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「しょうゆ豆」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 46 件
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...8
■かわ酢 ¥411
■しょうゆ豆 ¥360
■とりめし(スープ付き) ¥462
■おむすび(スープ付き) ¥308
■サッポロ生ビール(大) ¥874 ×2
■サッポロ生・エビス黒生 ハーフ&ハーフ(大) ¥874
■日曜20:30頃到着
待ち15名くらい
日曜の20:00過ぎということもあり周りの店は閉まっているところが多かったが、ここだけは行列が出来ていた。
待ちの人数は多かったが、飲むよりは食事をするのがメインらしく回転が速い為、20分程で入店出来た。
●かわ酢
とりあえずビールのアテにかわ酢としょうゆ豆を注文
揚げた鳥皮をお酢でさ...
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...人以上の待ちが出ている状態でした。
45分程待って席に通されました。
ファミレス風の店内でビールを飲みながら、まずはメインの前にしょうゆ豆をぱくり。
空豆を甘辛く・・・というか、甘甘甘辛く炊いた感じですね。
悪くはないですけど、私には甘過ぎでした...
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...
メニューを拝見。
●瓶ビール
●しょうゆ豆
●ひな鶏
●おや鶏
まずはビールで乾杯。
6月でも爽やかな日でしたが、喉がカラカラだったので美味しい♪
おつまみに普通に枝豆でも頼もうとしたのですが、
メニューの枝豆と一緒に聞き慣れないしょうゆ豆を発見。
男性スタッフに聞いてみると、
しょうゆ豆は香川郷土料理のひとつと聞き、試しにオーダーしてみることにしました。
せっかく香川に来たので、地元のものをいただいてみたいものですから。
しょうゆ豆は、皮つきの空豆をお醤油とお砂糖などで甘めに炊いたお豆...
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...予約しておいた方がいいですよ!!
隣のお客が先にオーダー「しょうゆ豆」を頼んでおり???
しょうゆ豆???聞きなれない食べ物に興味深々
次に店員さんが我々のオーダーを聞きに来ました。
とりあえず黒生ビールを頼みます。
そして定番の
「おやどり」
「ひなどり」
脂っこいかなと思い
「サラダ」
そして、隣が頼んでいた
「しょうゆ豆」
をオーダー
料理が来るまで、メニューと「一鶴の楽しみ方」を熟読!!(笑)準備万端!!
そして、運ばれてきました。
まずは、
「しょうゆ豆」そら豆を甘辛の醤油で炊いたもので、初めての味です...
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...
ただ、ひなどり出来上がりまで時間もかかるため、サイドメニューも写真の通り多数オーダー。
枝豆、しめさば等々・・・ここで意外なヒットがしょうゆ豆、これ酒のあてに最高です。
御高齢な方がオーダーしそうな物ですが、一口食べると止まりません。
さぁ20分程だったでしょうかね...
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...胡椒の辛味も強い。
皮のパリパリ加減は完璧だが、鶏肉のプリプリさは蘭丸が勝る。
値段もややお高めです。
骨付鳥を待つ間のつなぎに頼んだ【しょうゆ豆 ¥360】
空豆を醤油に漬け込んだもの。
とても甘く、酒には合わない。。香川の名物なのだろうか。
綺麗なお店ではあるものの...
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...現在は大阪や横浜にも出店しています。
店内は清潔感あり、テーブル席のみ。
オーダーは生ビールとしょうゆ豆等のつまみを数品。
そして骨付鳥を。骨付鳥は2種類あり両方をシェア。
・「おやどり(1008円)」歯応えあり嚙み締めるたびに濃厚な旨味が広がる...
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...子供の頃の記憶でも、肉が硬かったイメージはないため、「ひなどり」だったのだと思う。あと、焼くのを待つ間のアテとして、地元でおなじみのしょうゆ豆を注文。枝豆と同じで、格別美味しいというわけではないが、お酒のつまみとしてはちょうどよいのだ。
さて、期待よりも早く「おやどり」が到着...
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...
更に両方とも一口サイズに切り分けてくれてとても食べやすくで最高でした。
あと、ビックリしたのが “しょうゆ豆”
これは初めて食べました。
そら豆を炒って醤油に漬け込んだもので、郷土料理らしいのですが...
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...情報は色々と入手していたので、迷わず
以下のものをオーダーしました。
“しょうゆ豆”
・・・地元の郷土料理。そら豆を甘辛く煮付けたもので味は悪くないのですが、
妙に固くて(生っぽくて)あまり箸が進まず...
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...まず一口。
なんて言っても味付けが濃い!これはビールのあてにするにしても
しょっぱすぎて血圧あがっちゃいます・・・。
■しょうゆ豆(400円)
こちらもものの数十秒で出てきます。
香川の名産ということで食べておかない手はないと注文...
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ひなどりでしょう~ 【一鶴 高松店】|みっちの春眠暁を覚えず【愛媛県松山市】
ピーチ部
高松レスミルズプチ遠征後
そのままおとなしく松山には帰らないわな~(*´艸`)キャ
一鶴さん、行ってきました
ヽ(*>∇<)ノヤッホーイ♪
市内の一鶴さんは10年ぶりくらい・・・
以前はビルの2Fにあったよね!?
今は、ひとつの店舗をかまえられてました!
雰囲気、従業員全て整ってましたね!!!素晴らしい!
みんなで注文したのは
残念なことに泊まりじゃないから
ビールが飲めない!!!
ジンジャーエールです!
ひなどり870円
とりめし450円
久し振りのひなどりはジューシーの何物でもありません。
外はカリッと、中は、やわらかいの!
ギト...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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【讃岐うどん武者修行旅番外地】讃岐の味はうどんのみにあらず!我々の目の前に立ちふさがる二本の足!
...店は空いていた。
■料理
骨付肉の他、しょうゆ豆など香川の郷土料理も楽しめる。下記に寸評。
◯おやどり(980円)
噛み応えがあり、噛めば噛むほど味が出る。が、私にはいささか、味付けが濃すぎ。味の濃さを選べるといい。キャベツがついてくるので、鳥から出た脂をつけていただく。これはうまい!
▲ひなどり(890円)
柔らかく、ジューシー。味付けが濃いので、鳥の味が消されてしまっており、だいぶん脂っぽい。これなら、アメリカのデリで売ってるほとんど味かついていないローストチキンの方が良い。上にも書いたが、味を自分で調節したい。
◯しょうゆ豆(350円)
あまり甘くない...
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...美味しい!
ですが初デートには全くオススメできません。笑
サイドメニューも充実していて、今回は鶏飯としょうゆ豆も一緒に注文。
しょうゆ豆をつまみながら生ビールを飲みつつ、鶏が焼けるのを待つのが通の食べ方です。笑
関東では横浜駅前に一店舗のみ...
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『四角い一鶴が、まぁーるくおさめまっせぇ』 仁鶴もビックリ?! ( ̄m ̄*)な鶏料理屋さん・高松
...
その馬蹄形の席に陣取る。
どことなく、キリン・シティのビアホールの雰囲気が漂います。
・エビス黒生(中): \500
・しょうゆ豆: \350
・骨付鳥(おやどり): \980
をまず、注文。
何気なく生中からスタートせず、、黒生からにしましたが、そのスタウトビールの味としょうゆ豆の組み合わせが絶妙なバランスで、骨付鳥が焼き上がるまでに、軽く一杯を飲み干しました!
・・・なんで、ハーフ&ハーフの中(\500)を追加...
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...焼き色が見事でした。
しめさば450円 しっとりと柔らかく酢の効きもまろやかで食べやすかったです^^
しょうゆ豆350円 香川県の郷土料理です。そら豆を素焼き瓦で炒り、熱いうちに醤油・砂糖・みりん・唐辛子で作った調味液につけて蒸したものです...
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高松市役所から中央通りを越してアーケード街手前、飲食店街のビル5階「骨付鳥一鶴高松店」で、友人たちと楽しい時間をすごしました。
一鶴は東京、正確には横浜でもいただけますが、せっかく高松に来たのだから、と地元の友人がつれてってくれました。曜日によっては満員のこともよくあるそうですが、日曜日夜とあってすんなりと入れました。早速ひな、親カット(メニューにありませんが、「親」にカットを入れてもらうということだそうです)と、かわ酢、鳥めしなどをオーダし、早速ビールで乾杯!すぐに出てきたかわ酢、揚げた鶏皮の酢のものですが、サクサクと小気味いい食感がビールにあいます。
しばらくして、骨付鳥登場。...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/171922041.html
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店舗情報の編集
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店名 |
骨付鳥 一鶴 高松店
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、居酒屋、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
087-823-3711 |
予約可否 |
予約可 年末年始、GW、お盆など3日以上の連休は終日予約不可、土日予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高松駅から車で5分 瓦町駅から584m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
96席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
関連店舗情報 | 一鶴の店舗一覧を見る |
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153m
208m
229m
...結構座席は有りますが
回転はラーメン屋みたいにはいきません!
先ずは泡.。o○ ○o。.アルコール入りの・・・
香川といえば"しょうゆ豆"、枝豆をつまみつつ
最初のオーダー"ひなどり"¥894を暫し待つことに
焼き上がりはおよそ20分くらいでした...