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店舗テント部の表示⁉︎そんな事も無いよ…
店舗外観、昭和の…
焼き飯+中華そば=¥750-
中華そば。
焼き飯。
かなり薄味、胡椒を振ると程よい感じに。
チャーシュー1切れ。
たまご多め、ふっくら美味しい焼き飯。
メニュー表もいい味でてる…
駐車場は店舗東側に3台分。
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takeko9991
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店名 |
閉店
中華料理ぶたかつ
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
円座駅から577m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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高松市円座町、昭和感の有る中華料理店『ぶたかつ』
フォロワーさんや新聞記事の情報から行きたい度が⤴︎。
入店を躊躇する外観、事前情報があるから勇気は無用。問題なく入れる。
外観は凄いが店内は意外と明るくそれほど古くも感じない。
座敷席とカウンター席、カウンターは目がチカチカするほどの赤!
ベタついておらず綺麗。
昼限定の焼飯と中華そばのセットを注文。
中華そばのスープはあっさり。
昔ながらの中華そばといった味。
旨味は感じるがかなり薄い。
受け取る時に〝そこにある胡椒を入れてね〟と言われたし、普段使用しない胡椒を試しに使用した。
そうするとなんか、ちょうどいい味へ…結構いい感じの素朴感。
麺はやや縮れの有る普通な太さ。少し透明感があってプリッとした弾力。量は少なめに感じた。
焼き飯はあまりパラッとはしていない。
それでもベタついたりせずふっくらと優しい感じ。
たまごがしっかりと入り絶妙な焼き加減。
こちらは薄味といことも無くちょうどいい味。
綺麗に盛られ見た目がとてもイイ。
※厨房内は丁寧に手入れされている。
機材に汚れが無くガスコンロのステンレス部分は映り込むくらいに光っていた。
カウンター席もとても綺麗だった。
※店舗テント部に〝味が悪くて値が高い〟と表示されている。
個人的には〝素朴な美味しさ値は安い〟と感じた。
※とても応援したい店