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「穴子」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...+200円
となります。
にぎりは程よい大きさです。
女性でも口に頬張れる大きさでしょう。
烏賊、赤貝、鯛、穴子、うに、海老、かん
ぱち、まぐろ(赤身)の8貫。
お造りの時と同様、ネタには熟した感じで
グニュっとした食感が特長ですね...
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...トロ、タコ、イカ、赤貝、貝柱
・鰈の煮付け
・アスパラと鮑のバター炒め
・寿司
カンパチ、穴子、鯛、カツオ、中とろ、うに
タコ、穴キュウ細巻き、ネギトロ細巻き
・赤だし
これで終了です...
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...「穴子」(2個:600円)と、「うなぎ」(2個:600円)です。
私の経験では寿司屋の穴子とは煮穴子であって、噛み切れなかったりパサパサとした食感といった記憶しかありませんでしたが、こちらの穴子は提供前に炙ってあり、香ばしさに加えて熱々のフワフワ食感が楽しめます。
穴子自体も脂がのっているため、口に含むととろけるほどに柔らかく、旨味は通常の煮穴子と比べ物になりません。
うなぎは穴子同様に脂がのっています。こちらも炙ってありますので香ばしく、フワフワ食感と口の中でとろけてなくなるのは穴子と同じですが、淡泊な穴子に比べてうなぎは味が濃く、穴子の後にうなぎをいただくと穴子の味...
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お造り5点盛り、穴子の磯辺まき、鯛のあら煮を取りあえず注文。
お造りは中トロ、すずき、イカ、ボタンエビ、帆立。
天然のすずきと帆立が美味しい。
穴子は炙って醤油だれがついたものと、わさびと海苔が出され、自分で巻いて食べる。
こういう食べ方したことなかったけど、合いますね。
鯛のあら煮は程よい味付け。
穴子を追加注文したあと、コースの「祭」を注文。
お造りに寿司7巻と汁物が出る。
お造りは単品で頼んだものとほぼ同じ。
マグロが中トロから赤身になった。
そして、寿司。
マグロ、イカ、蟹、ウニ、穴子、エビ...
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店舗情報の編集
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店名 |
瀬戸寿司
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
087-831-3739 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
瓦町駅から225m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
駐車場 |
有 店舗近く2ヵ所契約駐車場有り ナイスパーキング:ご飲食3,000円以上のお客様は1時間無料 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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138m
162m
181m
186m
193m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
17:00 - 23:00
[水]
17:00 - 23:00
[木]
17:00 - 23:00
[金]
17:00 - 23:00
[土]
17:00 - 23:00
[日]
17:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
瓦町駅から225m
このお店の口コミを教えてください
(2020.8訪問)
8月前半の平日夜は、翌日の予定に備えてうどん県は高松市に前乗りですww
19時30分頃、ホテルにチェックインしたら晩ご飯いきますよねぇ(・∀・)イヒッ
「瀬戸寿司」さんにやって来ました(^^♪
住所 高松市瓦町2丁目10−9
営業時間 17:00~22:30(日曜・祝日は22:00まで)
定休日 月曜
ライオン通りのお寿司屋さんも覗いたんで...
...が
めためた良きです
ひとことで言えば贅沢なネタ
大ぶりではなく
ぎゅっと旨味の塊ってイメージ
江戸前ですかね(*゚∀゚*)
穴子が神的ー
撮影する時間が勿体ないくらい
ほろっと溶けるアレは
久しぶりにお目にかかれました‼︎
お酒の種類も豊富で!で...