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「スープ」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...
蕪の酢漬け、玉ねぎの甘酢漬けが旨かったです。
ものの数分で着麺。
【ラーメンとミニ牛丼セット】750円
・スープ:魚介ダシに甘めの醤油タレ。
・麺:加水低め細緩縮れ。
・具:ももチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、刻み長ネギ。
スープを啜ると魚介が香り、やや甘めの醤油タレが味濃いめに口中に広がります。
表面に浮かぶ脂はチャーシューから染み出たものかと。
麺は硬めに茹でられ...
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オーダーから10分程度で着麺！
【豚カララーメン(味噌)】800円
・スープ:魚介系ダシに赤味噌。
・麺:多加水細縮れ。
・具:豚ロースの唐揚げ、にら、煎りゴマ。
所謂パイコー麺（豚のから揚げ）というやつです。
なみなみと注がれたスープを啜ると、仄かにニンニクや生姜が香り、細かい唐辛子の粒も確認できます。、あっさりとしていて、味も濃くはありません。
麺は程好く茹でられ、スープに馴染んでます。
具にもやしとか玉ねぎが欲しいところ。パイコーは衣がしっかりしており、スープを吸ってフニャッとすることもありません。
・半ライス(10...
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...円
豚のから揚げが入ったラーメンです♪
お腹ペコペコだし、これに決定です(^O^)／
3種類のスープから＂醤油＂をチョイスです。
約10分で着丼です♪
丼の真ん中には豚肉のから揚げがどぉーんと鎮座しています。
その周りには色鮮やかなニラがスープの海原を漂っています(≧∀≦)
醤油の香りが凄く良いですね♪
少し甘めのスープに、から揚げのアブラが良く合います。
縮れた細麺は、豚からから出たアブラを含んだスープと絡み食べやすいです。
どぉーんと乗った豚肉は柔らかく、色鮮やかなニラもシャキシャキ〜♪
美味しいですよ...
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さて、味ですが..ラーメンのチャーシューが美味しいです。適度の脂身・適度の食感。麺は固め(茹で時間じゃない気がするが..)でしたがスープもドンブリいっぱいです。
カツ丼..もしかしたらハズレかな？若干薄味でストレスを感じます。
当日は早朝から草刈りの重労働をして塩分不足...
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このお店は「紫波郡紫波町犬吠森間木沢149-5」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
日高食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
019-676-3952 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
このお店は「紫波郡紫波町犬吠森間木沢149-5」から移転しています。 |
| 交通手段 |
日詰駅から2,580m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター5席、小上がり24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...円ですから良心的な価格に納得です。
《旨辛タンタンメン/650円》
さらっとしたスープの中身は豚肉と卵とじにキムチに使う辛味の強くない唐辛子を振りかけています。
本当に書いたままの味でした...