Name: 骨付鳥 一鶴 高松店
Address: 鍛冶屋町4-11, 高松市, 香川県, 7600028, JP
Telephone: 087-823-3711
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.66

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「しょうゆ豆」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 46 件

まこたけTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2679件フォロワー2858人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

濃厚激旨スパイシーな骨付き鶏

...4円）、親鶏（1,008円）
しょうゆ豆（360円）

晩ごはんで訪問。予約せずに伺ったこともあり、先客６組の待ちを受けて店内で並び、少し待って着席。
メニューを確認するや否や、ひな鶏と親鶏を食べ比べるために両方をオーダー。そして香川名物しょうゆ豆も合わせてお願いする。当然生ビールも。
スパイシーなひな鶏は、塩味とニンニクが香ばしくかおり...こちらはもっとビールに合う。ひと噛みで生一杯いける。いつまでも噛んでいたい程に旨い。
しょうゆ豆は濃厚そうな見た目に反してほんのりと上品に醤油が香るさらりとした味わい。こちらもビールによく合う...

24

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牛丼仮面Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3206件フォロワー4422人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

高松グルメツアー　その８

...

昼からこんなん食べながらビールを流し込む俺らって

世界で三本の指に入るくらい幸せでしょうな(*´◒`*)♡

そして興味本位で頼んだしょうゆ豆が思いのほか旨くってかなりハマりました♡

あの甘じょっぱさが最高(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

２杯目の酒は何故かにゅん氏がカシスオレンジを頼んだので、

それに感化されてカシスソーダを注文w

骨付鳥には合わんけどしょうゆ豆にはなかなか合いましたよ♪( ´▽｀)

ごちそうさまでしたm(_牛_)m
...

59

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4412

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fujimo123 口コミ4201件フォロワー6497人

3.5

－1人

2020/12訪問1回目

塩コショウの強度はお店さながら

お土産で頂きました。
幼い頃から慣れ浸しんでいる「一鶴」の骨付鶏。

丸亀の一角でお店を初め当時は土器店がとても人気で常に満席。
いつの間にか高松に、からの全国一機に広まりました。

そう言えば何十年行ってないな・・。

メニューの骨付鶏は親かひなの2種選択。
お土産なので両方を。

箱から開けビニール袋から出すと、お店と同じモモ肉がまるごと1本がトレーに入っているのでそのままレンジでチン。
ドロッとした油も楽しめます。

300度以上のオーブンで短時間で焼き上げるので、外側がカリっと中はふっくら。

親は硬いけどしっかりとした食感。
ひなは柔らかく食べやすい...

66

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覇兎子太郎口コミ722件フォロワー1129人

3.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/11訪問1回目

高松の夜は・・・骨付鳥の名店、一鶴へ。

...

ただ、ひなどり出来上がりまで時間もかかるため、サイドメニューも写真の通り多数オーダー。

枝豆、しめさば等々・・・ここで意外なヒットがしょうゆ豆、これ酒のあてに最高です。

御高齢な方がオーダーしそうな物ですが、一口食べると止まりません。

さぁ２０分程だったでしょうかね...

13

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rakuenquest 口コミ1569件フォロワー1526人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2017/08訪問1回目

ビール必須のジャンクフード

...人以上の待ちが出ている状態でした。

45分程待って席に通されました。

ファミレス風の店内でビールを飲みながら、まずはメインの前にしょうゆ豆をぱくり。

空豆を甘辛く・・・というか、甘甘甘辛く炊いた感じですね。

悪くはないですけど、私には甘過ぎでした...

12

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Raptor F22 口コミ1584件フォロワー1772人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

骨付鳥　ε( ･e･ )з ｵﾔ or (･Θ･)ﾋﾅ

...ＪＲホテルクレメント高松
からタクシーで向かう。

昼時は予約を入れられないので、
店へは開店丁度の11時到着。

香川県の郷土料理の「しょうゆ豆」
を先ず注文。ツマミな！

おや天、骨付鳥（おや・ひな）も
引き続き注文。

軟らかいのは「ひな鳥」旨味が強く
歯応えがあるのが「おや鳥」　

自分の好みは「おや鳥」だな････

　ε( ･e･ )зｵﾔ　　(･Θ･)ﾋﾅ

・しょうゆ豆
・おや天　
・ひなどり　　
・おやどり　　
・むすび（スープ付き）

・サッポロ生×２
・エビス黒生　
・六条大麦達磨

お会...

3

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iyokan58 口コミ1026件フォロワー3194人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

今日は"ひな"⇒"親"で撃沈・・・

...結構座席は有りますが
回転はラーメン屋みたいにはいきません！

先ずは泡.。o○　○o。.アルコール入りの・・・
香川といえば"しょうゆ豆"、枝豆をつまみつつ
最初のオーダー"ひなどり"￥８９４を暫し待つことに
焼き上がりはおよそ２０分くらいでした...

8

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ゆめゆめ口コミ2412件フォロワー3019人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2017/10訪問1回目

骨付鶏はかなりしょっぱめ。

...
週末だったからか8割方埋まっていて盛況。

2人で親鶏ひとつと高松名物しょうゆ豆をオーダーした。
程なくして出てきた鶏は、焼き立てあつあつって感じではなく、
なんとなく温め直し風でジューシー感は欠ける第一印象...

7

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鳥小太郎口コミ2494件フォロワー793人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2015/06訪問1回目

香川はうどんだけじゃない！と満足する1品

...現在は大阪や横浜にも出店しています。

店内は清潔感あり、テーブル席のみ。
オーダーは生ビールとしょうゆ豆等のつまみを数品。
そして骨付鳥を。骨付鳥は2種類あり両方をシェア。
・「おやどり(1008円)」歯応えあり嚙み締めるたびに濃厚な旨味が広がる...

1

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にゅん♪♪口コミ9099件フォロワー2987人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/11訪問2回目

登録商標にもなっている「骨付き鶏」、それが食べれるのは一鶴だけ

...牛さん食べた事ないしで
しょうゆ豆　360円（税込）

私にはある程度...この間、その食べ方で食べてみたら
　　　意外に美味しかったそうですｗ

質問2：しょうゆ豆って、普段は食べます...

1

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チー・ブタホタテドリ口コミ953件フォロワー959人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

少しスパイシーだったおやどり

...子供の頃の記憶でも、肉が硬かったイメージはないため、「ひなどり」だったのだと思う。あと、焼くのを待つ間のアテとして、地元でおなじみのしょうゆ豆を注文。枝豆と同じで、格別美味しいというわけではないが、お酒のつまみとしてはちょうどよいのだ。

さて、期待よりも早く「おやどり」が到着...

5

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まつの字口コミ3234件フォロワー1284人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2017/12訪問1回目

かわ酢　一鶴＠瓦町

...時過ぎだけど、5分程店内で待って席に案内されました

まずは大生ビール

ぷっは～

しょうゆ豆

高松来たらこれ食べないと

カレー豆腐

冷たい豆腐にスパイシーなカレーがかけてあります
旨い

しめさば

肉厚に切ってあ...

6

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アリーちゃん口コミ3004件フォロワー747人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/06訪問1回目

丸亀名物「骨付鳥」発祥のお店

...
メニューを拝見。

●瓶ビール
●しょうゆ豆
●ひな鶏
●おや鶏

まずはビールで乾杯。
6月でも爽やかな日でしたが、喉がカラカラだったので美味しい♪

おつまみに普通に枝豆でも頼もうとしたのですが、
メニューの枝豆と一緒に聞き慣れないしょうゆ豆を発見。
男性スタッフに聞いてみると、
しょうゆ豆は香川郷土料理のひとつと聞き、試しにオーダーしてみることにしました。
せっかく香川に来たので、地元のものをいただいてみたいものですから。

しょうゆ豆は、皮つきの空豆をお醤油とお砂糖などで甘めに炊いたお豆...

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kennny 口コミ5700件フォロワー1943人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2010/12訪問1回目

塩コショウに負けないパワフルな鶏の旨み

高松市役所から中央通りを越してアーケード街手前、飲食店街のビル５階「骨付鳥一鶴高松店」で、友人たちと楽しい時間をすごしました。

一鶴は東京、正確には横浜でもいただけますが、せっかく高松に来たのだから、と地元の友人がつれてってくれました。曜日によっては満員のこともよくあるそうですが、日曜日夜とあってすんなりと入れました。早速ひな、親カット（メニューにありませんが、「親」にカットを入れてもらうということだそうです）と、かわ酢、鳥めしなどをオーダし、早速ビールで乾杯！すぐに出てきたかわ酢、揚げた鶏皮の酢のものですが、サクサクと小気味いい食感がビールにあいます。

しばらくして、骨付鳥登場。...

5

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/171922041.html

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にゅん♪♪口コミ9099件フォロワー2987人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2010/11訪問1回目

美味しい骨付き鳥を食べるなら～～

...
サラリーマンから、学生までって感じで、客層も広いです。

店内に案内され、適当に注文しました。

しょうゆ豆３５０円
とりハム４５０円
サラダ４００円
おやどり９８０円
ひなどり８７０円
プラス飲み物も

（普通）最初に出てくる...

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NO WARNINGTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3865件フォロワー3040人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス2.5
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2011/04訪問1回目

ビルの５階のこ洒落た空間で飲み会をしました＾＾

...焼き色が見事でした。

しめさば４５０円　しっとりと柔らかく酢の効きもまろやかで食べやすかったです＾＾

しょうゆ豆３５０円　香川県の郷土料理です。そら豆を素焼き瓦で炒り、熱いうちに醤油・砂糖・みりん・唐辛子で作った調味液につけて蒸したものです...

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BARとCigarとJAZZと口コミ217件フォロワー196人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/11訪問1回目

発祥の店は今ではただの有名店か。。

...胡椒の辛味も強い。
皮のパリパリ加減は完璧だが、鶏肉のプリプリさは蘭丸が勝る。
値段もややお高めです。

骨付鳥を待つ間のつなぎに頼んだ【しょうゆ豆￥360】
空豆を醤油に漬け込んだもの。
とても甘く、酒には合わない。。香川の名物なのだろうか。

綺麗なお店ではあるものの...

3

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タキトゥス口コミ4593件フォロワー1904人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2016/01訪問1回目

骨付鶏の名店

...
最近はおやばかりなのですが、やっぱりおやで。
時間がかかるということなので、しょうゆ豆もお願いしました。

最初にしょうゆ豆。
こちらも香川県の強度料理。
醤油で味付けた豆なのですが、ちょっと甘さが強めです...
ゆっくり飲むというよりは、骨付鶏で軽く一杯やったらさっさと出るという感じ。
なので、骨付鶏としょうゆ豆、ビール２杯、日本酒１杯で終了。
値段は3000円弱なので値段はまずまずですかね...

2

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りょんこ口コミ2458件フォロワー3838人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

高松（香川）名物の「骨付き鶏」を食べることができる人気店♪

...情報は色々と入手していたので、迷わず
以下のものをオーダーしました。

“しょうゆ豆”
・・・地元の郷土料理。そら豆を甘辛く煮付けたもので味は悪くないのですが、
妙に固くて（生っぽくて）あまり箸が進まず...

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河井継之助口コミ3299件フォロワー4940人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2012/09訪問1回目

口の周りを油まみれにして喰らい、ビールを呷るべし。

...
・・・・・満員orz
幸運にも直ぐに空きが出て、入口寄りのテーブル席へ通されました。

「生中[サッポロ]（500円）」と、
「しょうゆ豆（350円）」、
「かわ酢（400円）」、
「骨付鳥【ひなどり】（870円）」をオーダー。
付け出しはありませんでした。

直ぐに出てきたしょうゆ豆は、香川県の郷土料理。
炒った空豆を醤油ダレに一晩漬け込んだものです。
甘味の後、醤油の風味と共にゴワーンと旨味が口内を襲います...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	骨付鳥一鶴高松店
ジャンル	鳥料理、居酒屋、郷土料理
予約・お問い合わせ	087-823-3711
予約可否	予約可年末年始、GW、お盆など３日以上の連休は終日予約不可、土日予約不可その他の予約は店舗まで電話連絡の上、ご確認ください。
住所	香川県高松市鍛冶屋町4-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR高松駅から車で5分琴電瓦町駅から徒歩10分瓦町駅から584m
営業時間	月・水・木・金 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 土・日・祝日 11:00 - 23:00 L.O. 22:30 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	96席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に有料駐車場あり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ikkaku.co.jp/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	きゆうたろう（191）
最近の編集者	ぱくもぐグルメ旅（0） ... 店舗情報（'24/05/26 11:47） yuichiro112（0） ... 店舗情報（'23/02/05 19:34）編集履歴を詳しく見る