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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一方の車海老はブリプリの食感で、海老のいい香り。 それにしても白身は、面白い。 南マグロは、軽い風味のからしで。 ☆炊合せ...関産の天然物の『楤ノ芽(タラノメ)』、向付には放血神経締めされた白身の『鱸(スズキ)』に新潟産の『墨烏賊(スミイカ)』と黒鮪(クロ...新茶家 』さんの作られた折詰の中には『牛肉の鋤煮(スキニ)』や白身だけを固くして黄身はとろりと柔らかい修行先の『 瓢亭...
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