盛岡大通のぶりに関するお店

...●本日のカマ焼き（ぶりかま） ￥702 出てきた瞬間、笑っちゃったくらいデカイ(笑) 立派なぶりカマですけど、焼きはもう少し焼いた方が好みかな。...■おしゃれな海鮮丼です。　■唐揚げ2種　■本日のカマ焼き（ぶりかま）...

...えぬクオリティの高い皿と無駄な動き等はなし｡千手観音の如くの仕事ぶりは『 グランドプリンス高輪 』のフランス料理店『Trianon...や動作には無駄な動き等はありません｡まるで千手観音を思わせる仕事ぶりはグランドプリンス高輪のフランス料理店『Trianon...い荒屋敷シェフはまるで公邸料理人の趣｡千手観音の如く手が動く仕事ぶりはグランドプリンス高輪のフランス料理店『Trianon...

...咄嗟には判らなかった『鰤(ﾌﾞﾘ)』､『サーモン』に『蛸(ﾀｺ)』は足ではなくアタマ､蓄養か養殖物と思しき『本鮪(ﾎ...■赤星ラガー　■お勧め品の品書き　■佐々長 生醤油と刺身盛合せ　■真鯛の松皮造り､鰤､サーモン､蛸の頭､本鮪の中トロ､鰹の湯霜､鯒に槍烏賊...

...食材は普通なのですが、メニューにはオリジナリティがあり、 どれを選ぼうかとても目移りしました。 一押しメニューは「鰤はらみ天 税抜790円」。 鰤の油と...

...魅惑のスポット！　■味噌とりチー 旨味爆発!!発酵食品のダブルアタック!!　■大判鶏皮またぎ焼き プリプリ、ぶりぷり、コラーゲン♡　■鶏...

...ビールをシミジミを呑んでいると馬刺しがやってきます。 馬刺しをいただくのは久々=半年ぶりですかねぇ？ ビールを飲み干した後は焼酎ですが、...

...こちらは5年ぶりになります。 まずは、助五郎と言ったらもちろんこれ。(以下税別) ●刺身盛 助五郎 ￥980 マグロ赤身、ブリ、アイナメ、サーモン、ホタテ、しめ鯖、そしてカッパ巻き。...またメニューにないブリのお刺身にも対応頂き鰤しゃぶまで堪能 あれこれ対応頂いた副店長さんに感謝です...

...■芋の子汁の〆に　■手羽先　■刺し身盛り合わせ：ハッカク・ブリ・アカガレイ　■ランチ 日替わり定食...： ハチビキ（赤鯖）・イサキ・マトウダイ ＆ ブリ・アカガレイ・ハッカク ●赤ウィンナー ●サラダ ●手羽先...多分仕入れで変わると思いますが、 鯛、サーモン、ブリ...

...■ブリカマの塩焼き ※数量限定 一尾から2人前しか取れないブリカマは注文必須！...鮮魚のカルパッチョ 本鮪・殻付き帆立・とろサーモン・ブリなど ※内容は仕入れ状況により異なります...

...■表面張力。　■山形の"三百年の掟やぶり"｡の純米吟醸酒｡　■自慢の煮込み。...の掟やぶり"なる純米吟醸酒とともに店長ご自慢の『煮込み』を追加｡無濾過の原酒だけのこ...

...■シャトー・ブリアン　■シュバル・ブラン1998　■野菜サラダ　■山芋とシャトー・ブリアン　■エリンギとシャトー・ブリアン...

...■■■ 轍 わだち・看板 ■■ 逸品創作 ＆ 炭焼き & 揚げ物　■ブリカマの塩焼き ◆数量限定◆...入店すると、かなりの盛況ぶりでした...

...しかし残念ながらオツマミの詳しい味は記憶に残っておりません。 かろうじて胃袋がその戦いぶりを翌朝に残しており、楽しみにしていた翌日の朝食...

...①小鉢：烏賊の松前漬け ②刺身：寒ブ鰤の炙り 柚子醤油ジュレ添え 席に案内されると、まずはお通し的なタイミングで小鉢とお刺身がでてきました。 いかの松前漬けはねっとりとしていて白いご飯にのせて食べたい。 寒ブリは炙られているので、ほどよいあぶら加減。...敬　■京味噌仕立て紙鍋御飯　■小鉢：烏賊の松前漬け 刺身：寒鰤の炙り柚子醤油ジュレ添え...

...烏賊(ﾎﾀﾙｲｶ)』の酢味噌(ｽﾐｿ)掛け､向付には千葉県産の『鰤(ﾌﾞﾘ)』に盛岡では先ず目にすることのない『紫烏賊(ﾑﾗｻｷｲｶ)』の...■生ビール　■蛍烏賊の酢味噌掛け　■浜千鳥 純米酒　■鰤に紫烏賊の造り...