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「味噌ラーメン」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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岩手県奥州市水沢の会津喜多方ラーメン小法師へ。喜多方ラーメンチェーンとして有名な坂内小法師、西日本の出店が増えてほしいラーメン店です。喜多方市の坂内本店はとんでもない旨さ、こちら水沢の小法師はいかに。
郊外店とあって駐車場は広々、店内もしかり、都心のカウンター席のみの坂内小法師とは雰囲気はまったく異なります。
メニューは喜多方ラーメン、その味噌、塩、そしてトッピングメニューやセットメニュー多数。和風冷やしラーメンもあり。お得なセットメニューのうち満足定食からAセット(喜多方ラーメン、サラダ、選べるミニ丼)をいただきます。ミニ丼は炙り焼豚、ねぎ塩炙り焼豚、わさび醤油の焼豚からわさびを。
ほ...
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今更ながら初訪です。
チェーン店ということもあるし、いつもの店前の混み具合から、ついつい敬遠してた場所です。
今回は開店直後のタイミングで突撃でした。
店内ヤバいくらい広いですね…いったい何席あるのでしょうか、奥座敷まであって、次々と客を飲み込みます。
喜多方わんたんラーメン味玉トッピングで頂きました。
特徴的な喜多方の麺が持ち上げるしっかりとしたスープ。
わんたんも生姜が効いて旨い!...
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ずっと前から気になってた店で 喜多方ラーメンの名店
「坂内食堂」の暖簾分けか?と思い寄ってみました。
平日の昼過ぎに伺いましたが店内はチェーン店みたいな
雰囲気で地元のリピーターの客が数名います。
カウンターに座りメニューを拝見し…迷った結果 普通の
喜多方ラーメンを注文。
数年前に行った坂内食堂のラーメンが美味かったので今回も
期待が出来そうですね。
昼時が過ぎた時間なので5分も待たずに出されたラーメンを
食べ… おっ そーいえば… こんな味だったなぁ~と思いながら
麺をすすりました。
あっさりスープにちぢれ麺がよく絡み 喜多方ラーメンの良さが
出てますね...
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良くも悪くも無難な「喜多方ラーメン」を高菜ご飯のセット830円で注文です!!岩手県奥州市水沢区
2016/1
まぁーたまの出張の息抜きでお昼時間を利用し通りがけのお店に伺わせて頂きました。
理由は簡単です!!
会津喜多方にある「坂内食堂」の姉妹店と書いてありますので、あの独特の多加水モチモチ平打ち麺とトロトロのバラ叉焼が食べたくての初見訪店です。
まぁー近所の大勝軒にも寄りたかったのですが定休日ということで選択です!!
しかし・・・白醤油っていうか薄色の醤油味がやはり印象的ですね。
宮城で言うところの「#伊藤商店」さんと似た印象ですが、こちらの方が・・・何でしょうね?
非常にチェーン的な味わいになているように思いますね。
昔は非常に多かった「会津っ...
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今日は、喜多方を食べて帰ろうと決めていたので、坂内に行きました。
12時前に到着した店には、誰もいなく空いていましたので、奥の席に座りました。
テーブル席では、メニューから餃子セット(790円)を選び注文しました。
運ばれてきたセットは、半ラーメン・餃子5個・ライス・お新香です。
ラーメンは、透明感のあるスープで、チャシュー2枚・葱・シナチクがのっています。
まず、一口いただいたスープの味は、あっさりしています、麺は中太です。
美味しくいただきました。...
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もちろんん「焼豚らーめん」を、大盛りに!総カロリーは1000kcalを凌駕している!!!
明らかにカロリーオーバー!!
嫁は味噌ラーメンをチョイス!
程なく運ばれてきた焼豚らーめん!!焼豚が麺に蓋をしているほど乗っている!
焼豚を掻き分けらーめんを啜る...
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喜多方ラーメンの雄 板内食堂さんで食べたときのおいしさを思い出して 坂内食堂公認のお店 坂内 小法師さんに初訪問
何んとも自然体で 気分良く食事ができるような 結構良い感じの接客なさいますね。
喜多方ラーメン580円 太麺と細麺が選べます。
平打ち太縮れ麺は 小麦の香りもするような むっちりとした麺で 食感・噛みごたえともgood!
小ぶりなバラチャーシューが美味しい。
「あっさりかつ、しょっぱい」のが特徴のスープは公認のお店らしさを感じました。
...
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それと、ミョウガも苦手なので着麺と同時に除去しました。
【ネギ味噌ラーメン(細麺)】¥790
・スープ:とんこつベースながらさっぱりめで、酸味のある赤味噌強め。
・麺:多可水平打ち縮れきつめのピロピロ細麺。
・具:チャーシュー、もやし、白髪ネギ、メンマ。
連れの注文ながら、細麺の選択は??(^_^;)
一般的なネギラーメンは辛味が効いてますが、これは辛味なし。
【味噌ラーメン(細麺)】¥700
・スープ:とんこつベースながらさっぱりめで、酸味のある赤味噌強め...
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これなら週一でも通いたくなるお店です。
PS.他のお客さんは何を注文するか聞き耳を立ててたんですが、意外に味噌ラーメンを頼むお客さんが多かったのには
驚きました。私も味噌ラーメンは大好きですが、本場...
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そんな舌の根も乾かないうちにですが、今回はお腹が空いていたこともあり、旦那さんは初志貫徹ですが、私は「味噌ラーメン」680円を。
昨日、味噌ラーメン食い外してたのも心のどこかにあったのかも。
着丼は早いです。「喜多方ラーメン」には小ぶりなバラチャーシューが5枚。これで満足感がグッと増します!
スープは坂内本店ほど、澄んではいませんが、これも好きです。
麺は厚みのある平打ち麺でウェービィ!
「味噌ラーメン」はトッピングが賑やか~茹でもやし、メンマ、コーン、ワカメにネギ、チャーシューも3枚だったかな。
麺は「喜多方ラーメン」と同じ麺です...
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さて!
奥州市水沢区で人気の『喜多方ラーメン 坂内』!!
果たしてその味は、本物の『喜多方ラーメン』なのでおろぉか?っと疑問を抱いて数年!
その真意を確かめるべく福島県は会津若松を経て喜多方へと相方と旅に出たのもはや1年半前!!
そぉ!
福島県喜多方ラーメンで目下No. 1の『坂内』をいの一番で攻め込んでからの、とっても遅ればせながらのこちらの再訪と相成りました(^з^)-☆!!!
って言う訳で!
今まで曖昧だった奥州市水沢区の『喜多方ラーメン 坂内』!!
その真意は如何に?!!
結果から言いますと!
本場モンでしたf^_^;)!!
...
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チェーン店が嫌いなわけではない。
内容の微妙に異なる本店の名を冠した“名ばかりの”店はいただけない。
こちら坂内小法師水沢店は、関東圏を中心に多店舗展開する「喜多方ラーメン坂内」の唯一の東北でのFC店。
水沢市内を貫く国道4号線に面して、大きな電光看板を煌煌と光らせている。
奥州屋や銀蝶からは北方向。
====ガンダムとジムを比較することに意味は無いが…====
喜多方の坂内食堂は、喜多方の中でも最大の回転数を誇る超有名店で、まこと食堂や源来軒とならび古参の三大店舗として知られている。
丼一面に柔らかい叉焼を並べた「肉そば」が名物で、休日昼ともなると行列が耐えない...
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水沢市内のラーメン屋さん。限定「わさび菜たっぷり香味しょうゆラーメン」を。
水沢市内のラーメン屋さん。
※写真消してしまったため、
写真なしレポでとっても恐縮です。
水沢駅北東の国道4号線沿い。
水沢ICに向かう道すがらにあります。
ちょっと急いでいたので、水沢で喜多方ラーメンかー・・・
と思いながらの訪問。
期間限定の「わさび菜たっぷり香味しょうゆラーメン(840円)」を。
わさび菜の他、水菜・ほうれんそう・赤玉ねぎ・春菊、
白髪ねぎがたっぷりのった野菜ラーメン。
麺は自家製の多加水麺。
豚骨ベースのスープに醤油だれ。
チェーン店ってことで少々警戒しておりましたが、
なんだ美味いじゃん。ってちょっと反省。...
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メールのクーポンがきたり新メニューが出るとたまに行きたくなります。
中休みがないのでとても利用しやすい。中途半端な時間でも必ず客が入ってますし、ファンは多数いると思います。
でもね、チャーシューはこってり美味いが私にはどのメニューもあっさりしすぎるのでいつも後悔(^-^;
いつもこしょうやらラー油やら酢やらで調合して完食します。
餃子はクーポン使用すれば納得のお味です。
接客は気持ちいいです。提供されるのは水じゃなくて麦茶ですしね。
店内は広いですし、座敷もあるし、ファミリーでもOK!
...
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っていうのは言い過ぎですが、実際喜多方にいって、ラーメン店を渡り歩きました。喜多方老麺会という団体があり、喜多方市活性化に一役買っています。
しかし、うまい店は2店舗というのが私の結論です。
坂内食堂本店は名店と言われています。しかし、支店は共感できませんでした。
ダシが弱い。麺にコシがない。
この二言です。
喜多方ラーメンすべてを否定するつもりはありませんが、少数の名店から火がつき、喜多方ブランドを作り上げ、実力が伴っていない店舗が多く存在するのもまた事実です。
本気でおいしいラーメンを食べたいと思う方たちのためにも、喜多方ラーメンは自らを顧みる必要がある...
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福島・喜多方に本店がある喜多方ラーメンの店坂内食堂。その坂内のチェーン店の一つが水沢にあります。実はここは昔,よく行ったことがあり,久しぶりに訪れました。
坂内の肉そばに当たるのが,「焼豚ラーメン」。喜多方特有の平打ちの太麺,しょう油ベースのあっさりとしたスープの上に,とろ肉の焼豚がラーメン全体を覆い隠すかのように敷き詰められています。最初に見たときは「こんなラーメンがあるのか!」とビックリしました。
麺もスープも美味しく,焼豚とマッチしています。ただ,本店と違って,スープの味がやや濃い目かな?この店では最近,細麺も始めたようですが,是非本来の太麺にこだわってほしいなぁと思います。...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
会津喜多方ラーメン坂内 小法師 水沢店(あいづきたかたらーめんばんない こぼし)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
0197-51-2488 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
水沢ICより車で10分 水沢駅から1,434m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席数 |
60席 (椅子席が4人7卓,2人3卓、カウンター7席、座敷6人3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
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11:00 - 22:00(L.O. 21:45)
[土]
10:30 - 22:00(L.O. 21:45)
[日]
10:30 - 22:00(L.O. 21:45)
[祝日]
10:30 - 22:00(L.O. 21:45)
アクセス方法を教えてください
水沢ICより車で10分
JR東北本線水沢駅より1.2km15分
このお店の口コミを教えてください
岩手県奥州市水沢の会津喜多方ラーメン小法師へ。喜多方ラーメンチェーンとして有名な坂内小法師、西日本の出店が増えてほしいラーメン店です。喜多方市の坂内本店はとんでもない旨さ、こちら水沢の小法師はいかに。
郊外店とあって駐車場は広々、店内もしかり、都心のカウンター席のみの坂内小法師とは雰囲気はまったく異なります。
メニューは喜多方ラーメン、その味噌、塩、そしてトッピングメニューやセットメニュー多数...
昼時で混んでいましたが、タイミング良く入店&着席出来ました。シンプルに喜多方ラーメン食べたかったので、メニューで喜多方ラーメンを探したら写真のってなかった。しかし、喜多方ラーメンをチョイス出来ました。また、暑い一日だったので、中華風冷やしラーメンもチョイス。やっぱり、ちぢれ麺は美味い。美味しく頂きました。...