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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パスタ)には三陸産の初夏の味わい海のパイナップルとも称される『海鞘(ホヤ)』のペペロンチーノ、ニンニクの香りと熱を加えられることで甘みが増した海鞘(ホヤ)の何とも癖になる味わいのパスタの後にはパティシエの山本くんが造...
...飲むにはいいと思います。 東京でダメだったホヤに挑戦したくて来訪 過去にそんなに安くない寿司屋で頼んでみたことがあったが、クセの強さに撃沈 以降、唯一と言っていいほどの苦手なもの、それがホヤだったのだ 名産のを捌きたてで食べてみて...順菜) ■恒例の…乾杯です(^-^)/ ■酢物(ほや酢)...
...■梅水晶 ■鯵なめろう ■各種日本酒 ■椎茸シュウマイ ■鯛とアサリの酒蒸し ■チーズソースの彩り野菜 ■穴子の裏巻き ■活ホヤ 大船渡産...
...絶妙な味わい。 これも塩もいいけど、お出汁で食べるのがまた癖になりそう。 お造り盛り合わせは東北らしくホヤが。 でも苦手な人でも食べられ...
...家内は 3500円ほどの お造りと天ぷら、茶碗蒸し、小鉢などなどの定食をチョイス ホヤがお勧めだったようでしたので ホヤ酢も頂戴し しばしの晩ご飯タイムを満喫 以前...■ぷりぷり海老の卵とじ丼 ■5月の週替わりメニュー ■端午の節句の兜 ■ホヤ酢...
...■冷やしトマト ■もろきゅう ■酒肴 ■ばくらい ほやとこのわたの塩辛 ■へしこ さばの糠漬けを軽く炙りました...■ぱりぱり野菜とスモークサーモンのサラダ ■ほや刺し ■揚げ出し豆富 ■海老マヨネーズ ■本日の串焼き3種盛り...今シーズン食べた中では一番新鮮でした。 ■ほや刺し 800 これは少し残念...
...食材パトリオティズム—ホヤとサンマの刺身+大間のもずく。(網玄:盛岡市菜園) ホヤ 7月31日の夜は、盛岡市菜園の網玄にお連れいただき、海鮮で飲んだ。浅草はなんでもあるけれど海鮮は弱い。江戸前とは言うが東京湾になんでもいるわけじゃなし、仮に江戸前のホヤがあ...
...を感じるThe和定食。更には今夜からの新メニューにされるという『海鞘(ホヤ)』と『貝柱(カイバシラ)』の葛餡(クズアン)がけを振舞われ...旨みのみ。地元のお酒をいただいていると、続いてふぐ白子天ぷら、ホヤが登場...
...■4名完全個室 ■2名様テーブル ■6~8名様用個室 ■小上がり席 6名様席 ■カウンター席 4名様 ■刺し盛り合わせ ■旬のホヤ ■煮つけ ■出汁巻たまご ■刺身5点盛り ■ミモザサラダ ■お通し ■ツブ貝、マグロ、アジの3点盛。オススメの中から自分でチョイス可能。 ■奥はホヤとウルイ...
...■1F:白木の薫る店内 ■おしゃれな酒器たち ■イカの塩辛 ■ほやの塩辛 ■炙りえいひれ ■焼き味噌 ■葉わさびの醤油漬け...■森島(茨城県)"大観"純米吟醸 5勺?円 ■ほやの塩辛650円、いかの塩辛420円...・ホルモン味噌鍋(1人前)550円 ・ほやの塩辛650円 ・いかの塩辛420円 ・炙りえいひれ450円...
...■8月の姫御膳 ■9月の姫御膳 ■お創里 鮪 平目 エンガワ つぶ ■前沢牛 ■姫竹 焼き ■生ハムとトマトのサラダ ■ホヤ 食べれば分かる...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
3790人
...相性 『ほやカレー』 ホヤのベニエを新玉ねぎカレーとブロッコリーカレーとの相性を楽しむ一品 あまり食べる機会のないホヤはカレーソースで頂きます 香り 『バッケ』...
...こんなに日本酒飲んで 料理も6品か7品ついて、この値段でinですか岩手! 山菜の天婦羅は序盤で提供され、 締めのホヤ茶漬けも、日本酒の締...
...相方は水槽の中を覗いて【鯵】と【海蛸(ほや)】を指差し店員さんに、これをください。と注文した。 てっきり水槽の中の【活】の【鯵】と【海蛸(ほや)】を取り出して【造り】にしてくれるものと思いきや 運ばれてきた造りは【鯵】も【海蛸】も水槽の活物が使われず相応の...
...鮮魚と焼場に分かれ調理。 通しのポテトサラダを食べながら、メニューをみる。 ホヤ刺、10串焼、サラダ、追加ハイボールをお願いした。 【ホヤ刺】この日のホヤはホヤ酢とホヤ刺の二種...
...喉を潤しました。料理はお任せの極コースなるもの。先ずは海のパイナップルとも称される『海鞘(ホヤ)』に『海鞘子(コノコ)』を和えたものに釜揚げの『白魚(シラウオ)』、『蒲鉾(カマボコ)』に山...
...■箸で持つとチト重いです(笑) ■ラガーで口直し !! ■ハイボールはチェイサーです(笑) ■サービスで頂いた小振りのホヤが甘く旨い♡ ...
...■お通し(マグロ刺身) ■お通し(肉豆腐) ■ホヤ刺身 ■ホタテ貝焼き ■サービスのピーマン焼き ■看板 ■外観(2) ■焼海鞘。最高です。 ■北海道産の帆立の貝柱...他に地物があるか聞くとホヤがオススメとのこと...
...海胆 "に思わずうっとり、 " 海鞘の造り...うなぎ以外も注文。 注文した料理は タコ刺身 ホヤ刺身 莫久来(ばくらい、ホヤとこのわたの珍味) ベーコン焼き 白焼き 特選うな重関東風 タコ刺身は普通...
...・ホヤ刺身 ・ホタテ刺身 ・ミル貝刺身 ・白子天ぷら ・茶碗蒸し...そのほかに巻物を注文、涙巻きが特に美味。 それよりも何よりもホヤ刺し、すごい! こんなに美味しいホヤ刺しは初めて食べました! 盛岡名物元祖納豆巻!...
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