口コミ一覧 : 日本料理 新茶家

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4160 件を表示 77

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

岩手随一の日本料理を堪能

初訪問。
岩手の日本料理ならこちらというお話で、知人とともに日本料理新茶屋さんへ訪問。
江戸末期からずっと続いている由緒正しきお店で、地元の食材を使ったメニューは、言葉がいらないほどの美味しさでし...

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  • 日本料理 新茶家 -

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4.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.9
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2022/04訪問1回目

奥州の老舗ディナー

つぶ貝と平貝二種のアスパラ温かい胡麻和え

涙豆とウニの茶碗蒸し

八寸

かにしんじょとタケノコとワカメ、コシアブラの煮物

お刺身
鯛、ボタンエビ、さより

炊き合わせ
岩...

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  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/01訪問10回目

正月のお料理

新春早々、楽しい仲間とおいしいお料理、お酒を楽しんできました。

個別の感想はキャプションに簡単に入れますが、どのお料理も良質な食材の良さを丁寧な仕事と火入れ、お出汁の違いでうまく引き出しています...

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  • 日本料理 新茶家 - お屠蘇替わり。
  • 日本料理 新茶家 - 意外に酸が強い。コメのうまみと若干のバナナ?食欲増進♪
  • 日本料理 新茶家 - 京の白味噌。鮑の食感に焼きカリフラワー。

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2017/09訪問1回目

お昼の酔狂

県内出張が早々に終わる予定と聞き、ゆっくりとした美味なるお昼を思案したところ、はたと思い当たって単身予約させて頂いたのは
原敬氏も訪れていたという、奥州市江刺区の歴史ある日本料理の「新茶家」様にて。...

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  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -
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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2024/03訪問11回目

まさに桃源郷♪

ここ数年ロケットのような勢いで料理の道を邁進している料理長ですが(^_^; コラボ等で会う多くの料理人や全国から訪れるお客様からいい刺激を受けているようです。
以前の料理と比べて多様性が増しているよ...

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  • 日本料理 新茶家 - 梅の掛け軸
  • 日本料理 新茶家 - 梅のラベル宮城の乾坤一
  • 日本料理 新茶家 - 先付はなにかな?

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問1回目

岩手を代表する日本料理屋さんで7代目のお料理をいただく

岩手といえば日本料理新茶家さん
場所は岩手県奥州市
世界遺産の平泉から程近い場所にあります。
お店は現在で7代目。
7代続くお店の今後のプレッシャーは想像するだけで震えますが、、、
現在の大...

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  • 日本料理 新茶家 -
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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.9
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2023/09訪問5回目

【創業170年の歴史あるお店で日本料理を楽しむ】

公益の中心地としての歴史のある水沢の地で、江戸末期から、地域に根づき愛され創業170年となった非常に歴史のある日本料理屋です。

そんな、伝統あるお店の歴代7代目大将となった務める和賀靖公氏は京都...

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  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -
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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.7
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問9回目

新茶家さん 師走のお料理

しばらく投稿していませんでしたが、年に数回訪問しています。

何度行っても期待を裏切らない料理の数々。それも同じ料理がほとんど出てきません。どんだけ引き出しがあるのか感心してしまいます。

い...

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  • 日本料理 新茶家 -
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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2022/12訪問3回目

早くも3回目です。
雪が積もって行くのが大変になる前に。

・先付
白味噌 蕪 白子 からし
揚穴子 焼い椎茸 きくな すだち
・お凌ぎ
本鴨 芹ごはん 山椒
・煮物椀
生貝 丸大根...

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  • 日本料理 新茶家 -
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-

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目
  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問2回目

百七十年余の歴史を持たれる岩手県唯一無二の老舗料亭…『新茶家』

岩手県の日本料理界の貴公子とも称される二十代の若き料理人『和賀靖公』氏が腕を揮う奥州市江刺区にある完全予約制の老舗料亭『新茶家』さんへ。先ずはビールで喉を潤し涼を取った後に大好きな『新政』の瑠璃へと移...

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  • 日本料理 新茶家 - 鰻と賀茂茄子の煮物椀
  • 日本料理 新茶家 - (アラ)、曹以(ソイ)、本鮪 中トロ
  • 日本料理 新茶家 - ノドグロのつけ焼に玉蜀黍の天ぷら

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

170年以上歴史のあるお店で頂く日本料理

2年程前くらいに奥州市に素晴らしいお店があるとお聞きし、気になっていた新茶家さん。
岩手の方にご同行して頂き訪問しました!

今回は春の食材を頂きたく、おまかせ20,000円のコースでお願いしま...

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  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク3.8
2022/08訪問1回目

過去一番時間をかけて来たお店だと思います。

今年一番の時間かけて来たお店。

その値打ち有り。

お庭の美しさ。

どこか懐かしい大宴会場。

昭和の名残。

全個室。

横溝正史の世界感。

若き料理長は瓢亭出身。...

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問3回目

老舗料亭の日本料理

予約 あり
訪問人数 3人
滞在時間 3時間
価格 18000円/人

遠いし交通の便も悪いですが、伺う価値のあるお店です。

菊芋のすり流し 揚げ胡麻豆腐 花穂
きくな 柿 あおりい...

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-

¥60,000~¥79,9991人
2023/01訪問4回目

お節

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  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2021/02訪問7回目

二月末のお料理

この冬は、雪が多くまた寒い日も多かったですが、さすがに2月も末になると春の気配が漂います。そんな日に友人とこじんまりした夕食会を開きました。

お凌ぎ 雪どけ 干し貝柱 おかゆ バッケ 唐墨
最...

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  • 日本料理 新茶家 - お凌ぎ
  • 日本料理 新茶家 - 新政 桃やまゆ
  • 日本料理 新茶家 - 先付

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/02訪問1回目

日本料理 新茶家

特別なおもてなしを提供できるから嬉しいからリピーターになっております。
風情があります。
季節を感じるように最高峰の贅沢な料理を堪能できる。
初見さんでも安心して利用できる。
スタッフさんいつ...

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  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -
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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 -
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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/10訪問8回目

ワインを入れてペアリング

ある日食いしん坊の同級生から「新茶家さんで松茸食べたい。ペアリングはワインも入れてね」という指令です。「んー大丈夫かなー」と思いましたが、相談してみたところ快諾をいただきました。

今年の夏は超高...

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  • 日本料理 新茶家 -
  • 日本料理 新茶家 - よくぞ立派に
  • 日本料理 新茶家 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.3
2022/10訪問2回目

【創業170年の老舗7代目大将となる和賀靖公氏の名店で研鑽されし技術は本物か。歴史ある奥州の地で日本料理を楽しむ。】

前回、あまりの衝撃を受けて、再訪を決めた新茶家さんへ。
3ヶ月間の間に食べログの点数が爆上がりしましたね。
おめでとうございます。

料理長お任せコース 17,500円

【先付】
...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
日本料理 新茶家
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、うなぎ
予約・
お問い合わせ

0197-35-2025

予約可否

完全予約制

2日前までの予約

住所

岩手県奥州市江刺中町4-1

交通手段

水沢江刺駅より車で10分

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 15:30
    • 17:30 - 22:00
  • ■ 営業時間
    12:00~15:30 最終入店13:30
    /17:30~22:00 最終入店19:30

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

税込み価格 サービス料10%別

席・設備

席数

30席

(小間2~8名  中間6~20名  大広間20~50名)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

全室個室 椅子・テーブル ※1名様のご予約は他のご予約との兼合いにて要相談のうえ承ります。 ※ツアー並びに30名以上の冠婚葬祭・御宴会はお電話にてご相談下さい。

貸切

(50人以上可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

野外喫煙スペース

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ドレスコード

・過度の香水着用

ホームページ

http://shinchaya.info/

公式アカウント
オープン日

1850年

備考

精進料理可 

動画はこちら
↓ ↓ ↓
https://youtu.be/G2Cjev978Iw

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初投稿者

©Loro©Loro(5680)

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     12:00 - 15:30
     17:30 - 22:00
    [日]
     12:00 - 15:30
     17:30 - 22:00
    [祝日]
     12:00 - 15:30
     17:30 - 22:00
    [祝前日]
     12:00 - 15:30
     17:30 - 22:00
    [祝後日]
     12:00 - 15:30
     17:30 - 22:00

    ■ 営業時間
    12:00~15:30 最終入店13:30
    /17:30~22:00 最終入店19:30

    ■ 定休日
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    ここ数年ロケットのような勢いで料理の道を邁進している料理長ですが(^_^; コラボ等で会う多くの料理人や全国から訪れるお客様からいい刺激を受けているようです。
    以前の料理と比べて多様性が増しているように思えます。日本料理のお出汁をしっかりと固めて、自由に料理を作っていくのはとても面白いです。

    私としては、今回の鱶鰭と北寄飯ってこの前伺った仙台の黒森さんみたいで、それぞれの料理の違いが面白か...

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  • 1 日本料理 新茶家 - メイン写真:

    日本料理 新茶家 (日本料理、うなぎ)

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    まるぶん (おにぎり、日本料理)

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