Name: 大島家
Address: 松縄町1013-26, 高松市, 香川県, 7600079, JP
Telephone: 087-865-2524
Price range: ～￥999
Rating: 3.52

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「うどん」を含む口コミ

61～78 件を表示／全 78 件

shimiyaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2616件フォロワー2922人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2013/01訪問1回目

試行錯誤のカラフルなうどん

本日は「大島家」さんに来ています。大島家さんは，様々な素材を麺に練り込み，素材の味を残しつつ，カラフルな麺に仕上げていきます。今回は，よもぎだった思う（だいぶ昔のことなので…）のですが緑色の麺。素材が生きていて麺を楽しめました。...

0

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girffith500 口コミ398件フォロワー77人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2012/07訪問1回目

単なるわかめうどんだと思っていました

...このお店の横を通りました。
　わかめうどんのお店のようでした。
　店先の今日のメニューにはうどんが無く、夜は生パスタなんて書いてあって、
「ここうどん屋？？？」という疑念を持ってしまい、そのまま靴屋に。

　でも...のお店です。

【メニュー】
　お店を見渡しているとわかめうどんという物が何か分かってきました。
　わかめを小麦と一緒に練り込んで麺を作っているようです。
　わかめをのせたうどんでは・・・ないようですｗ
　そして、そのわかめうどんと季節毎に作られた変わり麺が半々ずつ丼ぶりに
盛られます...
　喉越しが良いですが、讃岐うどんを食べているような感じがあまりありません...

5

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まみのる口コミ2299件フォロワー857人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/05訪問1回目

いちごうどん！こういう個性的なのもアリでしょ

...大阪風に昆布出汁で食べたらまだ少しは生かされるかも。

しかしこのうどん・・健康志向なんですね♪小麦粉と苺しか使わないのだそう。つまり塩分フリーなんです。うどんの概念を変えてます。これなら讃岐人でも血圧気にせずに食べられます。

うどん自体の出来はなかなかで、適度な腰が心地よいです...
『うえはら』や『古代麺有馬』で触れたように蕎麦には変わり蕎麦があり、うどんにも･･アプローチは異なりますが･･小麦粉以外の材料を練り込んだものがあります。

この『元祖わかめうどん大島家』はその代表格でしょう。わかめを練り込んだわかめうどんは製法を特許にしているくらいです...

6

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negikko 口コミ32件フォロワー2人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2011/10訪問1回目

わかめうどん大島家

...わかめうどん大島家August31,201113:28:29
テーマ：香川今回とっても好きなうどんやさんに出会いました
わかめうどん大島家

梅わかめうどんを食べました
麺がこんなに緑
この日３食めでしたがぺろりと完食
あげ入りのうどんは好きかも

帰りに店を撮ろうと思ったら佐川さんが入っちゃいました
お店のお兄さんが市内まで車で送ってくれるという大サービス
急いでいたので写真は諦めました

お兄さんから頂いた名刺
少しの車内で香川のうどん事情などを色々話してくださいました
テレビ出るって言うのを聞いていたのに、気づいたら終わっていました

ブログかいていたらうどんが食べたくなったので...

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にゅん♪♪口コミ9099件フォロワー2987人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/05訪問1回目

元祖わかめうどんのお店！でも・・・蕎麦っぽい？？

...「超麺通団４　讃岐うどんの巡り方」（西日本出版社）によると・・・
「元祖わかめうどん」のお店なんです。

正直。。。わかめうどんと言われてもなぁ～～
っていうのが、正直な感想。
食べログで、他のレビュアーさんの感想も。。。その肝心のわかめうどん、味がしなかった程度の評価...
この日の季節うどんは、「そば粉の全粒粉入り」
　　　　　　　　　　　　　　　　↑って。。。蕎麦ではないんかい？？？

まずはわかめうどんから、食べてみると・・・
あれ？結構美味しい～～～
わかめ自体の...
※思わず薬味に、ワサビが欲しくなる！

もう一つのうどん？の方も食べてみると・・・
さらに細麺...

17

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*あんこ*口コミ1505件フォロワー1607人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2011/04訪問1回目

松縄町「大島家」の、二色うどん

...

日替わりで２色のうどんが用意されてるみたいですｗ
たぶん”わかめ”は定番でいつもあるんじゃないのかな？

もう一つは”細打ち全粉麺”の２種類。
入り口の黒板に書かれていました（・ω・）

おでんは後払い、自己申告でした。

この味噌が甘くって美味しかったです。
色的にカラシ味噌かと思って警戒したけど、酒かすっぽい味がしたような気が。
ここのおでんはまたお味噌たっぷりにして食べたいな〜。

うどんは全て２色の組み合わせにして作ってくれます...ほんとに細い！全粒粉の香ばしさも相まってなんだかお蕎麦見たいでした。

わかめうどんは、もちっとした麺...

1

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Hanapa 口コミ326件フォロワー80人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/04訪問1回目

みどり色のうどん+さくら色のうどん♪

...愛読のナイスタウンにもたびたび登場するこの店の売りはなんといってもわかめうどん。

今回もわかめうどんを食べに行ってきました♪

着いてみると、今週は2色うどんです、なんか得した気分ですね
今回のうどんはわかめと全粒細麺ですが細麺がピンク色っぽいです、桜色ですね♪

注文は

かけうどん
かけの中で2色に分かれています、色で見えるほど味が付いているわけじゃないので
基本的には食感と太さの違いが大きな味の分かれ目になるのかな、普段の白いうどんとは違う
新しい讃岐うどんの可能性を感じさせてくれます♪

うどん定食
ぶっかけも同じスタイルで...

4

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Samiy 口コミ137件フォロワー46人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2011/02訪問1回目

ゆずはおいしかったです。

...ナビを使わずにさがしていたのですが、曲がるのを一本間違え

ました。（苦笑）

小雨ちらつく中、温かいうどんにしようかな？と思いながらメニューを見るとざるうどんの

写真が目に付いたのでついざる（大）と注文していました。

出てきたのはワカメと普通のが一玉ずつ乗っていたざるでしたが...

3

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むいはすてうらと口コミ325件フォロワー38人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/01訪問1回目

元祖わかめうどん大島家【香川/高松市】

...元祖わかめうどん大島家。
かつて店名が「金原」だったときに一度、店の前まで来たんですが、お休みで食べられず、今回やっと食べに来ることができました。

夜は居酒屋さんということなので、居酒屋メニューをいただいた方がいいのかなぁなんて思ってやってきたんですが、「うどんですか」と聞いてくださったので...いっぱい走って喉が渇いていてあっさり系が食べたかったということで梅わかめうどん（冷）（小）500円にしました。
ちなみにお友だちは、きつねうどん（小） 400円とおでんを頼んでいました。

しっぽくうどんは、里芋、人参、大根、ごぼうなどしっかり煮込んだ野菜たちがいっぱいで...

1

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記事URL：http://miehsetuart.blog.so-net.ne.jp/2010-01-26d

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ゆゑ口コミ104件フォロワー10人

3.4

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

讃岐うどんの2Pカラー

...うどんの麺じたいに色々練りこむことでそれぞれカラフルなうどんを提供しているお店。
基本的にわかめうどんといって緑色になったうどんがあるみたい。
そして季節ごとに1つづつ？全部で数種類の変り種うどんも併せて提供している。
先日行ったときはすいかうどんでした。
半々でも注文できるので、わかめとすいかの麺半々ずつ、ぶっかけでいただきました。

入り口に色々な写真が載っていましたが、個人的には山椒の新芽うどんがとても食べてみたいと思いました。

さてうどんですが、白くないといえどとても自然な色合いで違和感はあまりなく...しれませんね。

でも美味しかったですよ。変り種うどんは機会があれ...

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suiton 口コミ1252件フォロワー350人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2013/06訪問1回目

わかめうどん

...高松市のレインボーロードとサンフラワー通りの中間付近にあるフルサービスのうどん店です。
なんといっても、ここは普通のうどん店ではありません。わかめうどんの店です。わかめうどんといっても、あのわかめうどんではなく、麺にわかめが練りこんであるというものらしい。健康に良いらしい。恐る恐る行ってみました。
昼時を外した、空いている時間に訪問。麺の味を確かめたいので、冷やし月見うどんを注文。
麺は注文を受けてから、ゆでてくれるので、ゆっくりと時間を待ちます。
そして出てきたうどんは、まさにわかめうどん。緑色のうどんです。食べてみると、通常のうどんとは異なる独特のこしがあり、のどごしはいい感じ...

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すぎっち口コミ251件フォロワー14人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2010/11訪問1回目

ここのお店はよく覚えています。わかめが好きだったので、こちらのお店に行きました。うどんはとて...

...

わかめが好きだったので、こちらのお店に行きました。

うどんはとてもおいしかったです！

でも、よく覚えているのはここの奥さんですね＾＾

初対面のわたしたちにもすぐ親しみやすく話しかけてくださいました。

そしてバス停の時間もわざわざ見に行ってくださったりと、

本当に優しくして下さいました。

とても楽しい時間をすごせました。

おみやげのうどんもおいしかったです。

またいきたいと思えるところでした...

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新潟　ケンシン口コミ2409件フォロワー402人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2010/07訪問1回目

変りダネ…わかめうどん。

...わかめうどんらしい。
外の看板には、「飲伝屋　WACAME　わ・か・め」と書いてある…ずいぶんと遊びゴコロが感じられる看板だ。（笑）

店に入り、わかめうどん・300円を注文。
出された「わかめうどん」は、想像とは違ったものであった...
うーーーむ、変わりダネうどんですなぁ～。。
具は天カス・カマボコ・ネギ…
うどんの太さは、今日は細かった…というのも、季節により太さが変わるから。（笑）
うどん作りにも妥協はなく、作りおきをしないゆでたての麺は、讃岐うどん独特の食感やコシもしっかり健在である...年７月19日訪問。
この日最後のうどんである...

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zavady!口コミ90件フォロワー7人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/01訪問1回目

我が家の最寄りのうどん屋さん。

...大島屋さんが我が家に一番近いうどん店なのです。

あと近所にあるのは「黒田屋・うどん棒」などの有名店で
こちらは、ちょくちょく行くのですが
看板の「わかめうどん」の文字に恐れをなし
のれんをくぐる勇気がなかなか出ませんでした。

友達２人と連れだって
ついに「わかめうどん」食べてきました。

麺に独特の堅さはありますが、コシとは違う気がしました...スパムは？」とちょっと盛り上がりました。

最寄りのうどん屋さんなのに
日常使いする気持ちになれないお店なのが残念です。
お店の方の対応は...

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ミレー口コミ180件フォロワー18人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/12訪問1回目

名物　練りこみ　ワカメうどん

...　さぬきうどんの中でも　最も変わりダネのうどんと思います。
小麦粉の中に様々なものを練りこんでいるうどんなのです。出来上がりのうどんは
大変カラフルで練りこみのモノによって紫や緑（わかめ）あるいはオレンジ色など
いろいろです。
　「色モノ」なら味は今一歩を想像しますが、ここのうどんは大変おいしいと思います。
毎日　看板メニューのワカメ以外にも、ゆず、キンカン、しいたけ、紫芋等　必ず
もう一品麺が用意されています。
　もちろんハーフ＆ハーフもオーダーできますから、いろいろな味を試してみたい方には
便利です。
　もともとワカメうどんは激戦区のさぬきうどんの中で...

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s-e-a.k 口コミ155件フォロワー22人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2009/06訪問1回目

念願のわかめうどん食べました♪

...わかめうどんがどうこう書いてなかったので、
お店のおばさんに尋ねてみると、
「半々なんですよ～、わかめと季節のうどんの。」
と、よく分からない説明…(^_^;)

何回か質問して、ようやくわかりました。
つまり、どのメニューを頼んでも、季節のうどんとわかめうどんの２種盛りで出てくる...
冷たいうどんでもやわらかいので、温かいのはもっと柔らかいと思います。
全粒粉臭さはなく、食べやすいのですが、やわらかいうどんが苦手な私にはちょっと残念(;_:)

わかめうどんは…？？
これはコシがありました！おいしいっ(^O^)...とても美味しかったです☆

半生うどんのわかめと紫芋味を...

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miles512 口コミ24件フォロワー3人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2016/08 更新）1回目

梅わかめうどん。おばちゃんがおしゃべり。

...梅わかめうどん。

おばちゃんがおしゃべり...

0

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otoiso 口コミ407件フォロワー4人

2018/02訪問1回目

...小原紅みかんうどんとわかめうどん中wとり天、イカ天...

0

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	大島家（おおしまや）
ジャンル	うどん、居酒屋
お問い合わせ	087-865-2524
予約可否	予約不可
住所	香川県高松市松縄町1013-26 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	レインボー通りのマルヨシセンター松縄店南側の交差点（熊野神社南）を西に入り２つ目の角。栗林志度線のステーキガスト高松松縄店横を南へ進んでも可。三条駅（高松）から1,003m
営業時間	月・火・水・金・土・日 11:00 - 14:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	45席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.netwave.or.jp/~kanehara/
オープン日	1982年
初投稿者	s-e-a.k（22）
最近の編集者	げてぃ（10） ... 店舗情報（'23/07/27 00:24）編集履歴を詳しく見る