378)

...と溢れ出る脂の旨味は筆舌に尽くし難き美味しさ。旬を迎える時期の『黒鯛(クロダイ)』は『真鯛(マダイ)』にも勝るとも劣らぬ美味しさ。放血神経〆(ホウケツシンケイジメ)にされた『黒鯛(クロダイ)』は活かった身質と旨味で口の中を愉しませてくれました。焼物...

かみ川

盛岡市 / 日本料理、居酒屋

3.16

8

158

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

割烹と謳われている店なれども…大衆割烹『かみ川』
お誘いをいただき大衆割烹『かみ川』なる店へ初訪問させていただきました。店の周辺には人気赤丸急上...by ©Loro(3378)

...エビ)』の海鮮類に白菜(ハクサイ)、葱(ネギ)、榎茸(エノキ)等、全国連鎖の居酒屋の宴会コースみたいな料理の流れ。焼物には『黒鯛(クロダイ)』の味醂漬か幽庵焼風のものと思しき焼魚に一体何の海老(エビ)でしょうか...

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