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「かけうどん」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 53 件
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...8年
注文後10分程で着飩
今日は内容を説明してくれない
多分…麺はワカメとブドウ?
かけうどんと書かれてましたが冷たいので頼んだので冷ぶっかけになったみたい
出汁の味が濃くて麺の味は良くわからない
コロッケとメンチカツは野菜付
ご飯が...
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野菜に飢えておる
麺や大島→大島うどん→大島屋
大島3連ハシゴであります
訪問時間は13時30分
大島屋さんはサービス店
麺にワカメを練りこんだ無塩うどんが武器の大島屋には久しぶりの訪問
健康が気になりだしたら大人です♪
目に見えないモノは信じない
が、無塩という言葉は響くのぅ
梅わかめを注文680円
5分ほどで着飩です(*゚∀゚*)
今日の麺はワカメ&柿を混ぜてられるそう
ワカメはデフォだけどもう一つは旬の素材を使われるみたいです
盛りが美しい!
そして梅わかめ←冷ぶっかけなのね
具沢山!わかめと梅、蒲鉾に生姜は店がけ
天かす、ネギ、海...
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...
一時過ぎに行きましたがどんどんお客さんが入ってこられます。
まずは、かけうどんを頼みました。
どのメニューを頼んでも、わかめうどんと季節のうどんがハーフアンドハーフで入るそうです。今日は...
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うどん県、3食目のうどんは、
讃岐の中で少し変わった変わり種うどんの大島家に行ってきました。
わかめを練り込んだうどんに、その日によって違う
もう一つのうどんが楽しめるお店らしく楽しみです。
店内に入ってメニューを確認し、冷麺のぶっかけを1.5玉入りの中で注文。
配膳されたぶっかけは、緑色したわかめうどん。
今回の季節のうどんは全粒粉うどんでした。
どんな味か楽しみです。
まずは全粒粉うどんからいただきました。
うどんは細麺でまるで喉越しがめちゃめちゃ良いお蕎麦のようです。
食感もよく美味しいですね。
そしてわかめうどん。
こちらのわかめうどんは太目で喉...
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さぬきの夢こだわり店認定の変り種うどん。(訪問時:3.44)
600軒を超えるうどん屋が香川にはある。ひろぽぽです。
[所感]
・ほんのりとした磯の香りが漂うわかめ麺と、花びらが練り込まれ、まるで桜餅のような風味を楽しめる桜麺の組み合わせ。かけはすっきりとした昆布出汁、ざるは鰹と醤油がベースの少し甘めのつけだれで。
・海洋ミネラル成分や食物繊維、ビタミン類を豊富に含む健康食材であるわかめを練り込み、無塩で打ったわかめうどんは、糖尿病を患い塩分摂取制限を余儀なくされた先代自らが考案。
・店内には十数種類もの練り込みうどんの写真。ぜひまた違った素材のうどんも食べてみたい。
[注文]
・かけ(冷麺)、ざる(冷麺)。
ごちそうさまでし...
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...のみだったが楽しげに女将と歓談中
なごやかな地元密着の風景です
そんななか運ばれた年明けうどんは
わかめうどんと柚子を練りこんだうどんの2色かけうどん
別皿に日の出をイメージしたメレンゲの焼き菓子(洋菓子店製作)がセットになっている
はじめからうどんに乗せるとすぐに溶けるからだね
写真ではうど...
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2015年お盆の帰省時に訪問しました。
こちらのお店は、緑色のうどんで有名で存在は大部前から知っていたのですが、立地と開店時間の関係で、これまで1回だけ訪問したのですが、その1回も開店時間に行くと、後1時間かかりますと言われて断念した記憶があります。
今回は、松下、上原屋、マルタニに行った後、11時半頃訪問しました。
こちらのお店は駐車場が、少ない上にちょっと停めにくいんですよね。店の前の道に車があまり通ってなかったので無事停められました。
もしかしたら他に駐車場があるのかもしれません。
表の看板に「無塩で打つ!!健康うどん」、「本日の健康麺 わかめうどん、紫芋うどん」と...
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やっと魔の6連勤ループを脱出した有給オンラインの鹿っちゅんです
なんかすいません(´;ω;`)
今日はお休みです(*´д`*)
美味しいうどんを求めて「麺むすび」さんに向かってましたが、あれ?行き過ぎたようです…
まぁ、なんかお店あるやろ、という事で北上して行きますと以前から気になっていましたお店「大島家」さんの事を思い出しました
こちらのお店の特長としては健康的なうどんを提供する事にあるようです
その為、麺にワカメや野菜を練り込んでます
そして、さぬきの夢←小麦粉 を使用しているとの事で期待出来ます(*´д`*)
注文したのは肉うどんの大
フルサービスのお店...
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元祖わかめうどん大島家さん(^O^;) [讃岐うどん][編集]うどんランチは、元祖わかめうどん大島家さん(^O^;)
「うどん=白」の常識を覆す緑色のヘルシーわかめうどん
元祖わかめうどん 大島家
四国新聞・讃岐うどん遍路お店紹介HP
http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/707
麺通団の団長が、練り込み系麺王者だと云うお店!!
メニュー看板!!
大島家さん(^O^;)のブログで、エビの麺があると云うことでお昼に訪問!
ぽかぽか陽気に、ざるうどんとおにぎりを、注文して出来上がるまで、おでんの大根を頂きました(∩´∀`)∩...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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わーかめ好き好き~
と、いう事で大島家さんに来ました。
まだ意外にも知らない人もいたりします。
わかめうどんいく?
⇒わかめがたっぷり乗ってるやつでしょ?
ちがいます。
⇒え?!
てな感じです。特に県外からの方には良いかも知れません。
もちろんわかめ以外の麺もあるので楽しいですよね。
さて、うどん定食800円を注文。この日は牛丼でした。
結構ボリュームがあります。
牛丼のクオリティーもまずまずでした。
ひさびさのわかめうどんはよかったです。
ごちそうさまでした。
...
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【再訪:2014.12】
香川県高松市にこのお店はあります。
相方と二人で小腹うどんを食べに行きました。
二人で昼食を食べに行きました。
美味しい料理でしたが量が・・・
で、小腹うどんです。
相方は月見うどんを食べました。
このお店のうどんには特徴があります。
ずばりうどんが緑色です。うどんを練る際にわかめを混ぜるそうで、
その所為でうどんが緑色になるそうです。
そのような特徴のあるうどんを相方が普通に食べれるのか心配でしたが、
食べた相方は美味しいと喜んでいました。
私は肉うどんを食べました。
以前に食べた事は憶えていましたが、食べた内容...
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■2014年9月28日@3回目:夜は緑のうどんと白いワンコ♪
同行者のリクエストにより夜うどんするため大島家へ!
店舗正面には、さぬきの夢2009小麦若葉を栽培しています。
オイラは、きつねうどん(小)を頼みました。
初めて見た人は驚きますが、わかめが練り込まれていて麺が緑です!
それに加え薄緑色の細い麺が・・・
どうやら、そうめんのようだ!
そして揚げの上に乗ってるの葉っぱはと言うと小麦若葉。
健康のために、色んなアイディアを形にしてます。
食べてると・・・
草食動物になった気分ですw
同行者は梅わ...
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2014/8/16 土曜日
本日は 柚子とわかめの ざるうどんを頂きました。
女将さんが まえに ブログを更新されておりまして
http://blog.goo.ne.jp/bootarou_1964
今日は 柚子を練ったうどんを 提供されるとのことで
突撃です。
柚子は 栄養満点で
★ 免疫力の強化作用
★ 風邪の予防と症状の改善
★ 美肌などの美容効果
★ 疲労回復 などなど
夏ばてには いいことづくめ!!
本日も ざるでいただきましたが まっこと 柚子が香っていて こしも抜群で
うまぁぁぁでした!!...
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...
その麺の色は文字通り、淡いサクラ色・・・見た目にも春らしくて、キレイです。
その麺の上にも桜の花茎があしらわれた「ぶっかけうどん」のようでした。
尚、そのサクラの花はガクの部分が多少苦味はありますが食用OKだそうです。
サクラ色の麺と...
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高松市のレインボーロードとサンフラワー通りの中間付近にあるフルサービスのうどん店です。
なんといっても、ここは普通のうどん店ではありません。わかめうどんの店です。わかめうどんといっても、あのわかめうどんではなく、麺にわかめが練りこんであるというものらしい。健康に良いらしい。恐る恐る行ってみました。
昼時を外した、空いている時間に訪問。麺の味を確かめたいので、冷やし月見うどんを注文。
麺は注文を受けてから、ゆでてくれるので、ゆっくりと時間を待ちます。
そして出てきたうどんは、まさにわかめうどん。緑色のうどんです。食べてみると、通常のうどんとは異なる独特のこしがあり、のどごしはいい感じ。ヘ...
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本日は「大島家」さんに来ています。大島家さんは,様々な素材を麺に練り込み,素材の味を残しつつ,カラフルな麺に仕上げていきます。今回は,よもぎだった思う(だいぶ昔のことなので…)のですが緑色の麺。素材が生きていて麺を楽しめました。...
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...そのわかめうどんと季節毎に作られた変わり麺が半々ずつ丼ぶりに
盛られます。
それはどのメニューでも同じようです。
私はかけうどんの並を注文しました。
それ以外に1玉半の中と2玉の大があるようです...
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GWの最終日に家に着き、暫く休んで、6時に家出します。珍しく夕飯にうどんを選択しました。
ケッタマシンを漕いで松縄町まで下ってきました。レインボー通りに面したマルヨシCから少し奥に入ったところにある『Craftsman's factory』・・・の5軒ほど隣にあります。
一般店なのでセルフ店にありがちな雑さというものはありません。
入って正面にカウンターが数席ありますが客席としては使われていない感じです。左手にテーブル×ソファ席、右手に小上がり座敷席があります。
実はこの店、2回目です。
最初は4年以上前、高松着任後しばらくのことでした。観光ガイドブックに個性派うどん店の...
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店舗情報の編集
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
大島家(おおしまや)
|
---|---|
ジャンル | うどん、居酒屋 |
お問い合わせ |
087-865-2524 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
レインボー通りのマルヨシセンター松縄店南側の交差点(熊野神社南)を西に入り2つ目の角。栗林志度線のステーキガスト高松松縄店横を南へ進んでも可。 三条駅(高松)から1,003m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
45席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1982年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この店舗の関係者の方へ
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うどんの麺じたいに色々練りこむことでそれぞれカラフルなうどんを提供しているお店。
基本的にわかめうどんといって緑色になったうどんがあるみたい。
そして季節ごとに1つづつ?全部で数種類の変り種うどんも併せて提供している。
先日行ったときはすいかうどんでした。
半々でも注文できるので、わかめとすいかの麺半々ずつ、ぶっかけでいただきました。
入り口に色々な写真が載っていましたが、個人的には山椒の新芽うどんがとても食べてみたいと思いました。
さてうどんですが、白くないといえどとても自然な色合いで違和感はあまりなく、むしろひやむぎのピンクとみどりのように綺麗だなと思いました。しめてい...